Uzgoj cepova u kući. Tehnologija uzgoja gljiva

Bijela gljiva

zasluženo i punom pravom smatra se standardom za druge gljive. Izgleda atraktivan - s mesnatim smeđim šeširom na bijeloj nozi za puzatenkoy, a njegove su okusne osobine izvrsne. Prilikom prženja, cepovi stvaraju poseban, začinsko miris. Njegovo ime - bijelo - gljiva je dobila na činjenicu da njezin rez nije zamračen tijekom sušenja i kuhanja, zadržavajući sočan, apetitantan strukturu. I danas ćemo razmotriti uzgoj ceps u kući, a ne samo.

uzgoj ceps u kući

Bijela gljiva: opis

Gotovo svugdje, bijela gljiva se također naziva gljiva. Također se naziva nosilac medvjeda, bjelji, drvosječa. Bez obzira koliko ljudi zovu šumom lijepim u brojnim kutovima Rusije, on uvijek izgleda osebujno:

  1. Šešir boleta je smeđi. Ona mijenja izbočinu s dobi gljiva. Iz polu-cilindričnog oblika u maloj gljivi postupno prelazi na skoro ravnu, promjera oko 20 cm, odrasle gljive.
  2. Noga je uvijek bjelkasta, s karakterističnim smeđim vertikalnim žilama. Isprva ima oblik bačve, a kako raste, proteže se u gust, moćan cilindar.

Sada možete vizualno razlikovati bijelu gljivicu (opis koju ste dobili) od drugih šumskih gljiva.

Sorte ceps

Bijela gljiva ima mnoge oblike, a njihove sorte ovise o stablima pod kojima gljiva raste iu simbiozi kojom ulazi:

  1. Oblik bora, možda najslikovitiji vrsta bijelih gljiva. Ima lijepu smeđeg šešira i nogu s malo ljubičastim nijansama, malo zgušnjavano odozdo.
  2. Smreka je najčešći oblik u središnjem dijelu Rusije. Šešir je smeđe-crvenkast, s točkicama i granicom uz rub. Noga je u obliku bačve, prekrivena sredinom finom mrežicom.
  3. Oblik hrasta - jake bijele gljive, s elastičnim smeđim kapama s sivim nijansama.
  4. Tamno brončani oblik - ime govori za sebe. Šeširi su tamne, naborane noge - smeđe.

opis bijelog gljivaGljive koje rastu na zasjenjenim površinama imaju lakši bojanje kape. I njihova braća, koja su odrasla na suncu, imaju bogatu smeđu vrh. Gljiva ne podnosi mnogo sjenila i mahovina. Na primjer, u gluhoj šumi neće rasti. I odaberite udobne za sebe malo zasjenjenim ili sunčanim mjestima.

Uzgajamo gljive u zemlji

Ako gljiva vraća iz šume s punim košarici vrganjima, pa je otišao brati gljive za dobar razlog. Mnogi se pitaju da li je moguće uzgoj gljiva u zemlji, uživati ​​u prekrasnom krajoliku, i, naravno, jamči da će biti rijetka tablicu proizvoda. Da, kralj gljiva u vrtu parceli je sasvim moguće, iako ne vrlo lako za napraviti. Morate znati zamršenosti i specifičnosti uzgoja ovo gadljiv šuma robustan momka, ali je rezultat napornog rada uz vaš odmor dom prve bijele gljive rastu.

raste gljive u zemljiDakle, raste gljive u zemlji. Postići rezultate s lakoćom neće raditi jer je bijela gljiva pripada skupini mikoriznih koji govori svoje duge i vrlo složene nanosi i isprepleten s korijenje stabla pod kojima žive. To je vrlo složen i bitno za simbiozi gljiva. Bez drva, odnosno svojim korijenima, ne može formirati tzv gribokoren i neće razvijati voćarstvo na površini. Dakle, bijele gljive rastu na golom parceli, nažalost, neće raditi.

Dugogodišnji i dobro uspostavljeni način uzgoja nalazi se na području gdje stabla rastu od deset godina do trideset godina. Bijela gljiva je zasađena ispod borove, smreke, hrastovine, breze, bukve. Korespondencija vrsta drveća pri presađivanju micelija je neophodna. Što su slični uvjeti plantaže galeba sa šumarstvom, to je vjerojatnije da će oni uspješno preživjeti.

Bijele gljive kod kuće

Po želji možete svladati uzgoj gljiva kod kuće, nakon proučavanja akumuliranog iskustva znanstvenika iz Nizozemske. Uz pomoć tehnologija koje preporučuju, moguće je uzgojiti proizvod u staklenicima i podzemnim podrumima.

raste gljive kod kućeSadnja plantaže s intenzivnom metodom, odnosno koristi se u kući, ima svoje vlastite poteškoće. Jedan od njih je znatna investicija, nabavka opreme koja osigurava sobu potrebnu temperaturu i vlažnost. Ali prednosti takve metode rastuće su znatne - plodnost tijekom cijele sezone i dobra stopa sazrijevanja. Za učinkovito uzgoj u sobi preporučuje se uzgoj iz micelija.

Zahtjevi za sadni materijal



Sadržaj sadnog materijala trebao bi se kupiti od dobavljača s preporukama, pažljivo proučiti sve početne podatke micelija na naljepnici. Vrlo je važno obratiti pozornost na miris i boju micelija. Sa slabim amonijskim mirisom, odmah odbaciti puno sadnog materijala - bio je pregrijan i sada više nije održiv. Boja zdravog izlučevina je narančasto svijetlo žuta boja.

Dovođenje paketa s kupljenim micelijem, trebate ih ohladiti, prozračivati ​​ih i tek onda početi pripremati prije polaganja. Sadržaj pakiranja se drobi bez suzbijanja ambalaže. Stoga, održavajte nježan i prilagodljiv temperaturni režim za budući micelij. Kada označite, sterilnost je vrlo važna:

  • potrebno je raditi u rukavicama;
  • prostorije za uzgoj bijelih gljiva i označavanje micelija treba biti odvojeno;
  • Prilikom otvaranja pakiranja, potrebno je provesti tretman dezinficijenskom otopinom.

Tehnologija uzgoja gljiva

Da bismo dovršili temu prethodnog odlomka, počet ćemo tehnikom uzgoja usjeva kod kuće. Dakle, raste gljive kod kuće. Ovdje su glavne faze rada u sobi:

  1. Kuhanje u vrećama za 1-1, 5 sati i naknadno hlađenje podloge. (Vreće za tekuću vodu na probijanje).
  2. Miješanje micelija i supstrata na dezinficiranim stolovima. Prisutnost domaćeg materijala trebala bi biti na razini od 5%, a uvoz - 2,5%.
  3. Označite smjesu u vrećama. Čvrsto presavijte presađenu podlogu u vrećice, spljoštite jednu stranu i napravite nekoliko rezova za klijanje gljiva.
  4. Stavite vrećice na policama okomito. Zalijevanje je normalno, bez snažnog preopterećenja. Ventilacija sobe je obavezna.
  5. Ako je skrb bila točna, žetva gljiva može se skupiti najmanje šest mjeseci.

Ovo je proces uzgoja bijelih gljiva u domu. Da, to je prilično teško, ali to je vrijedno.

Načini uzgoja u vrtu

Uzgoj bijelih gljiva u domaćim uvjetima izrazito se razlikuje od uzgoja na privatnoj zemlji. Ali o svemu u redu.

kako rastu bijele gljiveZa uzgoj bijelih gljiva na mjestu, pripremite mjesto za branje gljiva. Kompost ili tlo s tresetom postavlja se na gornji sloj tla prethodno skošenih. Položite sadni materijal, prekrivajte vrh prethodno uklonjenog sloja travnjaka odozgo.

Najučinkovitije opcije za sakupljanje sjemena materijala su donijeti nekoliko komada micelija veličine pilećeg jaja iz šume. Takvi prahovi su posadeni u tlo bez tretmana, važno je samo promatrati najmanje dva uvjeta:

  1. Drveće, pod kojima je boletus narastao u prirodi, trebao bi biti iste pasmine s biljkama na novom mjestu sadnje.
  2. Kopanje materijala mora biti vrlo oprezno - bijele gljive jako rastu zajedno s korijenima i vraćaju vezu sa stabloom satelita.

Sjetva šumskog micelija

Kako rastu bijele gljive, ako ne možete dobiti kvalitetu sadni materijal?tehnologija uzgoja gljiva

Vrlo dobar učinak daje metodu micelija sijanje pomoću kapu i cjevasti dio bijele gljivice. Taken 5-6 zrele kape, možete čak i crvotočine, i natopljene za jedan dan u kantu vode. Zatim se sadržaj zagrijava rukama. Zgušnjavanje se odvaja u drugu posudu. Tijesto - tijelo od gljiva, a također je koristan. Preostala tekućina s puno kontroverzi prolije ogoljena korijenje stabla, onda svi skrivaju sloj guste gljiva tvari i posuti prethodno uklonjeni tlo. Potrebno je pažljivo preliti posađeno micelij i proizvesti sljedeći zalijevanje jednom tjedno, bez kiše.

Sada ste upoznati i uzgoj bijelih gljiva u kući i na vrtu, gdje možete dobiti Borovichka žetvu već prvi put u godinu ili dvije uz pravilnu poštivanje svih tehnologija. Sretno!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Govorushka siva: opis, stanište, sigurnostGovorushka siva: opis, stanište, sigurnost
Tihi lov. Gljive dječjeTihi lov. Gljive dječje
Poljska bijela gljiva: opis, stanište, kulinarske osobinePoljska bijela gljiva: opis, stanište, kulinarske osobine
Gljiva crvena glava: šumska poslasticaGljiva crvena glava: šumska poslastica
Gdje rastu bijele gljive i kada im treba ubirati?Gdje rastu bijele gljive i kada im treba ubirati?
Koliko gljivica raste nakon kiše?Koliko gljivica raste nakon kiše?
Bijela gljiva lažna: kako se razlikovati od sadašnjosti?Bijela gljiva lažna: kako se razlikovati od sadašnjosti?
Najviše otrovna gljiva: fotografija i opisNajviše otrovna gljiva: fotografija i opis
Jestive gljive, slične gljiviJestive gljive, slične gljivi
Koja gljiva na izrezu postaje plava: da pomogne beračima gljivaKoja gljiva na izrezu postaje plava: da pomogne beračima gljiva
» » Uzgoj cepova u kući. Tehnologija uzgoja gljiva
LiveInternet