Pileći kupus s mesom, s krumpirom i drugim zanimljivim receptima

Školjavi kupus se jede u mnogim zemljama. Ovo jelo je prisutno u različitim nacionalnim kuhinjama u jednoj ili drugoj interpretaciji, pod svim vrstama imena. Za gašenje obično koristite bijeli kupus ili staklenik. Što se tiče crvene boje, koristi se u rijetkim slučajevima. To je zbog činjenice da u gotovom obliku to ne izgleda vrlo prezentiran. Ugasi se sa domaćicama i kiselinama, i svježim kupusom. A ako ih pomiješate, dobit ćete istinski ukusan okus - ugodan i kiselak.

Pileći kupus sa mesom, krumpirom - jelo koje vrijedi probati svaki. Takva hrana je ukusna, korisna i ekonomična. Zato gotovo svi kuhaju. Za kupus s mesom, krumpirom pojavio na svom radnom stolu, molimo Vas da se određeni sastojci: pola kilograma govedine, polkochana svježeg kupusa, 300 grama - kiseli kupus, tri krumpir, jedan luk, jedan paradajz, dvije mrkve, jedna paprika, uzeti malo soli, začina i papra, kao i biljno ulje.

Pileći kupus s mesom, s krumpirom pripreman je na sljedeći način: počnite s mesom. Mora se izrezati na male komadiće, a zatim poslati u kotao gulaš na maloj vatri u maloj količini vode. Govedina treba oko sat i pol pripremiti. Nakon isparavanja vode, trebate nadopuniti biljno ulje i pržiti kuhana govedina u crvenu koru. Meso je poslano i luk, izrezan na pola prstena, kao i mrkve, nariban na grater. Sve je prženo oko pet minuta. Zatim možete staviti u lonac i krumpir, pre-rezati u kocke. Nakon pet minuta hrabro pošalju za njom isjeckani kupus. I nakon istog vremenskog razdoblja, stavite kiseli kupus u cvjetaču. Dodati rajčice i bugarski papar nakon što su krumpir i kupus već postali mekani. Pirjajte sadržaj kotača još 10 minuta, zatim sol sve, papar, dodajte začini. Pileći kupus s mesom, s krumpirom posluženima na stolu s zelenilom.

Više ekonomične kućanice ne mogu koristiti meso tijekom kuhanja. Stoga, preferiraju ovo jelo, poput pečenog kupusa s kobasicama. Moram reći da ispada je također vrlo, vrlo ukusna. Uzmi pet kobasice, dvije luk, kupus, dva spoonfuls rajčica može biti kečap, bilje, papar, sol, lovorov list i biljno ulje.

Sad u kotao, zagrijte pola šalice maslaca, izrežite kobasice i napržite ih deset minuta. Zatim ih možete poslati u usitnjeni kupus, luk, izrezan na pola prstena i tijesto od rajčice. Sve to treba miješati i staviti ispod poklopca još 15 minuta. Masa se stalno mora miješati. Prije kraja kuhanja dodajte začine, sol i papar. I kada poslužite na stolu, posipajte rezultirajućom posudom sa biljem.

Ako želite kuhati gulaš od kupusa, nije potrebno koristiti mesnih proizvoda. Možete se ograničiti i povrće. Tada ćete imati ukusni pirjani kupus s rajčica. Pripremite sljedeće sastojke: luk, pola kilograma kupusa, žlica paste, dvije žlice kiselog vrhnja, 40 grama maslaca, malo vode, papar, sol.

Ovo se jelo lako "bungled" čak iu mikrovalnoj, jer je vrlo brzo pripremljena. Uzmi luk i izrežite ga na pola prstena, a zatim nasjeckajte kupus, sol i sjetite se svojim rukama. Sada u posudama za mikrovalnu pećnicu stavite maslac, izrezati na komadiće, dodati kipuću vodu i staviti u nju luk s kupusom. Obrazac treba prekriti, ali ostavite mali otvor. Snagom od 850 W, kuhajte 12 minuta. Odvojeno miješano kiselo vrhnje, tijesto od rajčice i soli. Rezultirajuća masa šalje se kupusu, miješa i gula još 9 minuta istog kapaciteta. Poslužite ovo jelo kao ukras, ili kao nezavisno jelo.

Bon apetit.