Što se može kuhati u aerogrilu? Recepti jela u aerogrilu

Gotovo svaka moderna kuhinja ima različite kućanske aparate. Aerogrill zauzima posebno mjesto među takvim tehnikama. Radi na istom načelu kao i klasični ruski štednjak i zamjenjuje pećnicu. U njemu možete napraviti gotovo svako jelo. U aerogrillima dobivate nevjerojatno ukusan i mirisan meso, ribu i povrće. Kako ih pripremiti, naučit ćete iz današnjeg članka.

Pečena svinjetina

Prema dolje opisanoj tehnologiji dobiva se vrlo nježno i sočno meso. Stoga će ovaj recept sigurno zanimati one koji ne mogu odlučiti što se može kuhati u aerogrilu. Prije početka postupka, pobrinite se da imate sve sastojke u hladnjaku. Da biste to učinili trebat će vam:

• 800 grama svinjskog vrata.
• 100 ml majoneze.
• Nekoliko češnjaka od češnjaka.
• Sol i začini.

Pranje i sušeno meso izrezano na dva centimetarska sloja, obilno utrljano s začinima i nasjeckanim češnjakom. Nakon toga, svinjetina je malo salata, masirana s majonezom, omotana u foliju i očišćena u hladnjaku.

Ne ranije, nego u dvanaest sati, promijenio je mesni stog u aerogrilu. Pecite ga na donjem roštilju na temperaturi od dvije stotine i pedeset stupnjeva. Za svinjetinu ima lijepu zlatnu koru, nakon sat i pol trebate razotkriti foliju i kuhati još petnaest minuta.

Pileća juha

Ova opcija će biti pravi dar za mlade majke koji ne znaju što se može kuhati u aerogrilu za dijete. Ovaj recept proizvodi vrlo laganu i zdrave juhe, idealno za dječju hranu. Da biste ga poslali na vrijeme na stol za večeru, imat ćete sve što vam je potrebno unaprijed. U ovom slučaju, trebali biste biti blizu:

• 3 dijela piletine.
• Nekoliko mrkve.
• Veliki luk.
• 3 krumpira.
• Sol, lisnato lišće i svježe bilje.

Ljušteno povrće se pere u tekućoj vodi i tlu. Luk je izrezan na pola prstena, mrkve - tanke slamke, krumpir - srednje kockice. U svakom loncu položenom na komad pilećeg pranja i povrća. Sve je to podsalivayut, sezona sa začinima, prelijte vruću vodu i pokrijte s poklopcima. Pripremite juhu s kratkim ventilatorom trideset minuta. Temperatura u aerogrilu mora biti najmanje dvjesto i šezdeset stupnjeva. Kuhana juha posuta nasjeckanim biljem i poslužila za večeru.

Valjke tijesta

Aerogril je jedinstveni kuhinjski asistent. U njoj možete kuhati ne samo prvo i drugo jelo. U aerogrillima dobivate neobično ukusnu i aromatsku tijestu. Kako biste mamilirali svoje voljene slatkim desertom, trebat će vam:

• Pakiranje peciva.
• Sirovo kokošje jaje.
• Čaša šećera.
• Bilo konzervirano voće.

Odmrznuto tijesto se rasprostire na radnoj površini, pospite brašnom, i rezati slojevima. Na svakom od njih stavite meringue, koji se sastoji od whipped proteina i granulirani šećer. Vrh se proširio iz punjenja konzerviranog voća. Dobiveni prahovi su valjani u valjke, podmazani preostalim žumanjcima i položeni na srednji roštilj arogogla, prethodno prekriven folijom. Pecite proizvode na 235 stupnjeva pri prosječnoj brzini ventilatora.

Krušni sir

Ovaj snack će biti pravi ukras svakog gozbe. Priprema se doslovno za pola sata i sastoji se od minimalnih jednostavnih sastojaka. Da biste napravili takvo jelo, trebali biste biti blizu:

• 300 grama tvrdog sira.
• Par kokošjih jaja.
• Sol, začini, brašno i krušne mrlje.

Sir se izrezuje u pravokutne komade oko jednog centimetra debljine. Zatim se baci u brašno, umočen u mješavinu pretučenih jaja, soli i začina. Zatim je pecivo u krušnim mrvicama i postavljen na gornji roštilj arogogla, prethodno obložen pergamentom. Pripremite takav sir na 260 stupnjeva oko deset minuta.

Pečena riba

Recept ovog jela može biti korisno onima koji još uvijek razmišljaju o tome što se može kuhati u aerogrilu. Karakterizira ga maksimalna jednostavnost i podrazumijeva korištenje proračunskih komponenti. Da biste ga implementirali, trebat će vam:

• Filet od bilo koje ribe.
• Na čajnu žličicu jabučnog octa, umak od soje i ribani đumbirski korijen.
• Zrelo mandarinski.
• Sol i začini.

Prije svega, morate se pobrinuti za marinadu. Da biste ga stvorili u jednoj zdjeli, kombinirajte jabučni ocat, soja, svježe iscijeđen sok od mandarine, ribani đumbir, sol i začini. Sve je dobro izmiješano i uronjeno u rezultirajuće mase oprani i sušeni fileti. Petnaest minuta kasnije pretvoreno je i ostavljeno još četvrt sata.

Očišćeni fileti su umotani u foliju i poslani na aerogrill. Pripremite ga na visokoj rešetki na dvije stotine stupnjeva oko dvadeset minuta. Prije posluživanja, ribu koja je pečena u aerogrilu treba lagano ohladiti. Inače, možete zapaliti prste loše.

Pecite s gljivama

Prema tehnici opisanom u nastavku, možete napraviti ukusnu i ukusnu jelo relativno brzo. Zahvaljujući lijepom dizajnu može postati vrijednim ukrasom svečane večere. Stoga, ovaj recept s visokim stupnjem vjerojatnosti bit će na stranicama osobne kuharice onih koji misle da možete kuhati u aerogrilu. Da biste ispunili cijelu obitelj ispunjavanjem, trebat će vam:

• 600 grama mesnatog mesa.
• Par žarulja luk.
• 400 grama krumpira.
• Nekoliko mrkve.
• 300 grama konzerviranih gljiva.
• Zrela velika rajčica.
• 70 grama bilo kojeg tvrdog sira.
• Sol, začini, zelje i mršavo ulje.

Oprano meso je izrezano na male komadiće i širilo se u zdjelu. Tu također šalju pola prstena od lukova, krugova mrkve, pločica od gljiva i kockica krumpira. Sve je to slano, začinjeno začinima, posuto namočenim biljem i uredno miješano.

U toplotnim loncima ulijte malo mršavog ulja i širite povrće mesom. Odozgo stavite kriške rajčice, kiselo vrhnje i ribani sir. Kapaciteti su prekriveni poklopcima i poslani na pripremu. Pečeni krumpir u loncima u aerogrillima, radeći pri velikoj brzini, na temperaturi od 235 stupnjeva. Nakon četrdeset minuta može se poslužiti na stolu.

Stakleni sir

Posuda, kuhana prema ovom receptu, osobito je korisna za djecu. U svom sastavu postoje jednostavni i lako dostupni proizvodi koji se mogu kupiti u bilo kojem modernom supermarketu. Da biste ugodno dijete voljeli s ukusnom tavom, trebat će vam:

• Kg svježeg svježeg sira.
• 5 žlica od krupice.
• Par sirovog jajašca.
• 200 grama bundeve.

Pre-wiped kroz sieve sirni sir je u kombinaciji s manga i očistiti na stranu. U zasebnoj zdjeli, jaja su pretučena, postupno sipajući šećer na njih. Rezultirajuća masa se šalje u zdjelu svježeg sira i dobro promiješati do homogene konzistencije.

Na dnu vatrostalnog kalupa, podmazanog maslacem, izliti neko od rezultirajućeg tijesta i pokriti ga komadićem bundeve. Na vrhu jednolikog sloja razdjeljuju se ostaci masline i šalju na uređaj. Puding u aerogrilu priprema se u standardu sto i osamdeset stupnjeva za oko četrdeset minuta. Prije posluživanja, hladi se i izrezati u dijelove.

Peku cijelu nogu

Meso napravljeno prema receptu ispod, ispalo je vrlo sočno i mirisno. Savršeno se uklapa u gotovo sve ukrase. No, najčešće se poslužuje pire krumpir, kuhana riža ili salate od povrća, a za pripremu vam je potrebna:

• 4 pileće noge.
• 4 žlice soje umaka.
• Curry, hops-suneli ili bilo koji drugi začin.

Pranje i rezano na pola cijele noge je začinjeno začinima i izliveno mješavinom soje umaka, vode i dvije žlice nagnutog ulja. Sve to se čisti u hladnjaku.

Ne kasnije od sat vremena kasnije, marinirano meso leži na srednjoj rešetki i počinje kuhati. Pecite cijelu nogu u aerogrilu, zagrijavajte na 235 stupnjeva, oko četrdeset minuta. Tijekom kuhanja, oni su okrenuti tako da su browned s svih strana.