Koji je sadržaj kalorija juhe s mesnim okruglicama?

Vrlo ukusan i zadovoljavajući prvi jelovnik je juha s mesnim okruglicama. Također ga može pripremiti kuharica novaka, jer je proces vrlo jednostavan. Veliki plus je da je juha pripremljena ne samo jednostavno nego i brzo. Uz sve sastojke, domaćica će imati 35 minuta da na prvom prvom posudama za stolom, koja će zadovoljiti i djecu i odrasle.

Mnogi su zainteresirani za što kalorična vrijednost juhe s mesnim okruglicama? U članku ćete naći odgovor na ovo pitanje, kao i recept za ukusni prvi tečaj.

Sastojci

klasik juha od povrća s mesnim okruglicama (njegova kalorijska vrijednost će biti navedena dolje) je pripremljena od takvih sastojaka:

• pileća juha - 3 litre;
• krumpir - 3 velika gomolja;
• luk - 1 velika glava;
• mrkva - 1 komad (veliki);
• riža - 2 žlice bez klizača;
• mesne kuglice (mesne kuglice) od mljevenog mesa - 250 grama;
• zelenilo, sol, papar mirisni - okus.

Proces kuhanja

riža juhu s mesnim okruglicama to je vrlo jednostavno kuhati: kuhana slanu juhu treba natočiti mesne kuglice, dodati rižu nakon 7-10 minuta, nakon još 10 minuta - veliki sjeckani luk i mrkva, kao i krumpir. Povrće, zajedno s mesnim okruglicama i rižom, treba kuhati do spremana, tj. 15-20 minuta. Na kraju kuhanja, juha je začinjena finim nasjeckanim biljem, po mogućnosti peršinom i koparom. Prvo jelo ispada vrlo osjetljivo, mirisno, ukusno i zadovoljavajuće. Njegova ljubavna djeca i odrasli.

Klasični recept se može mijenjati po diskreciji domaćice:

• umjesto pileća juha uzmite pravednu vodu (tada će kalorijski sadržaj juhe s mesnim okruglećim tijelom biti znatno niži) ili bujica gljiva;
• kugle od mesa mogu biti iz bilo kojeg masti: piletina, svinjetina, puretina;
• kao začin, možete koristiti korijen celera ili peršina;
• riža se može isključiti ili zamijeniti s heljda, zobeno brašno;
• pripremljeni obrok može biti napunjen kiselim vrhnjem (kalorijski sadržaj juhe s mesnim okrugle dobi bit će mnogo veći od baze).

Koristeći ove male trikove, domaćica može raznolikiti kuhinju i svaki put iznenaditi svoju obitelj novim nijansama naizgled poznatih jela.

Kalorijski sadržaj juhe s mesnim okruglicama

Idemo izravno do odgovora na glavno pitanje. Ako kuhate juhu s mesnim okruglicama prema klasičnom receptu, koji je dan u članku, tada će njegov kalorijski sadržaj biti oko 35-40 kalorija na 100 grama jela.

Ono što određuje nutritivnu vrijednost jela

Jasno je da kalorija svake posude ovisi o njegovim sastavnim dijelovima. Stoga, ako promijenimo klasičnu recept juhu s mesom kugle, onda će i njegova nutritivna vrijednost promijeniti.

Kako povećati kalorijski sadržaj juhe s mesnim okruglicama na 60-65 kalorija na 100 grama jela:

• Zamijeni pileći juhu s masnoćom svinjetinom;
• kuglice od mesa se ne proizvode od mljevenog mesa, već od patke ili svinjetine;
• dodajte još jedan sastojak - gljive;
• spremna za suzu juhu masnim kiselinama.

Kako smanjiti prehrambene vrijednosti ove prve posude do 30 kalorija na 100 grama:

• kuhati juhu na vodi ili juhu od povrća;
• mesne kuglice "slijepe" od mesa od piletine;
• nemojte koristiti rižu ili bilo koju drugu žitaricu.

Kuhajte s užitkom. Bon appetit!