Repice na korejskom. Recept (a ne jedan!)

Repice na korejskom - vrlo ukusna, začinjena jela, a to je vrlo slična pikantnost mrkve na korejskom.

sadržaj

Jedinstveni začin daje joj začinima, kao što su češnjak, ocat i razne paprike: zeleno, ružičasto, bijelo, crno tlo, crveno vruće mljeveno, crveno slatki papar (naziva se paprika na drugi način). Ako ste zainteresirani za ovaj opis, možda imate takvo pitanje: a kako kuhati repa na korejskom? U tu svrhu postoji nekoliko recepata koji opisuju pripremu mrkve na korejskom jeziku.

Repice na korejskom. Slatki i slatki recept

Sastojci potrebni za kuhanje: pola kilograma repe, 2 češnje češnjaka, pola čaše octa, 50 grama biljnog ulja, 2 stolne žlice biljno ulje (bolje je uzimati suncokret), pola žličice cimeta od čaja, također pola žličice vruće chili papra, ukusna sol.

Beets, prije svega, treba temeljito oprati. Zatim, operite, uronite u vodu i kuhajte na srednjoj vrućini dok ne napola kuhate. Peel i rešetke na srednje veličine grater. Dodajte šećer, sol, cimet, razbijen češnjak i ocat. Dobro promiješajte i ulijte 50 grama vrućeg suncokretovog ulja. U nekoj vrsti ladice, neka smjesa radi u ulju barem nekoliko sati. Zatim ulje, koje se ispostavi da je suvišno (tj. Da se cikla više ne može apsorbirati u sebe) mora biti pažljivo iscrpljena. Sve, jelo je spreman, ugodan za vas apetita!

Repice na korejskom. Recept u tavi

Trebat će vam: 1 kg cikle, 1 čajnu žličicu usitnjene sjemenke korijandera, pola čajne žličice crvene čili paprike, isto područje crne, 6 češnja češnjaka, po ukusu octa, 3 žlice žlice biljnog ulja, 1 žlicu šećera, soli na okus (ali bi i dalje trebalo biti manje od šećera).

Oprati cvijet, staviti u posuda s vodom za kuhanje. Od trenutka kad se kuhati, kuhajte 10 do 15 minuta, a onda će repa postati točno onako kako treba - pola pečene. Isključite i napunite hladnom vodom sve dok se ne ohladi. Izvadite kad se ohladi i izrezati u poseban Korejski ribe. Onda pokrijte sa šećerom, solom i ulijte ocat. Možete, naravno, rezati i samo nož, ali je dulji i teži, a nećete postići željeni učinak. Pričekajte jednu minutu - za to vrijeme možete jednostavno imati vremena za miješanje jedni s drugima za sve začine. Stavite tavu na vatru, ulijte ulje, a zatim, kako ne bi pokvarili cijeli ciklus na korejskom (recept daje ovom trenutku puno pažnje), dok nije imala vremena zagrijati, na vrhu s mješavinom začina, pripremljenih unaprijed. Nakon 10 sekundi, izvadite iz vatre i pomiješajte ovu smjesu s repa. Sve, ugodan apetit!

Repice na korejskom. Recept bez šećera

Ovaj recept nije za sve, za amatera. Neki vjeruju da je u ovom šećeru jelo neprimjereno, pa stoga, tako da imate priliku pokušati sami odlučiti - popis proizvoda: 1 češanj češnjaka, sol, 2 žlice čaj crvene vruće paprike, 2 žlice čajne žitarice, 3 žlice tablice, 9% ocat, čašu biljnog ulja.

Operite repe, očistite i kuhajte. Peel češnjak i rešetka s najfinije ribe. Pomiješajte repa s češnjakom, dodajte sol, papar i korijander. Sada bismo trebali probati na ukus - ako nešto nedostaje, potrebno je dodati. Ulijte u ocat - nikako nemojte pretjerivati i ponovno miješati.

Ulijte biljno ulje u tavu, uključite vatru i zagrijte ga na "maglu". Ukloniti odmah nakon plina i lagano sipati u cvjetnicu. U isto vrijeme sigurno će biti puno prskanja, glasno siktanje, ali nemojte se bojati. Umiješajte, ohladite i stavite sat za 6 u hladnjak. Kroz ovo razdoblje možete jesti ugodan apetit.

Kao što vidite, ne samo mrkve su korejski. Pokušavajući, vidjet ćete da su mogućnosti možda neograničene.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan