Ukusna juha heljde s mesnim okruglicama

Velika je mogućnost za večeru heljda juha

Prvi recept

Ova juha kuha se oko deset minuta. Stoga, priprema ovog jela, domaćica će uštedjeti vrijeme i potrošiti ga na druge kućanske poslove. Nakon što pripremite poslastice, ostavite da ostane još petnaest minuta. Poslužite s kiselim vrhnjem, zelenom lukom, koparom.

Da biste napravili juhu, trebat će vam:

• Bugarski papar.
• Dva luka (jedan će ući u bujon, a drugi u mljeveno meso).
• Čaša heljde.
• Dvije i pol litara vode.
• Mrkva.
• Dvije češke češnjaka.
• Jaje.
• 400 grama mljevene govedine.
• Soli.
• Zeleni (kopra, zeleni luk) na okus.
• Žlica paprike.
• 200 grama rajčice.

Priprema jela

Juha mora biti pripremljena, promatrajući sljedeći slijed djelovanja:

1. Isperite heljde i ulijte vodu.
2. Zatim dodajte cijeli luk. Stavite posudu na srednju toplinu.
3. Utrljajte mrkve na grater. Zatim pošaljite u tavu.
4. Izrežite papar na kriške. Nakon dodavanja u tavu. Kuhajte juhu treba biti na niskoj temperaturi.
5. Operite rajčice, malo mljetite. Zatim bacite rajčicu u tavu.
6. U smjesu dodajte luk (zdrobljeni), jaje, sol, papar i slatka paprika. Zatim okrećite mesne okruglice. Pošaljite ih u juhu. Sedam minuta kuhati heljde juhu s mesnim okruglicama. Zatim isključite vatru.

Juha bez krumpira

Za pripremu bit će potrebno:

• 300 grama mljevenog mesa (svinjskog mesa).
• Zeleno.
• Jedan mrkva.
• Četiri žlice heljde.
• Začini.

Juha od heljda s mesnim okruglicama: recept za kuhanje korak po korak

Posuda bez dodataka krumpira još je brža:

1. Ulijte vodu u posudu. Stavite ga na vatru. Donesite kuhati.
2. U tom razdoblju valjajte kuglice od mljevenog mesa (njihova veličina treba odgovarati dimenzijama oraha).
3. Zatim odrežite mrkve u kocke, zelje - fino.
4. Češnjak, utrljajte na grater.
5. Isprati heljde.
6. Pričekajte da se voda prokuha. Zatim bacajte mesne okruglice (jednu po jednu).
7. Smanjite toplinu, dodajte laurushka i papar.
8. Za deset minuta bacajte na heljde heljde, začine, mrkve i sol. Ulijte u tijesto rajčice. Kuhajte dvadeset minuta.
9. Za nekoliko minuta dok ne budete spremni, dodajte zelje i češnjak. Nakon što ste isključili kuhalo, juha od heljde s poklopcem od mesnih okruglica. Pustite ga da pere. Zatim ga poslužite na stolu.

Posuda u Multivarijatu

Kako kuhati heljda juha u multivarhu? Sad reci. Takva ukusna poslastica izvrsna je za večeru s prehranom. Ako jedete, nećete biti dobro. Poslužite juhu sa suhim biljem i krutom.

Za pripremu jela trebat će vam:

• Luk.
• Crni grašak.
• Mrkva.
• Četiri stotina mljevenog mesa.
• Jedan višestruki heljda.
• Pet krumpira.
• Jednu žlicu soli.
• Tri st. žlice suncokretovog ulja.
• Lavrushka (3-4 komada).
• Topla voda (dvije litre).

Kuhanje u multivarijatu

Stadiji potrebni za pripremu juhe su kako slijedi:

1. Prvo pripremite sve sastojke. Peel luk, mrkve i krumpir.
2. Nakon što odrežite luk.
3. Mrkva se melje na rešetku (veliko).
4. Zatim ulijte biljno ulje (3 žlice) u zdjelu, stavite mrvice mrkve i luk. Pržite pet minuta, odaberite "Frying" način dok se ne pojavi zlatna boja.
5. Izrežite krumpir u kocke.
6. Uzmi punjenje. Mokre ruke vodom, tako da se ne lijepi. Pomaknite mesne kuglice.
7. Premjestite prženo povrće na rub, stavite ih u zdjelicu od mesnatog mesa. Osvježite ih sa svih strana. Zatim zatvorite poklopac.
8. Isprati heljde ispod slavine. Stavite zajedno s nasjeckanim krumpirom.
9. Zatim dodajte sol (žlica), ležaljku, papar.
10. Prelijte toplu vodu na gornju traku. Zatim zatvorite poklopac.
11. Uključite juhu 60 minuta.

Nakon kuhanja dopustite da se posuda stavi ispod poklopca. Zatim ga sipati preko ploča, prskajući s biljem.

zaključak

Sada znate pripremiti juhu od heljde s mesnim okruglicama. Nadamo se da će vam se svidjeti recepte koje se razmatraju u članku, a možete napraviti takvo jelo kod kuće.