Kako pripremiti trake, kao u KFC-u? Recept i fotografija

Ako odlučite sjesti s prijateljima za šalicu piva, onda ne možete misliti na bolje zalogaje nego na pileće trake. Ovaj predjelac je pripremljen jednostavno i vrlo brzo. U ovom članku ćemo vam reći kako pripremiti točno iste trake kao u KFC-u. Recept s fotografijom pomoći će vam organizirati pripremljen obrok.

Krastavci piletina

Posebnost ovog snacka je da je gotovo izvjesno odstupanje od izvornika. Crvena kora i nježno meso peradi neće vas ostaviti ravnodušnim. Kako pripremiti trake, kao u KFC-u? Vrlo je jednostavno:

• Pripremite 900 grama piletine, a zatim ga izrežite u male trake (dva do osam centimetara).
• Za kuhanje umaka, ulijte pola čaše mlijeka u čašu i pomiješajte ga jednim kokošjim jajima. Postupno unesite pola čašice brašna, žličicu paprike i žličicu soli. UmijeÅ¡ajte hranu dok ne podsjeÄ`u na debeli kiseli vrhnje.
• Stavite piletinu u pripremljeno tijesto i ostavite ga nekoliko minuta.
• U vrećici od celofana stavite pola čašice brašna, vruće paprike i paprike na okus. Zatim možete dodati sve začine i bilje, na primjer bosiljak, đumbir, češnjak, origano, curry ili običan začin za pile. Zatim zategnite vrećicu i snažno ga protresite nekoliko puta.
• U dubokoj tavi sipati 500 ml biljnog ulja i zagrijati.
• Uklonite nekoliko komada piletine iz tijesta, stavite ih u vrećicu, protresite i stavite u posudu. Pržite trake sa svih strana, uklonite buku i prenesite na papirnate salvete. Ponovite postupak dok ne ostane radni dio.

Stavite spremni snack na tanjur i poslužite ga pićem. Također ne zaboravite pripremiti za umaku od umaka ili umak od rajčice.

Kako napraviti trake, kao u KFC-u

Od engleskog jezika riječ "trake" može se prevesti kao "trake", tj. Kuhati sjeckani piletini. Što trebate učiniti na trakama poput KFC-a? Recept za zalogaje možete pročitati u nastavku.

• Uzmi pileća prsa, odvojite filet od kostiju, isperite je, osušite i izrežite u iste trake.
• Uzmi začin za pile (možete koristiti nekoliko odjednom) i svitak obradaka. Zatim stavite trake u hladnjak na sat vremena.
• Pileće jaje probijanje u duboku zdjelu i dobro ga pobijediti. U drugo jelo, ulijte u brašno, i u stan jelo - mrvice kruha. Potonjem možete dodati malo začinke za piletinu ili bilo koje mirisno bilje.
• U tavi ulijte malo biljno ulje i stavite je na vatru.
• Komadići pilića prvo se uvaljuju u brašnu, zatim umočiti u jaje, a na kraju umočiti u kekse. Nakon toga, stavite ih u tavu i pržite sa svih strana sve do crusty brown.

Uvijek stavite trake na papirnate ručnike, inače će biti previše masne.

Kako pripremiti trake, kao u KFC-u

Mirisni i hrskav snack okusit će ne samo za odrasle, već i za djecu. Stoga preporučujemo da napravite iste trake kao u KFC-u. Recept za originalni snack je vrlo jednostavan:

• Izrežite 300 grama pripremljenih i obrađenih traka od piletina.
• U dubokom spremniku, pomiješajte mrvice, žlicu pripremljene mješavine za jela od mesa, sol po okusu i žlica paprike.
• Namjestite meso u suhu smjesu i odmah ga pošaljite u tavu.
• Kada je piletina pržena u zagrijanom biljnom ulju, prenesite je u salvete i ostavite nekoliko minuta.

Gotovo snack bi trebao biti poslužen na stolu u toplom ili hladnom obliku. Preporučujemo da poslužite ove hrskave trake s izvornim umakom vrhnja i hrenom. Izuzetno je za jela od peradi i mesa, a možete ga pripremiti na sljedeći način:

• 400 grama najgušćeg vrhnja staviti u duboku zdjelu.
• Dodajte joj tri žlice gotove bijele hrenovine i sitno nasjeckani snop svježeg kopara.
• Umak umak pomirite i dobro izmiješajte.

Pileće štapiće

Prije nego što ste recept za izvorni snack koji savršeno nadopunjuje bilo koje piće. Pročitajte kako izraditi trake poput KFC-a i kuhati s nama:

• Zavarajte dva noževa korijandera nožem.
• Dvije češnjaka od češnjaka sitno nasjeckajte ili prolazite kroz tisak.
• Za marinadu, kombinirajte pripremljenu hranu s 500 ml kefira, soli i mješavinom začina za piletinu.
• 800 grama pilećeg filea izrezati u trake i marinirati u pripremljenom umaku.
• Nakon dva sata, meso treba uzeti buka, staviti na salvete i osušiti.
• Svaki sloj najprije umočiti u smjesu brašna i škroba, zatim u pretučeno jaje i konačno u krušne mrlje. Nakon toga stavite štapiće na tanjur i ostavite ih na neko vrijeme.
• U dubokoj tavi ulijte malo ulja i zagrijte.
• Pržite trake na prekrasnu koru sa svih strana, uklonite višak masnoće s salvama i stavite ih na tanjur s kliznikom.

Poslužite snack na stolu s umakom od rajčice ili vrhnja tijesta vlastite pripreme.

Pileće trake sa sjemenkama sezama

Ovaj snack razlikuje se od izvornog recepta poznate mreže samo uz prisutnost sezama. Međutim, on daje štapićima poseban okus i ugodan izgled. Kako kuhati pileće trake sjemenom od sezama:

• 400 grama pilećih komada izrezanih u trake.
• Pomiješajte tri žlice brašna sa začinima peradi.
• Namjestite komade mesa u krušnim mrvicama.
• Umočite kuglice u pretučeno jaje, a zatim se kotrljajte u sezam i stavite ih na ploču za pečenje, uljem.

Pecite štapove oko pola sata. Prije nego što poslužite na stolu, stavite je na jelo i ukrašite lišćem. Možete poslužiti s pilećim jajima ili krumpirom na rustikalni način i svaki umak po vlastitom nahođenju.

Frizure u zobene pahuljice

Crvene štapiće s nježnim centrom osvojit će srca vaših gostiju. Što trebam učiniti da biste napravili hrskav i ukusne trake poput KFC-a? Recept jednostavnog snacka prije vas:

• 500 grama piletine, izrezati na identične trake, marinirati u umaku od soje pomiješanim s začinima za piletinu i mješavinu bilja.
• Nakon nekoliko sati, nanesite tvrdi sir na plitku gratet, sipajte zobene pahuljice u zasebnu zdjelu, a trećom šalicom umotajte pileće jaje i sol.
• Umočite radne dijelove u ovom redoslijedu: prvo u jaje, zatim u zobenim pahuljicama, ponovno u jajetu i na kraju u siru. pravo pržiti piletinu u tavi u vrućem ulju.

Poslužite predjelo na stol, ukrašavajući ga svježim biljem i lišćem.

Začinjene trake

Pripremite se za dolazak zabavne tvrtke prijatelja je vrlo jednostavan. Da biste to učinili, samo trebate pronaći dobar film, kupiti omiljena pića i pripremiti trake, kao u KFC-u. Recept ovog jednostavnog jela možete pročitati u nastavku:

• 700 grama fileta (dojke ili bedra) izrezane u jednake trake širine.
• Za marinadu, umiješajte 50 grama soje umak, čajnu žličicu jabučnog octa, mali dragragon, papar i ružmarin. Ako želite, možete dodati malo soli. Stavite pripremljenu piletinu u marinadu i ostavite je tamo nekoliko sati.
• Daljnji je potrebno pripremiti sastojke za breading: u jedan kup posipavanje brašna u još Mutilica jaja i soli i papra, a na trećem mjestu u krušne mrvice s osuši češnjak i bilo začina za pilića.
• Podijelite komade piletine jedan po jedan u svaki spremnik i pržite ih sa svih strana u velikoj količini biljnog ulja.

Gotove trake stavite na papirnate ručnike, a zatim stavite klizač na zdjelu i nosite na stol.

Pileći štapići s kukuruznim pahuljicama

Ovaj put želimo podijeliti s vama tajnu kako možete napraviti pileće trake hrskavice. Ovaj snack možete pripremiti kao dodatak pićima ili kao puna večera, nadopunjavajući ih salatom svježeg povrća. Za četiri serviranja trebat će vam:

• Pripremite četiri piletina i izrezajte ih u dugačke trake.
• U odgovarajućoj zdjeli, umutite dvije kokošje jaja, fino usitnjeno svježe bilje, sol i papar okusite.
• kukuruzne pahuljice nasjeckajte u mješalici ili valjak za valjanje. Imajte na umu da ne biste trebali dobiti brašno, već male dijelove.
• Prvo nanesite filete u jaje, zatim u pahuljice i položite ih na pećnicu za pečenje.

Pecite trake u dobro zagrijanoj peći 20 minuta. Poslužite sa svim umakom i svježim povrćem.

zaključak

Bit ćemo sretni ako vam se sviđaju recepturi koje smo prikupili za vas u ovom članku. Pileće trake će biti odličan snack za prijateljsku tvrtku ili srdačnu večeru, ako ih dodate sa svježim povrćem, prženim krumpirom i raznim umacima. Stoga sami odaberite bilo koji recept i kuhajte trake.