Prekrasni recepti: meso od jabuke

Meso sufle - to je velika lagano jelo koje može biti kuhani na odmor i večera dnevno, pa čak i, pod određenim pravilima pripreme, može se koristiti kao dijeta za mnoge bolesti.

Meso jelo

Takav nadjev može se koristiti za peptički ulkus. Količina proizvoda označena je za jedan servis. 100 grama sirovih mesa (bilo koje) morate kuhati i mljeveno u mljevenju mesa vrlo sitno (čak i nekoliko puta), dodati malo soli i 5 g maslinovog ulja. Zatim dodajte 5 g brašna, 50 g mlijeka, žumanjka. Protein se širi odvojeno i dodaje se u meso. Pripremite se u parni kutija oko 10 minuta, a maslacem možete mastiti jelo prilikom posluživanja, ili je možete dodati u sušilicu.

Meso jelo

Na pola kilograma svinjskog mesa dodamo papar, začinima po ukusu, solu, 2 prljavom sirovom siru, 2 žlice škroba, 3 tukli jaja i nekoliko zgnječenih češnjaka. Sve smo pomiješali i napunili plijesni za kolače, koji su podmazani uljem i posute krušnim mrvicama. Na vrhu mesne mase treba namazati majonezom. Pecite 40 minuta.

Souffle meso s crnim kruhom

1 kriška crni kruh potopiti u mlijeku i stisnuti. 300 g govedine se kuha u jednom komadu, a zajedno s kruhom kružimo kroz meso za mljevenje. Dodat ćemo nadjevu 1 zeljevu, papriku, sol i sve dobro izmiješati. Pecite u vrućoj peći.

Souffle meat za proslavu

Taj se souf može poslužiti za bilo koji godišnji odmor - dobar okus i lijep izgled. Da bi ga, uzeti pola kile mesa svinjskog i goveđeg mesa, preskoči ih kroz mljevenje mesa, preliti čašu mlijeka i 1 sat marinirati mjesto. 2 luka izrezati i sipati 2 žlice biljnog ulja. Kada meso promarinuetsya dodavanje tome luka, 50 g usitnjenog slanine, 2 žlice brašna, soli, 3 jaja (sirovi) i papra.

Oblikujte masnoću za pečenje i stavite u nju polovicu mljevenog mesa. Stavite 8 cijela tvrdo kuhana jaja na vrh i zatvorite ih s drugom polovicom mase. Kalup se stavlja na pladanj za pečenje napunjenu vodom i 1 sat - u pećnici. Prije posluživanja juhe može biti ukrašeno biljem.

Meso od juhe od suhog piletine

Taj se sir također smatra prehrambenom. Za pripremu jednog dijela od 100 g kuhane piletine, pomaknite se kroz mesni mesler 2 puta. Zatim ga zamijesite 80 grama mliječni umak, žumanjka i 15 g maslaca maslaca. Zadnji dodati šlagom bjelančevinu, pažljivo pomiješajte i kuhajte za par. Prije upotrebe ulijte maslac od rastopljenog vrhnja.

Meso jela za djecu

Da biste napravili serviranje juhe za bebu, trebat će vam 50 g mesnatog mesa. To može biti piletina, kunić, govedina, purica. S mesom, uklonite sve masti, ako je, oguliti, itd., Kuhati. 20 g pulpe običnog bijelog kruha natopljenog mlijekom i pomicanje mesa preko mljevenog mesa. frac14- mala žarulja, također, pomicanje (ovo je izborno, uopće ne možete staviti luk) i dodati meso. Također dodajte sol, 1 prepelicu jajeta, a zatim smjesu mlijeko razrijedimo u stanju žbuke. Kuhati souffle za par, stavljajući ga u aluminijska posuda i postavljanje vruće napunjene posude na vatru.

Meso skuhana pržena

500 g mljevenog mesa (govedina ili svinjetina) pržiti u ulju. Dodajte joj sol, muškatni oraščić i papar, kao i sjeckani zelje. 100 g maslaca rastopiti, sipati 2 žlice brašna, miješati i ohladiti, dodati 3 žumanjka. Pomiješajte smjesu brašna s mljevenim mesom, a zatim unesite 3 bjelančevine i stavite u kalup. Pospite s ribanim sirom na vrhu (100 g). Pecite 20 minuta.

Mesni sir s povrćem

Meso se može pripremiti uz dodatak povrća. 1,5 kg govedine je kuhano i pomicano kroz meso brusilicu. Očisti se 300 g krumpira i 100 g repe, također se skliznu i pomiješaju s mesom. Sve zajedno ponovno se krećemo kroz meso za mljevenje. Solim i ulijemo 300 g mlijeka. Peći ćemo na tavi 20 minuta.

3 jaja pobijedila su se s 100 g mlijeka i 10 minuta prije nego što je pripremio pripremljeni juhu.

Bon apetit.