Napravimo palačinke na mlijeku. Recept bez jaja

Kako napraviti ukusne palačinke

Kiselo palačinke s mlijekom: recept bez jaja

Postoji mišljenje da bez jaja, palačinke nisu baš ukusne. Međutim, to nije slučaj. Uostalom, ako dobro maskirajte tijesto, a zatim ga pržite u tavi, zasigurno ćete dobiti vrlo ukusne i mirisne palačinke. Ne vjeruj mi? Onda predlažemo da ih napravite upravo sada.

Za to nam je potrebno sljedeće proizvode:

• šećerna bijela - 1 velika žlica (možda će trebati nešto više ili manje);
• kuhana sol - oko 2/3 malene žlice;
• suncokretovo ulje - koristi se za prženje;
• kiselo mlijeko, rustikalno - oko 600 ml;
• bijelo brašno - oko jedne čaše (možda ćete trebati malo više ili manje);
• soda dinning room - frac12- malu žlicu.

Napravimo kiselo tijesto od palačinke

Kako pripremiti palačinke za mlijeko? Recept bez jaja bi trebao biti prisutan u kuharici svih kućanica. Uostalom, nije uvijek dostupan proizvod koji nije uvijek spomenut.

Dakle, ako ste kiselo mlijeko i bacite ga jako žao, onda nudimo ukusnu desert. Da biste to učinili, razmaženi proizvod stavlja se u zdjelu i malo zagrijava. Zatim, u toplo mlijeko, dodajte soda za pečenje i pomiješajte temeljito.

Nakon što se kiselo piće prestane pjeniti, doda se šećer (bijeli), natrijev klorid i bijeli brašno. Nakon miješanja svih sastojaka dobiva se konzistencija tijesta debelog jogurta.

Vruće palačinke na štednjaku

Kako se pržiti debela palačinke na mlijeku? Recept bez jaja zahtijeva upotrebu posude za lijevanje od lijevanog željeza. U njoj dodajte malo suncokrino nerafiniranog ulja i zagrijte. Zatim, uz žlicu, skupljajte viskozno tijesto i naizmjenično postavite proizvode u vruće jelo. Prosijite kisele palačinke sa dvije strane sve dok se potpuno ne zaspi. Nakon toga se uklanjaju, a nova šarža proizvoda se stavlja u tavu.

Posluživanje ukusnih palačinki na obiteljski stol

Sada imate ideju o tome kako se palačinke pripremaju u kiselom mlijeku bez jaja. Recept za takve proizvode je vrlo popularan među housewives.

Nakon što su sve palačinke pržene, oni su složeni na tanjur i predstavljeni na stol. Pored kiselih palačinki, poslužuje se čašica crnog čaja i slatkiši poput marmelade, džemera ili kondenziranog mlijeka. Bon appetit!

Kvasci palačinke na mlijeku: recept bez jaja s fotografijom (korak po korak)

Pozivanje prijatelja na čaj, mnoge domaćice razmišljaju o tome što kuhati za stolom. Palačinke od kvasca savršeno su rješenje vašeg problema. Da biste napravili takav desert, trebat će nam sljedeći proizvodi:

• šećerna bijela - 1 velika žlica (možda će trebati nešto više ili manje);
• kuhana sol - oko 2/3 malene žlice;
• suncokretovo ulje - koristi se za prženje;
• cjelovito mlijeko rustikalni (u toplom obliku) - oko 600 ml;
• bijelo brašno - oko jedne čaše (možda ćete trebati malo više ili manje);
• kvasac brzo - frac12- malu žlicu.

Napravimo temelj za palačinke

Kako kuhati najhranjivije i visoko kalorične palačinke u mlijeku? Recept bez jaja na kvasac će biti vaš na dužnost način pripremanja najukusnijih desert. Da biste to postigli, uzmite toplo cjelovito mlijeko i otopite šećer u njemu. Zatim u istoj posudi stavi sol, brzo kvasac i nekoliko žličica bijelog brašna. Nakon miješanja komponenti, pokrijte ih krpom i ostavite ih frac14- sati. Ovaj put bi trebao biti dovoljan da se opara dobro podigne. Zatim se temeljito izmiješati, dodatno dodajući malo više bijelog brašna. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti ne previše gusti tijesto tijesta kvasca. Ako želite, možete ga zadržati malo toplije. Tako dobivate više kiselih i mirisnih palačinki.

Kuhanje kalorijske palačinke na tanjuru

Nakon pripreme tijesta kvasca, uzmite zdjelu zdjelu, ulijte malo ulja i zagrijte na peći. Zatim u posudama naizmjence postavite temelje, za to koristite veliku žlicu. Nakon prženja donje strane proizvoda, oni se preokrenu lopatom i kuha na sličan način. Nakon toga odstranjuju se palačinke i stavlja se nova šarža tijesta u tavu. Istodobno se u posude ulijeva i biljno ulje. Ako ne želite dodati masnoće u štapiću, gotovi palačinke treba odmah razmazati maslacem, ali već u tanjur.

Slušamo palačinke kvasca na stol

Lush kvasac palačinke treba biti predstavljen članovima obitelji samo kada je vruće. Prethodno se preporučuje da ih se isperu s javorom ili nekim drugim sirupom. Također palačinke treba poslužiti vrućim čajem ili drugim pićem.

Sažimo rezultate

Sada znate pripremiti raskošne palačinke. Da biste to učinili, dobili ste detaljan recept za palačinke. Mlijeko, jaja, brašno su klasični sastojci, ali jaja se ne mogu osloboditi. Primjenjujući gore navedene preporuke, napravit ćete klasičnu jelu, koja je dobra za posluživanje i za doručak i za snack.

Usput, tradicionalne palačinke mogu biti popunjene nekim nadjevom (na primjer, mljeveno meso meso i rižu, sir i grožđice, jaja i zeleni luk). Međutim, u ovom slučaju ćete morati napraviti tanke i prilično velike palačinke (u veličini lijevano željezo).