Kako pravilno zamrznuti povrće za zimu?

pogodnost smrznuta hrana očito. Njihove prednosti nisu usporedive s onima koje su zimi prodane na trgovinskim policama. Zamrzavanje povrća nije teško. Ako ste za zdravu prehranu, morate kupiti zamrzivač i pohraniti sve darove prirode. Razmotrite kako pravilno zamrznuti najpopularnije povrće.

Kako zamrznuti tikvice?

Prije svega, potrebno ih je dobro isprati i obrisati suho. Ako ih namjeravate dodati u juhu, izrezati u male kocke i staviti u male dijelove. Zašto u malom? Jer ako sve stavite u jednu veliku, bit će teško razdvojiti i dobiti malo, ali ne možete se odmrzavati i zamrznuti, jer će svi vitamini biti izgubljeni. Za to, zamrznite povrće u malim pakiranjima ili spremnicima.

Možete zamrznuti tikvice, oni su izvrsni za prženje. Da bi ih pržili zimi, nije potrebno odmrzavati, ili je jednostavno umočite u brašno i stavite je u tavu s maslacem.

Kako zamrznuti melankolije?

Općenito, proces meljeg od jabukovača ne razlikuje se od mliječne tikvice. Mogu se rezati u šalice ili male kocke i staviti u male kontejnere.

Ako pitate građane što zamrzavanje povrća za zimu, najpopularniji odgovor bit će cvjetača i rajčica.

Kako zamrznuti cvjetače?

Ovaj je proizvod samo klasični žanr. Tako je univerzalno da je možete dodati u apsolutno bilo koje jelo. Dakle, svi ga zamrzavaju u velikim količinama.

Za zamrzavanje kupusa potrebno ju je dobro isprati pod tekućom hladnom vodom i ostaviti da se osuši. Kada kupus osuši, potrebno ga je rastaviti na jednake male cvjetnice. Stavite u male dijelove u prethodno kuhane posude.

Kako zamrznuti rajčice?

Smrznute rajčice su vrlo ukusne i korisne! Prvo, mogu se dodati u bilo koje jelo umjesto ketchup. Drugo, amateri pržena jaja s rajčicama mogu u svakom trenutku kuhati svoje omiljeno jelo. Ako imate male rajčice, dobro ih isperite, stavite ih na ručnik i ostavite da se osuši. Zatim ih morate staviti u pakete i ukloniti. Nemojte zaboraviti na jedan mali nedostatak - ako je paradajza odmrznuta, "pluta". Velike rajčice mogu se rezati i dijeliti u zamrzivač.

Zahvaljujući ovom načinu, zimi možete zamrznuti u bilo kojoj količini, molimo sami sebe i svoje najdraže s ukusnim jelima.

Vrlo popularno paprike punjene mesom i rižu. Nažalost, zimi na policama možete pronaći samo skupo i "umjetno" uzgojeno plodove ovog povrća. Zato morate unaprijed paziti i početi zamrzavati povrće tijekom jeseni.

Kako zamrznuti papar?

Papar treba temeljito oprati, ukloniti sjemenke i dobro sušiti. Budući da paprika može "zaražiti" svojim mirisom sve ostalo povrće u zamrzivaču, trebate ga pakirati u nekoliko pakiranja. Zamrzni, stavljajući jedan papar u drugu kako bi spasili prostor u zamrzivaču.

Možete odrezati paprike u kocke i staviti ih s drugim povrćem. Zimi ćete dobiti ukusnu gulaš.

Sada znate kako zamrzavati povrće za zimu i učiniti sretnima s pravim vitaminima.