Kako pripremiti bisernji ječam s mesom u multivarhu: nekoliko recepata

Zadovoljstvo posljednjih godina, naša je domaćica opetovano dokazala svoju nužnost. Mnogi od njih čak su izbačeni iz uobičajenih ploča i zaboravili kako koristiti pećnicu. I nije čudo: čak i primitivno ječam kaša s mesom

Pearl ječam s janjetinom

To meso odbacuje mnogi zbog neobičnog mirisa, ali uz pomoć našeg čudotvornog aparata ta se nevolja može izbjeći. Polilogram mesa odrezan je u praktične komade i u načinu rada "prženje" (zbog toga što vam nedostaje u svom modelu, upotrijebite "pečenje") obrađuje se sve dok se ne formira rumenilo. Dodati malo soli na okus mesa i zrna gorušice i talijanske bilja. U čašu na njega su postavljeni brusochki mrkva, slamke bugarskog papra i polu-prsten lukovica. Kada povrće omekša, prelijte dvije šalice opranog ječma, prelijte kipućom vodom (šest šalica), a uređaj se prebacuje na „kaljenje”. Za sat vremena, vaša srna kaša kaša s meso u multivarijatu će biti spreman. I nema sumnjivih mirisa!

Pearl ječam s piletinom

Pileće meso je mnogo češće meso. Ali moramo uzeti u obzir da je mnogo brže od drugih vrsta. Bez sumnje, s njom se može kuhati i umak od kruške s mesom. Međutim, u multivarhu postupak će se odvijati u dvije faze. Prvo, u načinu "prženja" ili "pečenja", pržene komadiće fileta (ili drugih dijelova kokoši) pržene su - nakon što se crvene boje dodaje mrlju od mrkve, a već pripremljeni meso s povrćem je stavljen na stranu. Krunica je napunjena krilom ispunjenom vodom u omjeru 1: 3, slanom, začinjenom i pripremljenom za "istjerivanje" četrdeset minuta. Zatim se dodaju svi prethodno prženi, kaša kaša s mesom pomiješa se u višespojnim krugovima i ostavi još jednu trećinu sata pod istim režimom. Ako ulijte šećer na piletinu i kuhate sve zajedno sat vremena, onda će vaše meso kuhati do gubitka okusa i probiti se u odvojena vlakna.

Perlovka u Zakarpattyi

Ako ste dosadili samo sastojcima koji su korišteni u ranijim verzijama, recept "Biserni ječam s mesom u multivarquetu" može se obogatiti dodatnim sastojcima, na primjer, grahom. Pola čaša graha i čašica žitarica morat će se natopiti par sati. Kao sastav mesa ovog puta, govedina - trećina kilograma izrezati se u male komadiće i staviti u zdjelu s zagrijanim masnim maslom i čajnom žlicom čilija. Kad se prignete prženi mrkveni mrkvi i luk. Čim ova potonja postane prozirna, dodaje se velika žlica salata od rajčice. Nakon nekoliko minuta ulijeva se grah, croup i sol. Način rada "gašenje" aktivira se tri sata. Na signala iz uređaja ječma kaša sa mesom u okusu multivarka par žlica kiselog vrhnja i nasjeckanog bilja i ostavili u istom načinu rada za još pola sata.

Perlovka u Tataru

Da biste to napravili, trebate bujon. Tako je pola kilograma govedine odrezano, stavite u posudu vode i kuhajte dok ne budete spremni (možete na peći, možete u omiljenom uređaju). Gotovo meso se stavlja u zdjelu multivarka s suncokretovim uljem i povrćem za prženje. Način rada "pečenje" ili "prženje" uključen je pet minuta. Dvije šalice isprane i natopljene četvrt sata, žitarice se izliju u zdjelu, šljive su položene bez jame - njegova količina ovisi o tome koliko volite ovo sušeno voće. U istoj fazi kašuljak s mesom u multivarstvu može se nadopuniti malim rajčicama - u vlastitom soku ili zamrznutom, za šumsku sokovinu. Sadržaj se napuni bujonom (oko četiri čaše) i ostavi "gašenje" na sat i pol. Kako biste rezultat učinili boljom, možete ga ostaviti 20-30 minuta.

Bijeli ječam s mljevenim mesom

Krušni umak s mesom također se može kuhati s njom. U multivarstvu se kuhaju mrkvu i luk, a njoj se dodaju trećina kilograma svježih masti. Način rada "prženje" ostaje još 10 minuta, a sadržaj zdjele miješa se nekoliko puta. Ulijte sol, papar, opranu i natopljenu krpu (dvije čaše). Uljao je litru vode i par žličica tijesta od rajčice. Masa se miješa, posuda se zatvori, aparat se uključi za "gašenje", vrijeme je postavljeno na sat i pol vremena. Uživajte u apetitu!