Što dovodi do nedostatka vitamina K? Koja hrana sadrži vitamin K? Nedostatak vitamina K: posljedice

Vitamin K

Dijeta bi trebala biti takva da svi potrebni elementi u tragovima uđu u tijelo. Također morate znati posljedice nedostatka vitamina C., poput drugih minerala u tragovima tijelo treba, tako da je nedostatak to ne vrijedi.

vrste

Zašto mi treba vitamin K? To je zbog korisnih svojstava. Vitamin K je skupina mikroelemenata, sličnih struktura, od K1 do K7. Ime dolazi od engleske riječi koagulacija, koja se naziva "koagulacija". U tijelu dolazi u dva oblika:

• kako vitamin K1 ili filokvinon - prisutan je u svijetlo zelenom povrću;
• kao vitamin K2 ili menaquinon - sintetizira mikroorganizmi u procesu gutanja hrane za životinje.

Korisna svojstva

Biokemici su identificirali sljedeća korisna svojstva vitamina K:

• sudjelovanje u formiranju protrombina, što je neophodno za zgrušavanje krvi;
• proizvodnja osteokalcin proteina, koja štiti od prijeloma, jača kosti;
• sudjeluje u asimilaciji kalcija;
• normalizira bubrege;
• smanjuje rizik od dijabetesa;
• zadržava mladost kože.

Vitamin K se smatra anaboličkim, daje tijelu energiju. Komponent je topljiv u mastima, u malim količinama ostaje u jetri. To utječe na razinu šećera u krvi. S prodorom loše kvalitete proizvoda u tijelo, akumulacija toksina u jetri događa. Tvar se uništava sunčevom svjetlošću i alkalnim otopinama. Potrebno je konzumirati vitamin K u umjerenim količinama. Koja hrana sadrži, morate znati sve. Također se može zamijeniti izvorima u obliku tableta ili u ampulama.

Izvori informacija

Zbog svojih korisnih svojstava svaka osoba treba vitamin K. Koja hrana sadrži? Komponenta je u:

• biljna i životinjska ulja;
• svježi sokovi;
• oraha;
• žitarice i žitarice;
• povrće;
• kupus, špinat, brokula, salata;
• voće i suho voće;
• sir i kozje mlijeko.

Vitamin K je bogat govedinom, bakalarom, svinjetinom, teletinom, piletinom. Ako redovito jedete ove namirnice, nikad se nećete suočiti s nedostatkom vitamina K. Ovi izvori smatraju se najkorisnijima. Postoji vitamin K u tabletama, otopinama. Dozu može propisati samo liječnik, to ne bi trebalo biti samostalno. Nekontrolirani prijem takvih sredstava može uzrokovati negativne posljedice. To se također odnosi na slučajeve kada se vitamin K uzima u ampulama. Također, pažljivo pročitajte upute za uporabu.

Nedostatak vitamina K

Kod djece od rođenja, u tijelu može biti nedostatak vitamina K, jer nije dovoljno u majčinom mlijeku. Pogotovo ako je žena tijekom trudnoće imala pogrešnu prehranu, onda novorođenčad može imati patologije, uključujući nedostatak različitih vitamina. Može se manifestirati unutarnjim krvarenjem, krvarenjem.

Meso je pravi proizvod, ali ima malo vitamina K u njemu. To je u jetri, ovisno o prehrani životinje. Ali sada koriste takvu hranu, koja vjerojatno neće imati koristi. U crijevima se asimilacija vitamina K javlja na različite načine, to zahtijeva masti i izlučivanje žuči.

Sa kobasicama i jelima kuhanim u dubokoj masnoći, ovaj neophodni element ne ulazi u tijelo. Što dovodi do nedostatka vitamina K? Zbog toga se može pojaviti hemoragični sindrom. Postoje intradermalna i potkožna krvarenja, unutarnje krvarenje, krvarenje zubnog mesa.

Znakovi deficita

Što dovodi do nedostatka vitamina K? Od vanjskih znakova može se identificirati sljedeće:

• visoki zamor;
• slabost;
• probavni poremećaji;
• bolna menstruacija;
• anemija;
• krvarenje gume;
• modrica;
• krvarenje zbog manjih oštećenja.

Ako postoje neki od tih znakova, morate ponovno ispitati svoj način života i prehranu. Možda je to zbog nedostatka vitamina K.

Uzroci nedostatka

Zašto nedostaje vitamina K. Posljedice negativne prirode mogu se povezati sa sljedećim razlozima:

• kolelitijaza i bolesti jetre;
• primanje antibiotika, zbog čega je crijevna mikroflora uništena;
• produljena intravenska hranjenja.

Popularni uzrok nedostatka su antikoagulansi - lijekovi koji smanjuju krvnu sposobnost ugrušavanja. U medicini se često koriste za zaštitu od stvaranja krvnih ugrušaka. Takvi lijekovi propisuju se za srčane i krvožilne bolesti. Oni razrjeđuju krv uništavaju vitamin K.

Druge bolesti, zbog kojih postoji kršenje apsorpcije masti u crijevima, također mogu uzrokovati manjak supstancije. To može biti povezano s kolitisom, infekcijama, gastrointestinalnim poremećajima, disbiosom, smanjenom funkcijom pankreasa. Hypovitaminoza se pojavljuje zbog kemoterapije i antikonvulziva.

Ako osoba ima normalni metabolizam, vitamin K je u normalnom iznosu. Hipervitaminoza je rijetka, ali u velikom broju ona ne uzrokuje negativne posljedice. Tvar je netoksična, ali s određenim bolestima se mora propisati i primjenjivati ​​oprezno, jer povećanje zgrušavanja krvi nije poželjno. Sintetski vitamin se koristi za ozljede i rane, peptički ulkus.

Višak

Trebali biste znati ne samo ono što dovodi do nedostatka vitamina K, već i kako se pojavljuje višak. Taj fenomen promatra se samo u novorođenčadi. Kada se pojavi hemolitički sindrom. Mogu biti sljedeći simptomi:

• nuklearne žutice, posebno u prerano dojenčadi;
• hyperbilirubinemia;
• hemolitička anemija.

U odraslih osoba se ne pojavljuje predoziranje. Ova tvar nema toksični učinak, njezin višak se lako uklanja na prirodan način.

Dnevna stopa

Prava količina vitamina K je postavljena za sve ljude pojedinačno. Za svaki kilogram mase potrebno je 1 μg. Na primjer, ako osoba teži 70 kg, potrebno je 70 μg tvari dnevno. Obično ljudi to dobivaju u više. Nedostatak je rijedak, može se pojaviti zbog interakcije s lijekovima.

Drugi vitamini trebaju puno više tijela, pa će ova tvar biti dovoljna samo za 1 mcg po 1 kg. Stil života kojeg vode moderni ljudi često je uzrok nedostatka vitamina K. Mnogi crijeva nisu normalni, često kršenje metabolizma masti. Većina ljudi koristi različite lijekove.

Očuvanje vitamina K

Razina ove komponente smanjuje se djelovanjem alkohola, gaziranih pića, kao i prekomjerne prijem vitamina E. To je slabo apsorbira, zbog tvari koje su u gotovim proizvodima - konzervansa, okusa, bojila, pojačivača okusa i drugih dodataka.

Ali korisno je konzumirati kefir, jogurt, riblje ulje. Ako se pridržavate zdravog načina života, pravilno jesti, onda nikada neće biti nedostatak vitamina K.

Sprječavanje nestašica

Kako bi se spriječio nedostatak novorođenčadi i smanjio gubitak krvi tijekom poroda, prije dostave se koristi pripravak vitamina K. Ako radna aktivnost nije započela u roku od 12 sati, dozu se ponavlja. U liječenju hipovitaminoze kod novorođenčadi dozu "Vikasol" nije više od 4 mg po usta i 2 mg intramuskularnom injekcijom.

Ovaj lijek se koristi za krvarenje raznih vrsta u operaciji, sa zatvorom, epidemijskim hepatitisom. Najveća dnevna doza za odrasle je 60 mg "Vikasol". Liječenje se izvodi protrombinom u krvi. Kontraindikacija je visoka stopa koagulacije.

dijetetika

Vitamin K ima antihemoragični učinak. Kao što se otapa u masti, to bi trebalo biti nadopunjeno stalno. Proizvodi s ovim elementom u tragovima smatraju se korisnim i pristupačnim. Od njih možete jednostavno sastaviti korisni izbornik. Velika količina vitamina u povrću omogućuje vam da ga upotrebljavate ne samo u potrebnom volumenu, već i da stvorite prikladnu prehranu za mršavljenje.

Vitamin kontrolira šećer u krvi. Ako jedete ove hrane, tijelo je zasićeno, a osjećaj lažne gladi ne smeta. Zeleno povrće je malo kalorijsko i zajedno s proteinima izvrsno su za ručak ili večeru.

Nakon toplinske obrade ovaj trag ne nestaje. Ponekad se njegov broj i povećava. To se određuje lokalizacijom hranjivih tvari. Na primjer, biljne biljne biljke proizvode vitamin K, a taj se gubitak nadoknađuje. Uz industrijsku preradu voća i povrća, kao i konzervacijom, komponenta nestaje.

interakcija

Vitamin K ne smije se koristiti zajedno s antikoagulansima. Kada stupaju u interakciju, razina mikroelemenata se smanjuje, a stopa koagulacije se smanjuje. Tijekom posljednjeg tromjesečja trudnoće, žene ne bi trebale konzumirati puno vitamina, jer to može imati toksični učinak na fetus.

U malim dozama, koristi se nakon isporuke. Nemojte uzimati uz vitamin E. Uz unos antibiotika povećava se doza ovog elementa u tragovima. Antibakterijska sredstva uklanjaju mikroorganizme koji stvaraju tvar u tankom crijevu. Apsorpcija je smanjena zbog barbiturata. Stoga je zdrava prehrana važna.

Vitamin K je potreban za proizvodnju bjelančevina, koji se koriste u procesu koagulacije krvi. Također vam omogućuje jačanje kostiju, poboljšanje rasta koštanog tkiva zbog rada osteokalcina. Ova komponenta utječe na ispravno funkcioniranje bubrega. Važno je da svatko konzumira svježe povrće, voće, zelje, mliječne proizvode i mesne proizvode. Ti proizvodi daju tijelu ne samo energiju već i zaštitu od nedostatka vitamina.