Što je kolesterol? Kolesterol i kolesterol - kakva je razlika?

Ljudsko tijelo je složeni mehanizam sposoban za samoregulaciju. Stoga je stvorena njezina priroda, a svaka tvar u njoj od vitalne je važnosti za pravilan rad. Kolesterol je važan dio svake stanice. Ima puno toga u živčanom tkivu, a mozak se sastoji od 60% masnog tkiva. Također, zbog kolesterola, nastaju mnogi hormoni. Neki povezuju riječ kolesterol (kolesterol) s aterosklerozom, s nečim štetnim. No, da vidimo detaljnije kako se to događa.

Kolesterol i kolesterol. Postoji li razlika?

Što je kolesterol i kolesterol? Postoji li razlika između pojmova, koja uloga igra veza u tijelu? Fizički, to je tekući kristal. Sa stajališta kemijske klasifikacije, ispravno je nazvati spoj kolesterol, a zvuči u znanstvenoj inozemnoj literaturi. Čestica -ol označava da spoj spada u alkohole. U Rusiji liječnici koriste češće pojam "kolesterol".

Izvana, nema potrebe za primanjem kolesterola, sam spoj proizvodi 80% samog tijela. Preostalih 20% dolazi s hranom, a taj je udio također potreban. Funkcija kolesterola u tijelu je vrlo važna i jednostavno je nemoguće zamijeniti ovaj spoj.

Kolesterol - tvar koja je dio kamenja formirana u žučnom kanalu i žučnom mjehuru. Ovdje je glavna komponenta. Istodobno, što kolesterol ulazi u sastav kamena, to je veća vjerojatnost da se možete ukloniti od konkretne boje bez kirurške intervencije. Kamenje tako slobodno plutaju i imaju male veličine.

Sinteza kolesterola u našem tijelu dnevno iznosi približno 0,5-0,8 g. Od tih, 50% se formira u jetri, oko 15% u crijevima. Svaka stanica tijela je sposobna sintetizirati kolesterol. S hranom za jedan dan u normalnoj količini od 0,4 g ove tvari.

Uloga kolesterola

Kolesterol u krvi - spoj koji igra važnu ulogu u sintezi steroida, vitamina D, spolnih hormona, adrenalnog korteksa. Ovo je sastavni dio svake stanične membrane. Zahvaljujući kolesterolu, stanice su u stanju zadržati svoju strukturu. Stanice transporta stanica također se formiraju uz sudjelovanje ove tvari. Dakle, ako tijelo nema kolesterol, tada stanice rade još gore. Postoji neuspjeh u svom radu.

Važna komponenta žuči je žučne kiseline, također su sintetizirane iz kolesterola. Ovaj proces zauzima značajan dio ukupnog kolesterola u tijelu - oko tri četvrtine. Bile kiseline za probavu hrane su vrlo važni, svi metabolički procesi ovise o njima.

"Dobar" kolesterol

Kolesterol je supstanca koja se ne može otopiti u krvnoj plazmi. Njegov kemijski sastav, učinak na tijelo tijekom 20. stoljeća, bio je intenzivno proučavan. Na tom području napravljeno je mnogo otkrića, dodijeljeno je trinaest Nobelove nagrade.

Kao što su istraživanja pokazala, tijelo nema tu tvar u čistom obliku. Uvijek ima tri elementa, od kojih svaki igra ulogu. Budući da se kolesterol ne može otopiti, za kretanje tijelom potrebni su pomoćni transportni proteini. U tom slučaju nastaju spojevi kolesterola i proteina, odnosno lipoproteina. Postoje tri vrste lipoproteina: niska, vrlo niska i visoka gustoća.

Lipoproteini visoke gustoće lako su topljivi i ne ostavljaju talog. Takvi transportni spojevi direktno usmjeravaju kolesterol za preradu u jetru, gdje se iz njega formiraju žučne kiseline, koje su potrebne za probavu. Nadalje, njegove rezidue ulaze u crijeva. A onda se izlučuju iz tijela. Ova vrsta spoja u medicini nazvana je "dobrim kolesterolom".

"Loše" kolesterol

LDL kolesterol (lipoproteini male gustoće) nazvan je "loš kolesterol". Ova vrsta je glavni transportni oblik. Zahvaljujući LDL, spoj ulazi u stanice tijela. Takvi lipoproteini su slabo topljivi, pa stoga stvaraju precipitate. Ako se razina LDL povećava, postoji rizik od ateroskleroze.

Preostali lipoproteini, koji nisu uključeni u prve dvije skupine, odnose se na lipoproteine ​​vrlo niske gustoće. Oni se proizvode u jetri i nose kolesterol u sve stanice organa. Takvi spojevi su najopasniji, tvore aterosklerotične plakove.

Bilanca stanja

Svi istraživači tvrde da što je veća razina lipoproteina visoke gustoće u krvi, to bolje. Ali kako odrediti tu granicu kada se korisne veze mogu pretvoriti u loše? Za kontrolu ukupnog kolesterola (ukupni i loše i dobre), i razinu lipoproteina različite gustoće, morati proći svake godine na liječnički pregled i donirajte kemiju krvi.

Zato ćete uvijek biti svjesni razine kolesterola u vašem tijelu. Dakle, s vremenom možete poduzeti korake i ispraviti situaciju, ako postoje odstupanja od norme.

Kolesterol: norma

Ove norme ovise u mnogim aspektima o stanju zdravlja, dobi i spol osobe, davanje krvnog testa. Opći pokazatelji su sljedeći:

1. Norma ukupnog kolesterola u odrasloj dobi iznosi 3.9-5.2 mmol / l. Ako je rezultat od 5,2 do 6,5, tada liječnici daju lagano odstupanje od norme. Pri brzini od 6,6 do 7,8 - umjereno odstupanje. Iznad 7,8 - oblik ozbiljne hiperkolesterolemije, ovdje je potrebno liječenje bolesti.

2. Uzimajući u obzir muškarce zasebno, valja napomenuti da razina ove supstance ne bi trebala prelaziti 7.17 mmol / l, a za žene granica 7.77. Ako se povećava kolesterol, liječnik treba dati dodatne savjete. U tom slučaju morate obratiti pozornost na svoje zdravlje.

3. odnos lipoproteini visoke gustoće na lipoproteine ​​niske gustoće ne smije prelaziti 1: 3. Ove norme trebaju biti poznate svima.

Ako imate sve što je u redu s pokazateljima ukupnog kolesterola i omjeru "dobre" i "loše", onda ne morate kriviti za svoj loš zdravstveni kolesterol. Ako stopu ne prelazi malo, lako je ispraviti ispravnu prehranu, tjelesnu aktivnost. Eliminirati loše navike, igrati se sportom, pogledati svijet s optimističnim izgledom, izuzeti stresove iz svog života - i zdravlje će se vratiti u normalu.

Ateroskleroza i kolesterol

U uzrocima ateroskleroze, mnogi vide kolesterol. Ako se ukupni kolesterol podigne, onda se odlaganje na zidove krvnih žila komplicira protok krvi. Ali treba imati na umu da je razlog za to "loš" kolesterol, ili niske i vrlo male gustoće lipoproteina. "Dobro", naprotiv, briše posude iz njega.

Već je dokazano da je odnos ateroskleroze i kolesterola izrazito neodređen. Bez sumnje, ako je povišen kolesterol, to je faktor rizika za razvoj ateroskleroze. Ali ova patologija često se razvija kod ljudi koji imaju normalnu razinu veze koju razmišljamo. U stvari, povišeni kolesterol je samo jedan od mnogih čimbenika rizika za razvoj bolesti. To uključuje pušenje, pretilost, hipertenzija i dijabetes. Prisutnost tih čimbenika čak i na normalnoj razini kolesterola dovodi do razvoja ateroskleroze.

Drugi izgled

Postoje i drugi pogledi na problem kolesterola. "Popravak" materijala - kolesterol - nakuplja se na mjestima gdje postoji mikroproliferacija krvnih žila, on blokira te ozljede i tako igra ulogu iscjelitelja. Stoga se često promatra ateroskleroza i normalna razina kolesterola.

Uz povećanu stopu, problem se manifestira mnogo brže, osim toga, lakše se povezati s kršenjem kolesterola s aterosklerozom, što je učinjeno na samom početku istraživanja. Kolesterol je proglašen krivim svih bolesti. Pa zašto je smanjenje indeksa odmah ne rješava probleme s plovilima? U takvim slučajevima, nedostatak kolesterola može čak uzrokovati krvarenje. Znanstvenici i dalje traže uzroke koji dovode do oštećenja krvožilnog sustava i razvijaju nove metode liječenja.

Različite masti

Razina kolesterola ovisi ne samo o dostupnosti svojih viškova u hrani, već io kvaliteti masti. A oni su također različiti. Postoje masti potrebne za tijelo kako bi se borili "loš" kolesterol, podići razinu "dobrog". Ova skupina uključuje nezasićenih masti koje se nalaze u sljedećim proizvodima:

• Avokado.
• Bademi.
• Mesna oraščića.
• Pistacija.
• Sjemenke sezama.
• Maslinovo ulje.
• Prirodno ulje ulja.
• Sezamovo ulje.

Polinezasićene masti također ne začepljuju naše arterije, ne smiju ih odbaciti, ali ne treba osobito revnu. Sa svojim nedostatkom, aterosklerotični plakovi rastu dvostruko više. Takve masti se ne formiraju u tijelu pa moraju dolaziti hranom:

• Kukuruzno ulje.
• Sjemenke suncokreta i bundeve.

Polinezasićene masne kiseline Omega-3 se nalaze u slijedećim proizvodima:

• Plodovi mora.
• Masne vrste riba.
• Ulje kute.
• Laneno ulje.
• Sojino ulje.
• Oraha.

Zasićene masti povećavaju razinu kolesterola, a tijekom prehrane kako bi se smanjili pokazatelji trebate ograničiti njihovu prehranu do granice:

• Goveđi.
• Svinjetina.
• Maslac.
• Masni sirevi.
• Kokosovo i palmino ulje.
• Kiselo vrhnje.
• Krema.
• Cijelo mlijeko.
• Sladoled.

Najopasnija skupina masti je trans masti. Većina od njih umjetno se proizvodi od tekućeg biljnog ulja na poseban način. Nakon posebnog tretmana dobivena su krutina ulja (ili margarin). Trans masti ne samo da povećavaju razinu "lošeg" kolesterola nego također smanjuju "dobro". Često se koriste u proizvodnji poluproizvoda, pekara, slatkiša, čokoladnih barova, slatkiša i još mnogo toga.

Visoki kolesterol je opasan

Kolesterol je tvar koja je nužno prisutna u našem tijelu. Djeluje kao transporter, odgovoran za isporuku masti u stanicama. Kolesterol ili "dovodi" masnoće na posude, ili ga odvaja od tamo. Ali ako je njegova koncentracija viša od dopuštene norme, ona se polaže na zidove. Tako se mogu formirati aterosklerotski plakovi, a posude se začepljuju. Je li to opasno?

S velikim nakupljanjem lošeg tekućeg kolesterola može se pojaviti mikrofraktura. Kroz njega potiče eritrocite i trombocite, a može nastati ugrušak. Ako je plovilo blokirano krvnim ugrušcima, postoji mogućnost moždanog udara, infarkta miokarda ili gangrenala ekstremiteta.

Liječenje kršenja

Da biste smanjili razinu kolesterola u krvi, trebate voditi zdrav stil života. Prekomjerna težina treba smanjiti. Obavite redovne vježbe. Pratite dijetu (konzumirana hrana ne smije sadržavati zasićene masti, kao i trans masti).

Ako pozitivan stil života ne dovodi do smanjenja kolesterola, propisuju se lijekovi iz statin grupe. Oni mogu smanjiti razinu "lošeg" kolesterola, čime se sprječava moždani udar ili srčani udar.

Zaključno, dajemo vam tri jednostavna korisna savjeta:

• Nemojte odustati od masti. To je izvor naše energije, zaštitnog, građevnog materijala staničnih membrana.
• Pazite na unos masti u vašem tijelu. Za urbane stanovnike, dnevni unos masti, ako se prevede u kalorije, treba biti 600-800 kalorija, što je oko 30% dnevne norme potonje.
• Koristite samo prirodne masti. Najkorisniji su oni koji ostaju tekući na sobnoj temperaturi.