Palačinke na kefiru su debele guste boje: recept s fotografijom

Kako kuhati palačinke na kefiru gusta, kovrčava? Recept za ovu ukusnu jelo je dovoljno jednostavno, pa čak i novak kuhar može nositi s njom. Iz našeg članka saznat ćete neke tajne kuhanja ovog ukusnog deserta.

Palačinke na kefir. recept

Debeli, bujne i srdačne palačinke poput odraslih i djece. Mogu se poslužiti za stolom kao nezavisno jelo, a možete ih obložiti u ukusnim punjenjem pršuta, jaja, mesa i drugih proizvoda. Dakle, mi se pripremamo palačinke na kefiru. recept dano u nastavku.

• Debeli, bujne palačinke dobit će se ako u duboku zdjelu pomiješate tri jaja i jednu šalicu kefira.
• Zatim dodajte čir soli, čajnu žličicu sode i promiješajte dok se mjehurići ne pojave na površini.
• Prosijite u zdjelu 300 grama bijelog brašna i uvjerite se da se tijesto pretvorilo u gustu poput kiselog vrhnja.
• Zagrijte tavu, ulijte malu količinu biljnog ulja u njemu bez mirisa i počnite pripremati ukusnu poslasticu.

Gotovi palačinci se hrpe na hrpi na ploči, podmazujući svaku s malom količinom maslaca.

Palačinke na kefir kvasac. recept

Gladne bujne palačinke mogu se pripremiti za nedjeljni ručak i razveseliti sve članove obitelji cijeli dan. Kako peći palačinke na kefir gustom, veličanstvenom? Možete pročitati recept ispod.

• Stavite u zdjelu od 70 grama kvasca, dodajte im par šalica šećera, malo soli i žličicu suhog kvasca. Stavite proizvode čašom tople kefire, promiješajte, prekrivajte posuđe ručnikom i stavite je na toplom mjestu.
• Namjestite se s dvije jaješca i kombinirite ih s približenim kotlom.
• Dodajte još 80 grama brašna, pomiješajte ga sa preostalim proizvodima i sipajte 100 grama vruće vode u zdjelu.
• Ostavite tijesto samo pola sata, a zatim ga pomiješajte s tri žlice biljnog ulja i započnite s pečenim palačinkama.

Pripremljeno jelo ne pokazuje se tako slatko, stoga ga podvrgnite zdjelu doma ili kondenzirano mlijeko.

Palačinke krumpira

Za ovaj jelo prikladni su svi čak i malo kiselki kefir. Gotovi obroci izgledaju vrlo ukusno, a ako iz nje odrežete oblike (na primjer, u obliku srca), možete organizirati romantičnu doručak u krevetu. Kako napraviti palačinke na jogurtu? recept:

• Debeli krivudav palačinke kvasaca Možete kuhati ako ulijte čašu kipuće vode u čašu kefira s tankim kapljicama.
• Nakon toga dodajte u smjesu četiri žlice šećera, prstohvat soli, prašak za pecivo i dva piletina. Dobro promiješajte svu hranu.
• Prosijite čašu brašna u zdjelu i ponovo izmiješajte sastojke. Kao rezultat, trebali biste dobiti zgodan udarac.

Pržite palačinke u zdjelu na obje strane. Nakon toga, koristeći oblik kolačića izrezati lijepe figure od njih. Poslužite jelo s omiljenim pekmezom ili kiselim vrhnjem.

Palačinke bez jaja

Ovo jelo savršeno je za vegetarijanski jelovnik, kao i za one koji žele smanjiti sadržaj masti gotovog proizvoda. Gotovi palačinke su mekane, elastične i savršeno prilagođene za punjenje. Što trebate učiniti da biste dobili palačinke na jogurtu debeli, kovrčavi? Recept bez jaja izgleda ovako:

• 400 ml kefira se pomiješajte s prstohvatom soli, žličicom soda i malo šećera (po okusu).
• Dodajte 250 grama brašna u zdjelu i pomiješajte ga s ostatkom sastojaka.
• Kako biste osigurali da palačinke ne drže tava, ulijte u pripremljeno tijesto dva žlica biljnog ulja.

Pržite palačinke dok ne kuhate u nepristojnoj tavi i poslužite ih na stol s toplim napitcima.

Palačinke s mlijekom i jogurtom

Zahvaljujući ovom ne sasvim uobičajenom receptu vaše jelo će postati ukusno i nježno. Kako kuhati palačinke na kefir (recept), debeli, kovrčavi? Fotografija i opis deserta možete vidjeti u nastavku.

• Kombinirajte 500 ml jogurta s jednom čašom hladne vode i jednom čašom vrućeg mlijeka.
• Dodajte sol i dvije čaše prosijanog brašna u nastalu tekućinu.
• Pomiješajte sastojke i na kraju sipajte par žličica biljnog ulja i dodajte sol po ukusu.
• U zasebnoj zdjeli, umiješajte dvije kokošje jaja s dvije žlice šećera i jednu čajnu žličicu soli. Spojite dobivenu masu na ispitivanje.
• Pecite palačinke u grijanu tavu, masirane biljnim uljem.

Pripremite pripremljenu posudu za stol s kiselim vrhnjem ili kondenziranim mlijekom.

Palačinke na jogurtu i siru

Kakve recepte ne postoje u bilježnicama modernih domaćica! Predlažemo da isprobate ne baš poznati, ali vrlo ukusan desert. Njegov recept je dovoljno jednostavan:

• U prikladnoj zdjeli, ulijte 200 ml toplog kefira i dodajte mu 100 grama maslina vanilije.
• Dodajte proizvodima dva kokošja jaja, sol po ukusu, žlicu šećera. Temeljito promiješajte sastojke.
• Prosijite 200 grama brašna u čašu, dodajte soda i ponovno promiješajte hranu.
• Na samom kraju, sipajte 150 ml kipuće vode i nekoliko žlica biljnog ulja.

Pripremite hranu u tavi, uljem.

Palačinke heljde na jogurtu

Ovo hranjivo jelo je od pšeničnog i heljdinog brašna, izgleda vrlo lijepo i ispostavilo se nevjerojatno ukusnim. Recept za palačinke je jednostavan, a možete vidjeti ako pročitate tekst u nastavku:

• Pola čašice pšeničnog brašna i istu količinu heljde prosijati u veliku zdjelu.
• Dodajte joj žlicu šećera, sol okusiti, pola šalice toplog mlijeka, dva žumanjka pilića i dvije žlice biljnog ulja.
• Pomiješajte sve proizvode temeljito, a zatim ulijte pola čaše zagrijanog kefira i pola žlice sode otopljene u njemu.
• Namjestite bijelce u visoku pjenu, a zatim ih lagano protresite u gotove tijesto.

Pržite palačinke u vruću tavu, stavite ih na posudu u hrpi i poslužite ih na stolu.

Palačinke od tikvica

Mnoge kućanice vole dodati tikvice u svoje obroke. Zahvaljujući ovom povrću, hrana postaje manje kalorična i obogaćena je korisnim vlaknima. Kako napraviti palačinke od tikvica na kefir - gusta, kovrčava? Recept se može pročitati u nastavku.

• Mladi šum (400 grama) kore i jezgre. Probijte je na finoj grater i istisnite višak sokova.
• Dodaje se 350 ml kefira, četiri jaja, 350 grama prosijanog brašna, soda i soli po okusu.
• Razbiti malu hrpu peršina i staviti ga u šalicu s hranom.
• Pomiješajte pripremljene sastojke i pustite da se tijesto odmori oko pola sata.

Kada određeno vrijeme prođe, zagrijte tavu i pržite palačinke na njemu.

zaključak

Nadamo se da ćete morati kušati palačinke na kefir gustom, bujnom. Recept za ovaj omiljeni desert možete odabrati prema vašem ukusu, a zatim zaliha na potrebne proizvode i početi kuhati. Vaša obitelj će cijeniti vaše napore i sigurno će tražiti dodatke.