Snack je koristan: savjeti i mogućnosti

Puno doručak jamči normalno funkcioniranje tijela cijeli dan. No, mnogi nemaju vremena za dobar doručak zbog zaposlenja, što negativno utječe na radni proces: trbuh počinje udarati, a osjećaj gladi potaknut je da konzumira štetnu hranu. Zalogaj, koristan i ukusan, je ono što može spasiti od neishranjenosti na poslu. Ispod su proizvodi obogaćeni vitaminima i hranjivim tvarima koji se mogu koristiti kao snack, bez brige o pojavi prekomjerne težine.

Koja hrana ne bi trebala biti korištena kao snack?

Chips, buns, hot dogs, shawarma i hamburgeri - sve to smatra se štetnom hranom koja uzrokuje pretilost i zdravstvene probleme. Oni sadrže velike količine masti i ugljikohidrata, koji ulazi u tijelo, uzrokuju procese masnih stanica, koje potom uzrokuje debljanje, srce i bolesti krvožilnog sustava.

Korisni zalogaji na poslu bi trebali:

• Promicati normalnu probavu.
• Napuniti osobu energijom cijeli dan.
• Da zadovolji glad.
• Niska kalorija.

Nije nužno da masti i ugljikohidrati potpuno odsutni u zalihama, jedini uvjet je da oni trebaju biti točni.

Cottage Cheese

Ovaj proizvod od kiselog mlijeka je koristan, ukusan zalogaj. Sadrži protein kazein, koji se brzo apsorbira u tijelu. Kalcij, sadržan u krmu, blagotvorno djeluje na koštano tkivo, jača i hrani.

Zbog činjenice da sir sadrži životinjske masti, smatra se hranjivim proizvodom. Ne trebate kupiti masu krupne žitke, curdove sireve - često u njima korisne, pravilne mliječne masti zamjenjuju se siromasnim povrćem (dlana, uljane repice), uzrokujući probavni poremećaj.

Zalogaj, koristan i hranjiv, može uključivati ​​sir u kombinaciji s povrćem, voćem ili biljem. Kalorijski sadržaj od 100 grama debelog svježeg sira je 230-240 kcal.

kruh

Ukusni ružičasti kruh izvrstan je izbor za kruh i krekere. Kalorični sadržaji imaju otprilike isto kao i kruh, ali ipak mnogo korisniji od nje. Brzo će zadovoljiti glad, a ne štetiti zdravlju, kruh će pomoći. Korisni snack teško je zamisliti bez ovog proizvoda, koji ima u sastavu vlakna za hranu, aminokiseline, vlakna, vitamine i mikroelemente.

Prilikom odabira kruha trebate pažljivo razmotriti pakiranje, budući da neki proizvođači, pod krinkom korisnog proizvoda, prodaju obične pržene krekere, obilno začinjene začinskim i konzervansima. Najkorisniji kruh su:

• Multigrain (kalorijski sadržaj - 300-350 kcal na 100 grama).
• Pšenica-heljda (250-280 kcal na 100 g).
• Cijele zrna (280 kcal na 100 g).

Ako je brašno prisutno u kruhu, kvasci, maslacu ili margarinu, onda ne vrijedi kupovati takav proizvod, jer ga jedenje hrane neće učiniti ništa.

muesli

Zalogaj, koristan i hranjiv, je mješavina oraha, žitarica i suhog voća. Muesli se može uliti s običnom vodom, mlijekom, kefirom, jogurtom, sokom, to neće dodatno pogoršati proizvod. Kvalitetni muesli sadrže cjelovite žitarice, nekoliko vrste oraha, kao i sušeno voće.

Važno je napomenuti da korisno snacking za mršavljenje ne bi trebalo sadržavati muesli s visokim sadržajem šećera (proizvodi s medom, glazirana kikiriki). Također se ne preporuča koristiti kao rekonstituirani rekonstituirani sokovi, masni vrhnje i kiselo vrhnje. Prosječni kalorijski sadržaj od 100 g proizvoda je 360 ​​kcal.

kefir

Još jedan kiselinski mliječni proizvod, ni na koji način lošiji od svježeg sira. Kefir pomaže ukloniti toksine iz tijela, ojačati zidove krvnih žila. Piće čisti crijeva, ima blagi opuštajući učinak, savršeno prekida apetit.

Kalorični sadržaj 100 g kefira potpuno ovisi o sadržaju masti:

• 1 i 1,5% - od 40 do 45 kcal.
• Mala masnoća - 30 kcal.
• Domaći kefir - od 60 do 70 kalorija.
• 2 i 2,5% - od 50 do 55 kcal.
• 3,2% - 56 kcal.

Ovisno o proizvođaču i sirovini, kalorijski sadržaj proizvoda može se razlikovati.

Korisni proizvodi za snack: voće i suho voće

Ljudi koji gledaju svoju težinu, stručnjaci savjetuju jesti voće i bobice, kao i sušeno voće. To uključuje:

• Smokve (56 kcal / 100 g). Pomaže u suzbijanju višak težine, jača zaštitne funkcije tijela.
• Jabuke (52 kcal / 100 g). Voće je bogato vlaknima, što poboljšava probavu, kao i vitaminima i organskim kiselinama.
• Banane (89 kcal / 100 g). Banane su izvor prehrane za mišiće, sadrže 20% dnevnog unosa vitamina B, kao i vitamina C.
• Ananas (50 kcal / 100 g). Sadrži supstancu bromelina, što olakšava brzu asimilaciju proteina.
• Sušene marelice (241 kcal / 100 g). Unatoč visokom udjelu kalorija, sušeni marelice su najkorisniji sušeni plod. Preporuča se za uporabu kod osoba s dijabetesom. Tvari uključene u njegov sastav, uklanjaju iz tijela višak kolesterola, što poboljšava rad srca i krvnih žila.
• Trešnja (50 kcal / 100 g). Upotreba bobica stabilizira rad crijeva.
• Ribiz (56 kcal / 100 g). Crni su plodovi bogati vitamin C, korištenje ribizle kao snack povećava imunitet.

Varijante korisnih zalogaja mogu se mijenjati, ako želite, možete kombinirati i svježe voće s bobicama i osušiti. Nuts dodan u voćna salata, omogućuju brže gladi.

povrće

Svježe sezonsko povrće, kako nezavisno jelo, tako iu obliku salata, idealno je za zalogaje. Niska su kalorija bogata vlaknima i vitaminima. Svakodnevni čovjekov izbornik mora nužno uključiti povrće korisne zalogaje.

Za gubitak težine i zdravo tijelo, preporučljivo je jesti sljedeće povrće:

• Batat (86 kcal / 100 g).
• Brokula (34 kcal / 100 g).
• Bijeli kupus (25 kcal / 100 g).
• Rajčica (18 kcal / 100 g).
• Patlidžane (25 kcal / 100 g).
• Krastavci (16 kcal / 100 g).
• Rotkvica (19 kcal / 100 g).
• Rotkvica (32 kcal / 100 g).
• Mrkva (41 kcal / 100 g).
• Bugarski papar (20 kcal / 100 g).

Zajedno s povrćem možete koristiti bilo koje zelje. Peršin, kopar, korijandar - svi su bogati antioksidansima i vitaminima, njihova upotreba poboljšava stanje kože, kose i noktiju, ima učinak restorativnog djelovanja na tijelo.

recepti

Mala zalogaje, lagane salate, kao i vruća jela lako se pripremaju, stvaraju se doslovno za nekoliko minuta. Korisni zalogaji, čiji su recepti navedeni u nastavku, mogu se pripremiti i na poslu u vrijeme ručka i kod kuće.

Jedina nijansa - proizvodi se trebaju koristiti samo svježe, ne može se dodati napuniti masti.

Kruh s sirom

Za pripremu snacka trebat će vam svjež sir, kruh od cjelovitog zrna i zelje (peršin, zeleni luk i češnjak). Smjesa sira s zelenilom, smjesa je spremna za širenje na kruh.

U ovom receptu možete mijenjati komponente i izraditi nove sastojke. Ako dodate sitno sjeckane rajčice i bugarski papar u krmu, onda će snack biti još ukusniji.

Sendviči s piletinom

Zalogaj, koristan i hranjiv, je sendvič s povrćem i kuhanim pilećim prsima. Meso je bolje kuhati unaprijed, prije odlaska na posao. Za 2 mala komada kruha stavite rezane filete, stavite par kriški krastavaca na vrh, malo pospite i pospite ljekovitim biljem. Ako želite, sendviči se mogu zagrijati u mikrovalnoj pećnici.

Brzo kašu

Zobena kaša ili pahuljice od heljde lako se pripremaju. Dovoljno je da ih ulije u zdjelu, natočite kipuću vodu, a nakon nekoliko minuta napuni puna, ukusna jela, korisna i hranjiva. U kašiku možete dodati voće, orasi i sušeno voće, kao i komad prirodnog maslaca.

Nemojte kupiti zapakirane kašu brzu hranu, jer je često poboljšati okus i povećati vijek trajanja im dodati emulgatori, stabilizatori, arome i bojila.

"Proljetna" salata

Za pripremu jela trebat će vam:

• 1 svježeg krastavaca.
• Marinirano kupus - 50 g.
• Pola cijeli mrkva (bolje mlada).
• Zeleni luk.
• Maslinovo ulje za gorivo.
• Sol na okus.

Krastavci izrezati u trake, rešetkati mrkvu, miješati sve s kupusom, dodati luk, dodati malo ulja i soli.

Sendviči s ribom

Za sendviče je bolje koristiti ribu masnih sorti: losos, losos ili pastrvu. Riblji filet ležao je na raži kruha, a na vrhu stavio salate od lisice ili kriške krastavaca. Brzo, ukusno i srdačno snack spreman je.

Koktel jogurta i banane

Kod kuće i na poslu, kao lagan, koristan snack, možete koristiti koktel na bazi kefira. Piće je jednostavno napravljeno: komadi banane smješteni su u čašu i razbijeni miješalicom, a zatim im se doda čašica niske masne kefire i kliješta cimeta. Sve je temeljito izmiješano.

Na poslu, u vrijeme ručka, Bananu se može umijati vilicom ili žlicom i pomiješati s jogurtom. Konzistentnost će nalikovati jogurtu. U koktelu ne trebate dodati šećer - zbog slatke banane pulpa piće će biti malo slatko.

Voćna salata

Ovdje možete kombinirati bilo koje voće, svježe i sušeno.

Osušene marelice osušite i sitno nasjeckajte. Jabuke oguljene, izrezane u trake i pomiješane sa sušenim marelicama, dodajte nariban mrkvu. Salata je napunjena prirodnim jogurtom ili kiselo kiselo vrhnje.

Dvije velike banane izrezane u male kocke, kombiniraju s smrskanim smokvama i ulijte pola šalice kefira. Smokva će dati jelo okus i miris Istoka.

Domaći muesli

Mueslijeva vlastita priprema je mnogo korisnija i ukusnija od kupljene u trgovini.

Popis sastojaka:

• Zobene pahuljice - 1 čašu.
• Kukuruzni pahuljice - 1 čašu.
• Banana - 1 kom.
• Apple - 1 kom.
• Zdrobljena matica (bademi, orasi) - 100 g.
• Rezani sušeni plodovi (suho marelice, smokve, grožđice ili suhe šljive) - 100 g.
• Osušeni ananas (kandirano voće) - 50 g.

Apple rešetke na velikom rešetku, zamijesite bananu vilicom. Voće se miješa u zdjelu sa suhim voćem, kandiranim voćem, orasima, heljinom i herkulovim pahuljicama. Miješajte smjesu temeljito rukom. Zatim pokrijte lim za pečenje papir za pečenje i položite mušle na sloj s ne više od 1,5 centimetara. Stavite u pećnicu i pecite na 180 ° C ^okoOd prije pojave grimizne kore. Istodobno, unutrašnjost jela mora ostati mekana i lagano vlažna. Spremni muesli, dok se nisu ohladili, izrezali na nekoliko dijelova.

Kao iu mnogim receptima za zdrave zalogaje, ovdje možete promijeniti i sastojke. Dodajte svoje omiljene voće, koristite više različitih žitarica, improvizirajte.

Povrće šaurma s pilećim prsima

Ovo jelo idealno je za one koji vole meso shawarma, ali sada sjedi na prehrani i ne može si priuštiti takav gastronomski užitak.

Popis proizvoda:

• Lavash - 1 kom.
• Rajčice - 2 kom.
• Salata - 1 list.
• Pileća prsa (kuhana) - 100 g.
• Zeleni okus - par grančica od peršina i kopra, 2 pera od luka.
• Sladokusac s malo masnoće - 1 žlica.
• Papar i sol - za okus.

Izrežite rajčice u krugovima, paprom i solju. Salata i meso izrezati u trake, izrezati zelje. Lavash list masti s curd, a zatim vrh vanjska strana postaviti povrće, dojke, salata i zelenila. Punjenje treba ravnomjerno rasporediti preko ravne kolače, nakon što se valoviti valjak u valjak i podijeliti na dijelove.