Tang piti

Sigurno su neki znali za ovo kiselo mlijeko,

Pijte šampon nastao na neobičan način. Činjenica da je nomadi mliječni proizvod je trajno sačuvati potrebno - piti kiselo mlijeko nije jako lijepo, pa su počeli dodati da je poseban starter, koji je dao mlijeko poseban okus. Kavkazani ljudi ne žele posebno podijeliti tajnu startera, ali je poznato da se ferment koristi kao ferment.

Tang je piće koje je korisno ljudskom tijelu. Prvo, sadrži mnoge proteine ​​i mliječne kiseline potrebne za normalan rad cijelog organskog sustava. Zbog velikog broja bjelančevina u sastavu preporučuje se uključiti u sportaše prehrane i ljude koji se bave teškim fizičkim radom. Drugo, piće je sposobno uništiti patogene intestinalna mikroflora, jer ima baktericidna svojstva. I sve to zbog mliječne kiseline i prirodnih alkohola, nastalo zbog fermentacije mlijeka. Treće, ovo piće se koristi za liječenje mamurluka. Na moje veliko žaljenje, mnogi ljudi pate od mamurluka. Pijte s tanjem brzo normalizira ravnotežu soli i soli u tijelu i time ublažava glavobolje, osjećaje "slabosti" i povećava snagu. Dakle, u svakom slučaju, dobiti Tan piti, koristi od njega u svakom slučaju je vidljiv nakon nekoliko koristi - znatno poboljšava apetit i probavu. Usput, oni koji često pate od gastrointestinalnih poremećaja, piće bi trebali biti uključeni u prehrani na redovnoj osnovi, jer se sastoji od aktivnih mikroorganizama, dobro prilagođene u crijevima. Zdrava mikroflora je zalog zdravog probavu i dobrobiti.

Liječnici preporučuju da dnevno pijete do pola litre fermentiranog mlijeka. To će vam pomoći da se uvijek biti u dobroj formi, vi ćete zaboraviti na probleme sa želucem i crijevima, uz, za duži boravak mladih, a posebno kožu, kao i mliječnih napitaka puno proteina, a što je poznato, to je osnovni građevni materijal tijela.

Sada razmotrimo tehnologiju pripreme mliječnih kobasica. Piće se dobiva zakvashivaniya mliječnim fermentima (uključuje mlijeko i kvasac mliječne bakterije) s dodatkom slane otopine. Ponekad se dodaje bosiljak, kopar i peršin. Začinsko bilje daju poseban jedinstveni ukus za piće, osim toga, oni imaju jake baktericidna svojstva.

Na policama suvremenih tankih trgovina pojavile su se nedavno - prije desetak godina. No, u ovom kratkom vremenu uspio se pokazati od najboljih strana - sada ga koriste mnogi Rusi. Međutim, ostati sigurni da je piće koje ste kupili u trgovini doista lopov - ne možete reći. Budući da svaki proizvođač ima vlastitu tehnologiju kuhanja, koja se u određenoj mjeri i dalje razlikuje od tradicionalnog receptora. Stoga, predlažem recept koji možete pripremiti kod kuće.

Kupujemo kefir s bifidnim obogaćivanjem, dodajte čašu hladne kipuće vode, sol za okus i šlag s miješalicom. Možete popiti takvo piće odmah nakon kuhanja, ali možete pričekati dok ne postane malo jači (oko 6-12 sati).

Usput, postoji sličan napitak mliječne kiseline, naziva se "Ayran". Za okus to izgleda kao tan, ali ima malo drugačiju tehnologiju kuhanja.