Recept za bijelu glazuru može se mijenjati

Navikli smo na činjenicu da je većina kolača, tako voljeni od nas, obično ukrašena i ukrašena puno masti krema. Nisu svi mogu jesti ovu hranu i često moraju odustati od njihovih delicija. Mnogi slastičari danas diverzificiraju svoje kulinarske zbirke. Često se koriste kao sredstvo za poboljšanje okusa bijele glazura za tortu, što je optimalno za stvaranje kulinarskog remek-djela. Postoji mnogo načina za izradu bijele glazure. Također nudimo u ovom članku ljubitelje slatkih deserta da isprobate recept za bijelu glazuru u različitim varijantama.

Dakle, klasični recept bijela glazura pripremljena na sljedeći način: uzeti šećer u prahu. Ovisno o količini potrebne težine, može se upotrijebiti pola do tri četvrtine stakla. Trebat će samo još jedna jajeta. Isprva umotati proteina na debelu pjenu, a zatim ulijte na njega u sitne komadiće šećera u prahu. Rezultat bi trebao biti viskozna masa. Ne smije se širiti istovremeno i imati prilično debelu konzistenciju. Ako vam se čini. Da je glazura iskrsnula previše slatko, u nju možete ispustiti malo soka od limuna. A onda će vaše jelo ispresijecati nevjerojatnu bjelinu s ugodnom kiselinom.

Još jedan recept, koji tradicionalno koriste mnoge domaćice - glazura od bijelog čokolade. Mi uzmemo bijela čokolada težine 200 grama, lomimo ga u male komadiće i stavimo u posudu. Iz zamrzivača dobivamo paket maslaca iste težine i izrezati na male komadiće. Pomiješajte i stavite tavu na vodenu kupelj i nemojte se odmaknuti od peći, miješajući smjesu sve dok ne postane ujednačena i gusta. Sada dodajte malo vanilije, malo šećera i, na vrhu noža, soli. Opet, miješajte i ulijte u pola šalice mlijeka. Tomim je primio prije zadebljanja. Zatim uklonite posudu s vatre, stavite u šalicu hladne vode i umutiti dok glazura ne postane držati korak s drvenom žlicom.

Bijela glazura za tortu može sadržavati malu količinu maslaca. za ovu metodu pripreme trebate sastojke u sljedećim količinama: ulja - 50 grama, šećer u prahu (ili šećer) 3 žlice i žličicu mlijeka. Maslac se mora rastopiti, malo ohladiti i sastojci pomiješati temeljito. Proces se nastavlja dok ne dobijete gustu homogena smjesa.

Ako se uzme pola kile šećera u prahu, dodati 6 žlica vode, staviti sve na laganoj vatri i da će ga zagrijati dok ne postane obuhvatiti drvenu lopaticu, koju se miješa slatko pivo, naučit ćete kako kuhati bijelu glazuru zagrijava. Širi se na površinu kolača s uobičajenim nožem natopljenim toplom vodom.

A ovdje je još jedan recept za bijelu glazuru s grijanjem. To zahtijeva: pola šalice šećera, 2 žlice mlijeka, koje se mogu zamijeniti svježim kiselinama i 50 grama maslaca. svi se sastojci jednostavno miješaju i kuhaju na laganoj vatri uz stalno miješanje oko 6-8 minuta. Dodavanje jedne tone meda u dobivenu masu dobit ćete profinjen i mirisni ukras za tortu.

Još jedan jednostavan recept bijela glazura uključuje 200 grama šećera u prahu i 2 bjelanjka, koji se temeljito pomiješana s bijele i malo gusta glatka. Zatim je dodana jedna žlica soka od limuna. Sada uzmite naranče narančaste naranče naranče ili mandarina i dobro promiješajte. I dobit ćete izvrsnu bijelu glazuru koja se može upotrijebiti kao ornament i kao dodatak koji će vaš kulinarski proizvod dati originalni ukus.