Dijeta s visokim kolesterolom: što treba isključiti, što dodati

Smanjiti kolesterol će biti u mogućnosti da lijek. Ali to možete učiniti uz pomoć odgovarajuće prehrane.

sadržaj

visoka kolesterolna dijeta

Izbornik svake osobe treba sadržavati masti, ali njihova potrošnja treba biti ograničena. Dijeta s visok kolesterol sugerira odbacivanje masnog mesa - svinjetina, guska i patka. Bolje je uključiti dijeta proizvode kao što su orasi, riba, biljna ulja, jer sadrže nezasićene masti, ravnotežu raznih frakcija kolesterola u smjeru njegovih korisnih oblika.

Dijeta za snižavanje kolesterola je jednostavna. Preporučljivo je koristiti biljno ulje bez dodatnog toplinskog tretmana, dodajući ga salatama, žitaricama i drugim jelima. Poželjno je koristiti laneno ulje, soju, maslinovo ulje, ulje pamučnog sjemena.

Morska riba bogata je korisnim elementima u tragovima. Ima puno fosfora i joda. Sadržaj najznačajnijih omega-masnih kiselina regulira razinu kolesterola. Dijetetičari su preporučili dva puta tjedno korištenje morske ribe.

s visokim stupnjem kolesterola

Dijetna biljna vlakna korisna su za tijelo. Puno je zelenog lisnatog povrća - kupus, zelje, salata. Preporučuje se za dnevno korištenje više od 35 grama vlakana. Potpuno dati tijelo s biljnim vlaknima dijeta za visoki kolesterol, koji uključuje doručak, zob, riža ili prosa kašu, za ručak - juha, mekinje i voća, a za večeru - svjetlo salatu i grah.

Odličan izvor mononezasićenih masnih kiselina su matice. Iako je masna hrana, ali je njihova dnevna uporaba u malim količinama dobrodošla. Za jedan dan možete jesti 30 grama različitih matica. Ovo je 18 komada. Cashew, 20 - Badem, 5-6 - Grčki, 8 - Brazilac.

Voće, povrće i sokovi također nude s visokom prehranom kolesterola. Tablica petodnevne primjene sokova dan je u nastavku. Piju dva puta između obroka.

1 dan - 100 g soka od rajčice i istu količinu celera

2 dana - 50 g sok od krastavaca, 50 g bundeve, 100 grama soka s rajčicom

3 dana - 50 g sok od celera, 50 g jabuka s pulpom i 100 grama grejpa

Dan 4 - 100 g sok od naraja, 100 g jabuke

5 dana - 100 grama celera, 100 grama soka od grejpa

Iz izbornika ne možete isključiti jogurt, kiselo vrhnje, sir, mlijeko, kefir, sir. Dajte samo prednost mliječnim proizvodima s niskim sadržajem masnoće i niske masti.

Nije dobro da se u prehranu uključe prehrambeni proizvodi za pripremu margarina ili drugih masti za kuhanje. To uključuje kolače, kolače, kekse, muffine, čokoladu i ostale slatkiše.

dijeta za snižavanje kolesterola

Prevencijska mjera koristi se prehrana s visokim kolesterolom. Predlaže se isključiti upotrebu prženog krumpira, kriške i piletine. Bolje meso s malo masnoća, perad ili ribu ispeći u pećnici ili kuhati par. U pripremljenu posudu treba dodati biljno ulje. Bilo bi dobro odreći konzerviranu, dimljenu i slana jela. Malo korisno u kobasicama, kobasicama, slaninu. Nije dobrodošla majoneza, masno kiselo vrhnje, deserti i sladoled.

Ne biste trebali zlostavljati više jaja. Dva komada su dovoljna cijeli tjedan.

Nakon otkrivanja visokog kolesterola u krvi treba strogo kontrolirati metode za kuhanje, koliko je to moguće isključeni iz prehrane životinjskih masti. Dijeta koja se koristi za visoki kolesterol jedan je od najboljih pomoćnika u rješavanju zdravstvenih problema.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan