Što kuhati s mljevenim mesom brzo: recepti s fotografijama

Što kuhati za večeru, koja je bila brza, ukusna i svi su mu se svidjeli? To je zadatak koji tisuće žena rješavaju svaki dan. Ponekad je mašta iscrpljena. Netko za ove trenutke drži paketić pelmena u zamrzivaču. Drugi odlaze na večeru ili u kafiću. I možete čitati naš članak i saznati što se brzo može pripremiti od mljevenog mesa.

Juha s mesnim okruglicama

Posuda se ne razlikuje po izvornosti, ali vam omogućuje da brzo hranite cijelu obitelj. U međuvremenu, juha kuhanja, možete brzo ispeći kolačić ili postaviti salatu. Vrlo je lako kuhati. Da biste to učinili, sipati vodu u tavu, četkom i izrezati nekoliko krumpira u posudu. Zasebno, spremite nekoliko lukova i mrkve u tavi. Pržite juhu u bujonu, nakon čega možete uzeti mesne kuglice.

Da biste to učinili, prethodno odmrznuto mljeveno razrijedite vodom. Ovo je važno mjesto da mesne kuglice budu nježne i sočne. Dodajte sol i papar, dodajte sol i juhu. Sada s malim kuglicama stavite rudnik u juhu i kuhajte još 5-7 minuta. Ovo jelo pogodno je za cijelu obitelj, uključujući i jednu godinu staru djecu. Tražite brzu pripremu od mljevenog mesa? Obratite pažnju na ovaj recept. Osnovna je za svaki dan.

Ukusna jela

Ovo jelo se poslužuje svaki dan u kantinama, univerzalno i hranjivo. Štoviše, kruške mogu biti izrađene ne samo svakodnevno, nego i svijetle i zanimljive. Postoji mnogo mogućnosti za to. Prvo razmotrimo univerzalni recept, a zatim ćemo razgovarati o varijacijama.

Ako se vratite kući s posla i pomislite da se brzo priprema od mljevenog mesa, tada će kolačići uvijek pomoći. Da biste to učinili, morate uzeti govedinu od mljevenog mesa, a u posebnu čašu namočite u kekse. Prosijite luk i češnjak, par sirovog krumpira i krekeri kroz meso mlinu. Dobivena masa mora biti dobro izmiješana, dodati sol i papar. Sada ulijte krušne mrlje u čašu i uvaljite ih. Pržite ih u biljnom ulju ili pecite u pećnici.

Varijacije na temu

Ovdje je opseg kreativnosti tako širok da je teško započeti sa samo jednom stvarom. Ne znam što brzo pripremiti od mljevenog mesa, kada su uobičajeni kolači dugo dosadni? Pokušajte ih samo diverzificirati. Postoji nekoliko načina za to:

• Izgled. Može se kuhati u dvostrukom kotlu, u pećnici ili u tavi. Sukladno tome možete polijevati poluproizvod u krušnim mrvicama ili brašnu, a također je dopušteno umočiti u pretučen jaje.
• Crunchy izvana i sočan unutra. Ovo je još jedan način posluživanja tradicionalnog jelo na izvornom putu. Da biste to učinili, rešetke krumpira na malom gratet, dodajte jaje i malo brašna na njega. Sada, od gotovog mljevenog mesa, formiramo kost i u njega sakrimo komad maslaca. Temeljito kotrljajte smjesu krumpira i pržite u tavi. Ispada prekrasno i ukusno jelo.
• Sječa s povrćem. Ovo je opcija iz serije "Što brzo kuhati od mljevenog mesa za večeru, dok radite svoju stvar". Da biste to učinili, morate postaviti kriške na limu za pečenje. Od tebe je potrebno malo priplyusnut. Na vrhu, možete staviti malo prženi luk s mrkvom. Još više ukusno, ako pečenje luk u tavi s gljivama i sezoni ih s kiselim vrhnjem. Stavite svaku rupu na dobru žlicu. Pokrijte vrh s rajčicom i poklopcem od sira. Čak niti kapricijski muž neće primijetiti u ovom izvornom jelu obični kruh.

Mesne lopte u umaku

Prethodni recept se često krivi zbog činjenice da bez umakaka suši su suhi. Naravno, nema vremena kuhati odvojeno, jer danas govorimo o tome što brzo kuhati od mljevenog mesa za večeru. Ali možete učiniti dva u jednom. To neće zahtijevati skupe proizvode.

Prije svega, pripremite punjenje. Da biste to učinili, morate ga uviti kroz meso mljevenja, dodajte malo kuhana riža, sol i papar. Iz ove mase morate oblikovati kugle i postaviti ih na ploču. U dubokoj tavi, potrebno je pržiti luk i mrkvu, a zatim dodati rajčicu ili rajčicu. Nakon toga, širite mesne kuglice i napunite vodom. Zagrijte ih 20 minuta. Na ukrasima možete kuhati svu kašu, pire krumpir ili pecivo povrće. Ispada se brzo, ukusno i jednostavno.

Makaroni u mornarici

Tko ne zna ovo jelo. Priprema se doslovno za nekoliko sekundi i zbog nepoznatih razloga vrlo je ugodno za djecu. Dodajte zelenu salatu od povrća - i dobit ćete prekrasnu i ukusnu večeru. Brzo pripremite male loptice od punjenja. Ovaj se korak može izostaviti, okus se ne mijenja.

Istodobno treba staviti tanjur s vodom i tavu na štednjak. U vodi morate kuhati tjesteninu ili špagete. I u tavi, otopite maslac i pržite luk, mrkve i mljeveno meso. Sljedeća faza je vrlo jednostavna. Potresite gotovu tjesteninu u tavi i lagano pržite.

Možete kuhati još finiju inačicu ove posude. Uzmi umjesto špageta velikih školjki ili konviliona i stavlja ih u mljeveno meso. Teško je reći je li okus različit od takvog hrane, ali izgleda izvorno.

Lazy lasagna. Ako ste kupili špagete s širokim listovima tjestenine, možete kuhati ovo ukusno jelo. Na ploči za pečenje položili su listove, na njima su mljeveno meso. Ako želite pričvrstiti jelo u blizinu izvornika, trebat će vam još jedan kamin, dobro, ili barem umak od rajčice, ali možete i bez nje. Pokrijte vrh drugom listom tjestenine i pošaljite je u pećnicu. Nakon 20 minuta uklonite i pospite sirom.

Punjene paprike

Štedljive i ekonomične ljubavnice često od jeseni zamrzavaju bugarski papar, nakon što su prethodno uklonili sjeme. U tom slučaju, mahune se mogu umetnuti jedan u drugi kao jednokratne čaše. Dakle, nudimo jedan prekrasan recept iz ciklusa "Što kuhati brzo i ukusno". Pileće mljeveno meso, pored svega ostaloga, također vam omogućuje da smanjite troškove pripreme jela.

Dakle, trebate 10-15 paprike, 500 g mljevenog mesa i pregršt riže. Pomiješajte škampi i meso, dodajte sol i papar. Počnite s ovom sastavom sve pripremljene paprike. Sad stavite vatru na vatru. Na dnu, ulijte malo ulja i pržite sjeckani luk i mrkve. Napunite papriku i ulijte vodu. Zatvorite poklopac i kuhajte na sat vremena. Spremno jelo treba biti posuto ljekovitim biljem.

Svici za kupus

Ako vam se ne sviđa bugarski papar u vašoj obitelji, pokušajte kuhati slično jelo od kupusa. I za njega, također, možete koristiti piljevinu mljeveno meso. Što kuhati brzo i ukusno? Naravno, mirisni i ukusni pehari kupusa! Prije svega, morate pripremiti vilice za kupus. Da biste to učinili, može se kuhati u loncu vode ili staviti u mikrovalnu pećnicu nekoliko minuta.

Omekšani listovi kupusa treba lagano odbaciti, a zatim puniti mljevenim mesom i čvrsto valjane. Daljnja priprema je slična prethodnoj verziji.

Kremasti ježevi

Nastavljamo nadopunjavati prašumicu naših recepata. Što mogu brzo kuhati od pilećeg mesa? Vrlo se sviđa djeci, i vrlo se brzo priprema. Zašto ne pokloniti svoj dom zapanjujućim ježeljima? Da biste to učinili, potrebno vam je 500 g mljevenog mesa i kuhane riže - 50 g. Miješajte ih. Sada, u maslacu, pržite luk i mrkvu. Kombinirajte povrće s mesnom masom. Dodajte jaje, sol i papar po ukusu.

Oblikujte male mačke i stavite ih u zdjelu za pečenje. Sada morate izli meso. Da biste to napravili, morate razrijediti žlicu brašna u čašu mlijeka i dovesti do kuhanja. Dodajte sol i papar. Napunite ovaj umak s ježeljima i stavite u zagrijanu pećnicu. Nakon 40 minuta možete posipati sir i dobiti je. Poslužite s ukrasom, pospite ljekovitim biljem.

Gnijezdi s mljevenim mesom

Svatko u životu imao je situacije kada gosti dolaze k vama, a novac za poslasticu jako mu nedostaje, kao i vrijeme. Bit će potrebno pažljivo razmišljati da je brzo kuhati u peći s mljevenim mesom, bez korištenja skupih proizvoda. Savršeni odabir bit će "gnijezda". Ako ste prethodno kupili ovu tjesteninu, a u hladnjaku je komad mljevenog mesa, onda je sve u redu. Nećete imati samo ukusno, ali i pametno jelo.

Tehnika kuhanja je vrlo jednostavna. Bit će potrebno pripremiti umak, lagano ga razrijediti vodom i dodati začine. Sada počnite gnijezda. Ostaje kuhati umak. Za to, pržite luk i mrkve u tavi, dodajte vodu. U kipućom umaku od rajčice, položite gnijezda i ugasite ih 15-20 minuta. Za to vrijeme dio umaka će se apsorbirati - i dobit ćete vrlo elegantne gnijezde s mljevenim mesom. Oni će morati biti ukrašeni samo zelenilom i mogu se poslužiti na stolu.

Prepustite se

Pravi štapić za one koji traže ono što brzo kuhati od mljevenog mesa. Recepti za kuhanje su masivni, a omjeri se najčešće uzimaju slučajnim odabirom. Zapravo, to je rezan s nadjevom. I ljuska može biti mljevena i punila - luka s gljivama ili krumpirom. Možda obrnuto, krumpira zraka s nadjevom mesa. Ovdje sve ovisi o vašim željama.

Danas ćemo razmotriti pripremu riže s krumpirom, lukom i jajima. Kuhani su u tavi, iako su u pećnici takvi komadići izvrsni.

Prvi korak je pripremiti umak. Da biste to učinili, morate uviti 500 g celuloze, dodati dio bijelog kruha i 100 ml mlijeka.

Punjenje je složeno u ovom slučaju, ali možete ga prebaciti na jednostavniji. Pržite 200 g gljiva, luka i dodajte dva zdrobljena kuhana jaja.

Mi nastavljamo s proizvodnjom kalupa. Da biste to učinili, dodajte sirovo jaje na nadjev i dobro promiješajte. Uzmemo mali komad, spljoštimo ga u ravnu tortu i stavimo na njega nekoliko žličica punjenja. Izrađujemo izduženi rezanac. Ostaje ga kotrljati u krušnim mrvicama ili u brašnu i pržiti u ulju. Zrazy se može poslužiti s pire krumpirom. Oni su sočni, mirisni i vrlo ukusni. Ne zaboravite ih ukrasiti zelenilom.

Pileći valjci

I imamo još jedan odgovor na pitanje o tome što kuhati od pilećeg mesa. Brzo možete valjati roll s bilo punjenje po vašem izboru. I dok je pečena, uzmite desert ili pripremite salatu. Savršeno kombinira piletinu sa sirom i gljivama. Ali možete kuhati za punjenje malo pire krumpira ili samo pržene luk. Izvrsna peciva sa šljive i rajčice će izaći. Općenito, opseg kreativnosti je neograničen.

1. Prvo što trebate učiniti je da se meso mesa pretvori u 500 grama mesa bez kože. Mora biti slana i dobro izmiješana.
2. Sada pripremamo punjenje. Da biste to učinili, 2 jaja se moraju kuhati, očistiti i sitno sjeckani. Dva crvena luk, zatim dodajte luk na jaja. Prosijite 50 g sira i dobro promiješajte.
3. Za oblikovanje role, potreban je film za hranu. Na njemu iz oblika tvori kvadrat i položimo punjenje na njemu. Pospite sirom i zelenim, nakon čega smo proširili punjenje.
4. Lagano oblikujte kobasicu.

Činjenica da će gosti cijeniti ovo jelo već je razumljivo. Stoga ga sigurno stavite u recepte šalter banke, pod nazivom: "Što brzo kuhati od mljevenog mesa." Na fotografiji možete vidjeti da je jelo nevjerojatno estetsko i savršeno je pogodno čak i za blagdanski stol. I izgleda dobro u vrućem obliku i hladnom, u obliku rezanja.

Valjci su pripremljeni u dvije faze. Prvo ih trebate pržiti u tavi sve dok se ne pojavi kora. Nakon toga stavite poluproizvode u posudu za pečenje i podmazujte kiselim vrhnjem. Pecite rolice 15 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva.

Lončar s puretinom

Ovo je poseban meso, koji se odlikuje jedinstvenim okusom i aromom. Ako ne znate što brzo kuhati od punjenja puretina, razmislite o receptu za kuhanje tavi. Vruće, mirisno, gostima će šarmirati jednostavnost i profinjenost.

Trebat će vam oko 300 grama punjenja. Dobro je pomiješajte, dodajte češnjak i maslinovu travu.

Sada moramo pripremiti krumpir. Trebate 5-6 gomolja. Moraju se rezati na tanke kriške, dodati sol i pomiješati s nekoliko žlica kiselog vrhnja.

U obliku, stavite krumpir i lagano poravnajte. Gornji sloj nadjeva.

Rezati sjeckani 3-5 rajčica i položiti ih na vrh.

Pomiješajte dvije žlice kiselog vrhnja s vodom i ravnomjerno sipajte povrće.

Pecite na 200 stupnjeva i ispeći 45 minuta. Nakon toga, ulijte sir i pošaljite još par minuta u pećnicu.

Posudica postaje svijetla, hrana i velika. Dovoljno je čak i ako vam je iznenada došla velika tvrtka. A vrijeme za njegovu pripremu ostavit će vrlo malo.

Pizza iz Turske: recept s fotografijom

Što brzo kuhati od mljevenog mesa, tako da su zadovoljni ne samo odrasli, već i djeca? Kao što je poznato, nemirna mališani ne razlikuju dobar apetit, a često i nestašna, ne želeći imati zdravu juhu ili dosadna hamburgere i majke potrebno je svaki put izmisliti nešto posebno za njih. Ali ukusna i sočna pizza jednostavno neće ostati neprimijećena od strane njih!

Tijesto se može pripremiti ili sami izraditi. U tu svrhu, 500 g brašna zahtijeva: 2 žličice kvasac, 3 jušne žlice maslinovog ulja i žličice soli i 310 ml vode. Roll sve u loptu i dobiti odličan temelj koji možete koristiti odmah. Da bi pizze bile sočne, preporučujemo da postupite na sljedeći način:

• Namjestite tijesto kao veliki krug.
• Pomiješajte u šalicu dvije žlice majoneze i ketchup. Podmažite tijesto.
• Na njemu nanesite tanki sloj od 150 g mljevenog mesa.
• Nasjeckajte prstenove od luka i položite ih na vrh.
• Proširite preko 150 grama sira.
• Pecite 45 minuta.

Umjesto zaključivanja

Nismo imali desetinu onih jela koja se mogu brzo kuhati od mljevenog mesa. Ali što je s knedle i manti, pecivo u dvostrukom kotlu, pite i patties? Svi oni ne trebaju mnogo vremena i uvijek su vrlo ukusni. No, među onim receptima koji su danas smatrani, sigurno će svaka ljubavnica pronaći ono što je najprikladnije za sebe.

Možete eksperimentirati s različitim mljevenim mesom i svaki put dobiti novi ukus okusa. Goveđa i svinjetina, piletina i puretina - mogu se miješati zajedno. To će utjecati ne samo na okus, već i na ukupnu nutritivnu vrijednost jela.