Kuhanje bombona slatko

Kao što se ponekad želim odnositi prema sebi ili dragim gostima, pripremajući ukusne, mirisne, pržene kolače, slatke i vruće, upravo pečene pažljivim rukama ljubavnice! I kuhati ih je vrlo jednostavno!

Buns slatki jednostavni sa šećerom

tijesto:

Za pečenje pripremite kvasac tijesto pomiješano s kefirom. Da biste to učinili, ulijte čašu kefir u čašu, dodajte pola čaše biljnog ulja i stavite u mikrovalnu pećnicu dvije minute. Može se zagrijati u željeznoj čašici ili loncu na štednjaku, što je najvažnije, nemojte kuhati, masa ne bi trebala previše vruće.

Zatim, u zdjelici s kefirom, napunite žlicu šećera i istu količinu soli, pomiješajte sve. Uzmite veliku zdjelicu, ulijte u nju oko tri čaše brašna i paket suhog kvasca, pomiješajte. Ulijte mješavinu jogurta u brašno, dobro zamijesite. Ako je tijesto previše tekućine, dodajte više brašna, kao rezultat toga, trebao bi biti gust, poput knedle.

formacija:

Rezati tijesto u kugle, od kojih je postaviti tanki sočnije veličina, što ovisi o kućanica limenke 15. Svaki cm promjera s vrlo malo uljem i posute šećera (žličice na jednoj od vrlo). Umotan u roli, preklopiti na pola, a zatim izrezati uzduž jedne strane do pola, jer sklopivih sjedala. Izrežite strane pasmine i širenja, slatki kruščići su u obliku srca.

Pecite na srednjoj vrućini dok ne postane koru, oko 20 - 30 minuta.

Pecite tijesto s orasima

Za kuhanje možete upotrijebiti već pripremljenu kolač od kvasca iz trgovine. Izbušite tijesto u trake promjera 10 centimetara, ali nemojte snažno izbaciti, inače će tijesto biti prozračno.

Svaka traka bogato je namazana medom i posipana orasima. Uvalite u valjak, preklopite s prstenom, čvrsto pričvrstite rubove, tako da se prsten ne raspada tijekom pečenja. Na vrhu svakog kolača sa žumanjkom i pospite sezamom. Pošaljite pećnicu na 180 stupnjeva 20 minuta. Buni će biti slatki, bujni i vrlo lijepi!

Engleski bunji s grožđicama

Recept je vrlo jednostavan. Tri jaja pretukli su se s pola šalice šećera, dodajte 100 grama omekšanog maslaca, tukli dok se ne dobije jednolična konzistencija. Stalno miješajte, ulijte čašu hladnog mlijeka i 2,5 šalice brašna. Sve je jako dobro kretati se i dodati zadnji sastojak - 100 grama grožđica, opet mijesiti tijesto.

Pecite ladicu s maslacem, od tijesta do kuglica male veličine i položite na pečenje. Ako želite dati bunovima rumen boja, možete ih podmazati mlijekom ili žumanjcima. Peći kolači su slatki na 200 stupnjeva ne više od 20 minuta. Cijelo vrijeme kuhanja trajat će 40 minuta. Brzo i ukusno!

Bunja s kremom i čokoladom

tijesto:

Pakiranje suhog kvasca pomiješano s tri žlice tople vode i štipom šećera, pričekajte 15 minuta i pomiješajte s ostalim sastojcima. To je kilogram brašna, 50 grama šećera, žličicu soli i pet jaja, a zatim postupno uvode 350 grama maslaca. Izmiješati sve, tijesto se treba čvrsto stisnuti, ostaviti ga dva sata.

krema:

Tri žumanjka umotati s 50 grama šećera i dvije žlice škroba, prelijte čašu vrućeg mlijeka. Izmiješati sve, sipati u lonac i dovesti do kuhati, držati na vatru za dvije minute, miješajući stalno. Dodajte malo vanillina, hladite se i držite u hladnjaku par sati.

Namjestite tijesto u pravokutnik debljine pola centimetara, pokrijte cijelu površinu s kremom i mrvicama čokolade. Savijajte tijesto na principu omotnice, čvrsto zategnite šavove. Izrežite kolače kako bi napravili 12 komada.

Pecite pecivo na posudu za pečenje, maskirajte jaje i pecite 20 minuta.