Rolls `Alaska`: sastav, način pripreme i upotrebe

Sushi i peciva dugo su postali popularni i u određenoj mjeri moderna jela japanske kuhinje. Kombinacija riže, plodova mora, raznovrsnih umaka i mnogih drugih proizvoda neće ostaviti ravnodušnim čak i najizbirljivije gurmanske proizvode. Danas ćemo detaljnije razgovarati o pletiva "Aljaske". Proučit ćemo sastav i naučiti kako ih pripremiti kod kuće.

Rolls "Alaska": sastav

U stvari, postoji mnogo recepata za kuhanje "Alaska", jer je kuhanje kod kuće, vi odlučite koji sastojak staviti, a što zamijeniti ili ne koristiti na sve. No ipak postoji određeni sastav koji je nastao prije mnogo godina. Da bi se ovaj rolet pripremio kod kuće ili ubrzao proces odabira dijela u restoranu, dovoljno je upamtiti apsolutno jednostavan popis sastojaka:

• nori;
• kuhana riža;
• avokado;
• malo slanog lososa;
• krem sir;
• sjemenke sezama.

Način kuhanja kod kuće

Pokušavajući dijeliti pecivo u japanskom restoranu barem jednom, vjerojatno želite ponavljati ovo jelo kod kuće i molimo ih sa svojim voljenima. Nemojte se bojati procesa kuhanja, jer je potrebno nekoliko vještina kako bi se ukrasilo predivno, lijepo i što je najvažnije - vrlo ukusna peciva kod kuće. Za kuhanje vam je potrebna prostirka koja mora biti omotana filmom s hranom. Stavite list Nori alga na mat i pokrijte ga polovicom kuhane riže u iznosu od sedamdeset grama. Pospite rižinog sloja sa sjemenkama sezama i okrenite ih na suprotnoj strani. Zatim možete uzeti za širenje punjenja, koji se sastoji od dvadeset pet grama avokada i dvadeset grama slanog lososa, koji se prvo mora rezati na trake. Dodajte krem ​​sir i započnite nježno i čvrsto zavrtite valjak, dajući mu okrugli ili kvadratni oblik. Prije posluživanja, rezati roll "Alaska" kao na fotografiji - u šest ili osam komada - i ukrasite marinirani đumbir. Nemojte zaboraviti poslužiti umak od soje.

Upotreba valjaka

Prednosti morske ribe i drugih plodova mora mogu se beskrajno reći. Uostalom, sadržaj joda, vitamina i blagotvornih elemenata u tragovima tih proizvoda jednostavno je izvan opsega. Redovito ih koristite, zaštitite svoje srce i krvne žile i postavite mentalnu aktivnost.

Riža pomaže u poboljšanju probavnih procesa zbog velikog sadržaja vlakana u svom sastavu. Veliki sastojak za one koji žele izgubiti težinu.

Umak od soje, koji se uvijek poslužuje s valjcima, pomoći će očuvanju mladosti, jačanju zidova krvnih žila i uspostavljanjem metaboličkih procesa u cijelom tijelu. Obratite pozornost: vrlo je važno da umak nastaje od sirovina visoke kvalitete i odgovarajućih tehnologija.

Đumbir je prekrasan proizvod koji nevjerojatno stimulira vašu vlastitu imunost.

Općenito, peciva, „Aljaska” uključujući i - to je velika uravnotežen obrok koji ne samo da potiče gubitak težine (osim za dio s visokim sadržajem krem ​​sira, slanine i drugih visoko-kaloričnu hranu), ali i da se smanji rizik od raka i poboljšati raspoloženje ,