Varijacije na temu `Što kuhati s piletinom?`

Što je ukusno zadovoljiti obitelj? Svaka domaćica postavlja ovo pitanje. Uostalom, jela ne bi trebala biti samo ukusna, lijepa, ali i ekonomična i uvijek žele nešto novo. Često nam pomaže proizvod kao što je meso od piletine. Imajući samo jedan kilogram takvog jeftinog mesnog poluproizvoda može svaki put doći do nečeg novog. Što kuhati meso od piletine? Naravno, kravate!

Crijeva za vatru

Najjednostavniji jelo za koje će vam trebati pet stotina grama pilećeg mesa, tri kriške bijelog kruha mrvica, trideset grama maslaca, sto grama mlijeka, jedno jaje, krušne mrvice, sol i papar. U mlijeku namočimo bijeli kruh do postizanja jednolike mase. Pomiješajte u zdjelu mljeveno meso, kruh, sol, papar, maslac. Iz pripremljenog krušnog mesa stvaramo duguljaste krekete. U zasebnoj zdjeli, tukli jaje. Svaki se kolač umočio u mješavinu jaja i posipati krušnim mrvicama. Pripremljen na taj način mogu se pohraniti u hladnjak i izaći po potrebi. Pržite sicu na obje strane 15 minuta, postizavši hrskavu koru.

Ako ste jučer služili začinima s ukrasom i razmislite što kuhati od mesa pilećeg mesa danas, onda učinite kuhana riža s mesnim okruglicama.

Mesne lopte s mljevenim piletinom

Za pripremu jabučnih mesnih kuglica potrebna nam je sedam stotina grama mljevenog mesa, jedno jaje, tri žlice od krupice, sol i začine za okus. Svi sastojci se miješaju u zdjelici sve dok se ne dobije homogeno punjenje i ostavi 15-20 minuta. Tijekom tog vremena, krupica mora apsorbirati višak tekućine i nabubri. Toplino ulje zagrijavamo u tavi. Oblikujte mljeveno meso od malih mesnih okruglica i pržite ih s dvije strane sve dok ne budete spremni. Ako želite dodatni umak, a mesne okruglice ne može širiti na posudu i dodati u tavu vrhnje, rajčica, sjeckani svježim začinskim biljem i kuhajte oko 10 minuta U međuvremenu skuhati rižu. Stavite na tanjur rižu, mesne kuglice i umak. Naše jelo je spremno.

Prije nego što se ponovno pojavi pitanje, što se pripremiti od pilećeg masti? Ali sada vam je potrebno Predjelo za švedski stol? Ništa nije lakše.

Pileće lopte s "iznenađenjem"

Za ovu snack potrebno pet stotina grama mljevenog piletine, sto grama sira, dvije žlice kiselog vrhnja, žlica krušnih mrvica, tri češnja češnjaka, sto grama maslina ili koštice crnih maslina, sol i začin na okus. Sir i češnjak mljeti ribe. Osušite kekse s kiselim vrhnjem i ostavite 10 minuta da se nabubri. Kombiniramo piljevito mljeveno meso s krušnim mrvicama, masom sira, soli, začinima i pomiješamo homogeno mljeveno meso. Oblikujte sitne kolače, stavite u sredinu maslina i ulijte u kuglu. Najbolje je pržiti takve kuglice u dubokom prženju. Zatim dobivate istu crvenu koru sa svih strana. No taj se učinak može postići u tavi, neprestano ga tresući. Širimo se na tanjuriće salate, na njima pileće lopte. U svakom smo stavili čačkalicu i dobili smo neobičan i zadovoljavajući snack.

Želite iznenaditi prijatelje i rodbinu Francusko jelo, dok razmišljam o tome što kuhati s kokošjim mastima? Izvrsno je recept za hladne zalogaje.

Krem osušen

Ovaj snack pripremljen je od piljevine mljevenog mesa, koje zahtijeva pola kilograma. Također je potrebno banku konzervirane narezane gljive, dva jaja, pola šalice 20% krema, pedeset grama krušnih mrvica, koricu i sok od pola naranče ili limuna, soli i začina po želji. Pileći mljeveno šlag s vrhnjem i jajima. Spojimo se od staklenke s gljivama vode. Dodajte sol, začini, kekse i gljive na punjenje. Sve temeljito miješamo. Obrazac za pečenje je prekriven folijom i položio pripremljeni mjehur. Razina smo na vrhu i pokrivamo folijom. Pecite u pećnici 30 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Uklonimo foliju s vrha i peku još 30 minuta. Uklonimo pripremljenu juhu iz pećnice, ohladimo ga i pustimo od folije. Izrežite na slojeve, prekrasno položene na pladnju, ukrašene zelenim bojama i poslužene na stol.