Pite s makom sjemenki: recepti za ukusna jela

Domaće pite s makom sjemenki izvrstan su desert za cijelu obitelj. Pripremite nekoliko, jer se boje tijesta kvasca. Ali ovo je pogrešno. Brza kolača može se pripremiti bez kvasca s aromatičnim medom i grožđicama. Jednostavni recepti za ovu vrstu pečenja mogu se naći u nastavku.

Pivo od kvasca s makom s makom

Što trebam poduzeti za ovaj recept? Popis sastojaka nije tako velik. Treba odmah zapaziti da svi moraju biti topli, što će skratiti vrijeme pripreme testa. Za ukusnu tortu trebate:

• jedno jaje;
• 250 grama rastopljenog mlijeka;
• prstohvat soli;
• 3 žlice granuliranog šećera;
• 100 grama maslaca, može se zamijeniti margarinom;
• 12 grama suhog kvasca;
• 500 grama brašna;
• 500 grama punjenja maka;
• dodatno jaje ili žumanjak za podmazivanje pita.

Prije pripremanja testa za kolač s makom sjemenki maka morate otopiti maslac.

Priprema deserta

Jaje je razbijeno u zdjelu, stavio čipku soli, šećer. Udariti. Dodajte rastopljeni maslac ili margarin, ulijte u mlijeko, ponovno promiješajte. U zasebnoj zdjeli pomiješajte prosijani brašno i kvasac. Zatim lagano ući u brašno u smjesu mlijeka i početi mijesiti tijesto.

Tijesto bi trebalo biti homogeno i elastično. Nakon toga pokrijte zdjelu s njom i pošaljite ga na toplo mjesto. Kao rezultat, tijesto bi trebalo piti i ustajati. Nakon otprilike jednog sata tijesto se izvadi, pažljivo umijemo i opet očistimo, ali trideset minuta.

Izgradite ukusnu tortu

Gotovo tijesto je podijeljeno u tri dijela. Prvo se okreće. Stavite tanki sloj povrća ili maslaca na lim za pečenje, stavite tijesto. Na njemu su raširili makar punjenje, ne dostižući rubove oko centimetara ili dva.

Drugi dio tijesta kotrlja se na isti način, stavlja se na prvi sloj, ponovno raspodijeli punjenje. Sve pokrijte s trećim slojem tijesta i spojite sva tri ruba zajedno. Uz pomoć noža, pita s makom, čiji je recept opisan, podijeljen je na šesnaest dijelova. Nemojte rezati na kraj nije potrebno, u sredini ostaje netaknut krug tijesta.

Svaki se komad dvaput okreće oko svoje osi. Fotografija kolača s makom sjemenke prema ovom receptu pokazuje koliko je to ukusno! Poput cvijeta. Svih šesnaest rotirajućih komada se drže zajedno, prevučeni s jajima i šalju na peći. Pripremite takvo posuđe u pećnici na temperaturi od 180 stupnjeva oko 25-30 minuta.

Recimo pita od meda

Ova pita s makom s makom ima osjetljivi okus arome i meda. Za uporabu pripreme:

• 500 grama brašna;
• 400 grama meda;
• 100 grama grožđica;
• 3 jaja;
• 250 grama mlijeka;
• 300 grama sjemenki maka;
• 10 grama praška za pecivo;
• 150 grama maslaca.

U ovom receptu posebna se pozornost posvećuje punjenju. Da biste to učinili, stavite makom u posudu, pržite, dodajte sve mlijeko i polovicu meda. Donijeti kuhati, a zatim samljeti dok punjenje postane gusta. Zatim dodajte cijeli dio grožđice. Poppy može unaprijed biti prizemljen.

Sada je prijelaz na med test. Najprije morate otopiti maslac. U ovom slučaju, nije potrebno zamijeniti margarinom.

U zdjelu, pomijeÅ¡ajte braÅ¡no i praÅ¡ak za pecivo, dodajte maslac. Pomiješajte ove sastojke temeljito. Izvijestite ostatak meda i tjerajte jaja. Najjednostavniji način je miješanje tijesta s mikserom. Međutim, možete ga zamotati rukama ili žlicom.

Na stolu se ulijeva malo brašna, šire tijesto. Podijelite ga u dva dijela, ostavljajući malo više. Izbušite oba komada tijesta na dva ravna kolača. Na velikom se leži punjenje meda, grožđica i maka, koji odstupaju od ruba za dva centimetra. Manja torta je prekrivena. Stegne rubove. Također možete ukrasti takvu tortu s laticama, oblikovane od tijesta. Da bi kolač postao ružičasta, umočite jedno jaje s vodom i mastili ih cijelom površinom za pečenje.

Pripremite takvo jelo u pećnici na temperaturi od 180 stupnjeva oko dvadeset minuta.

Ukusne pite s punjenjem maka - to je jednostavno. Možete ih kuhati od tijesta kvasca, ali se možete ograničiti na brži recept.