`Ježevi `od mljevenog mesa s rižom: recept pripreme
Riža "ježevi" s mljevenim mesom - dobar jelo za svakodnevni ručak ili večeru. Možete ih pripremiti na različite načine. Pogledajte neke od njih.
sadržaj
"Ježevi" iz mljeveno meso s rižom: prvi na recept
Da biste pripremili jelo prema ovom receptu, trebat će vam:
- mljevena govedina (može se pomiješati s svinjetinom) - 300 g;
- 1 luk srednje veličine;
- nekoliko žlica (3-4) rižinskih kantina;
- 1-2 mrkve (male);
- maslac - žlica (velika);
- sol, jaje;
- vode ili čašu mesnatog bujona;
Za umak:
- pola staklenim staklom kiselo vrhnje;
- 3 čaše (s faseta) pitka voda (ili juha);
- kopar, peršin, bosiljak;
- 1-2 tbsp. pšenično brašno.
Kako kuhati "živice" od mljevenog mesa: tehnologija
Isperite rižu i kuhajte do pola kuhane. Peel mrkve i luk. Sjeckajte povrće i pržite ih maslacem. Pripremite mast. Da biste to učinili, razbiti jaje, malo pobijediti, dodati pečeno povrće, riža i mljeveno meso u zdjelu. Sol za okus, možete peći. Slijepe okrugle kugle. Put „jež” na pečenje, napunite je vodom (juha) na pola, pokriti folijom i stavite u pećnicu na pola sata. Temperatura je postavljena oko 180 stupnjeva kako bi peći "ježevi" od mljevenog mesa s rižom.
Recept za ovo jelo uključuje umak od vrhnja, koji je pripremljen kako slijedi. Na suhoj tavi, sagnite brašno i ulijte u pola litre vruće vode (bujon). Umiješajte, navedite naznačenu količinu kiselo vrhnja i malo šećera za okus. Izrežite zelje i dodajte umaku. Molim te, solju. 5 minuta prije spremnosti, popunite "živice" s umakom od kiselog vrhnja i kuhajte. Ispalo je zadovoljavajući i ukusan drugi tečaj nazvan "Ježevi" načinjeni od mljevenog mesa i riže. " Recept je pogodan za svakodnevne jelovnike. Bon appetit!
"Ježevi" od mljevenog mesa s rižom: drugi recept
Pripremite "ježeve" u umak od rajčice mogu biti kako slijedi. sastojci:
- mljeveno meso (od govedine), približno 250 g;
- bijeli kupus u količini frac14 - velika vilica;
- riža u količini od 100 g;
- 1 mala žara luk;
- umak od rajčice s volumenom od 250 g;
- par žličica brašna;
- sol, papar.
Upute za kuhanje
Sjeckajte kupus sitno (možete koristiti brusilicu). Kuhajte dok ne kuhate u slanoj vodi. Ostavite da se ohladi. Mješavina od mljevenog mesa s uklonjenim i nasjeckanim lukom, kupusom. Sol i dodajte papar. Navedena količina kuhati riže do pola spremne. Dodajte punjenje i pomiješajte. Roll male loptice od pripremljene mase. Zatim ih čvrsto stavite u tavu ili tava za prženje. Pripremite umak za živice. Pomiješajte tijesto rajčice s brašnom. Ako želite, možete staviti malo majoneze. Sol na okus. Ljubitelji češnjaka okus mogu dodati sjeckani češanj češnjaka. Ulijte kuhani umak u tavu s "hedgehog" i ugasite 15 minuta. Posuda je spremna! Poslužite meso "ježevima" s ukrasom riže, tjestenine ili krumpira. Bon appetit!
preporuke
Daljnji sastojci za pripremu „ježevi” može poslužiti hranu kao što su mrkva, jaje, papar i ljekovitog bilja. Može se slomiti i staviti izravno u mljeveno meso ili dodati u umak. Kuhajte i zabavite se!
- Recept: tjestenina s mljevenim mesom, rajčica i sir, s gljivama
- Proizvodimo mljeveno meso u multivarijatu. Jednostavni i ukusni recepti
- Mesojski ježevi i umak za mesne okruglice raznih vrsta
- Meso mesa s rižom: recept s fotografijom
- Kako kuhati ježeve
- Kuhamo klasični punjeni kupus s mljevenim mesom i rižom
- Meso mesa u pećnici - velika ideja za večeru
- Recept za mesne kuglice nalik je u vrtiću. Okus poznat od djetinjstva
- Meatballs s piletinom i umakom: recept
- Recept za `Ježevima od mljevenog mesa`
- Zlatna od mljevenog mesa
- Što su živci s umakom i što jedu?
- Pileća peciva u dvostrukom kotlu
- Prekrasan recept za gurmane
- Ježevi u umaku od rajčice: recept, tajne za kuhanje
- Ježevi od stvari s rižom. Kuhanje recepata
- Riža u multivarhu s mljevenim mesom: receptima za kuhanje
- Rice Casserole
- Kuhanje riže s kupusom
- Kako kuhati živice? Vrlo ukusne recepte
- Kako kuhati mesa `jež `?