Najcjenjeniji svitak na svijetu

Mnogi Rusi rado posjećuju japanske restorane kako bi pojeli peciva i sushi. Međutim, mnoga popularna jela mogu se lako pripremiti i kod kuće. U našem članku naučit ćete kako se kuhati na najukusnijoj svitci i iznenađenje voljenima originalnim jelom.

„Kalifornija”

Najcjenjeniji svitak na svijetu može se naći u svim restoranima gotove japanske hrane. Ova se jela pojavila u SAD-u sedamdesetih godina prošlog stoljeća, a od tada su izmislene mnoge mogućnosti za njegovu pripremu. Za ovo jelo potrebni su vam sljedeći proizvodi:

• Riža za sushi (okrugla) - 350 grama.
• Voda - 360 ml.
• Nori listovi.
• Kavijar leteće ribe.
• Rak rakova.
• Avokado.
• Japanska majoneza.

Najcjenjeniji svitak na svijetu, slika koju vidite na ovoj stranici, pripremljena je kako slijedi:

• Kuhajte rižu u vodi kako je opisano na pakiranju.
• Prosijite prostirku na radnoj površini stola kako biste namjestili valjke i obložili ih filmom za hranu. Ovaj korak će uštedjeti od pranja uređaja nakon kuhanja.
• Izrežite nori list na pola i stavite ga sjajanom stranom prema dolje.
• Peel avokado iz kora i izrezati pulpa s tanke ploče.
• Oslobodite rakovicu u vlakna.
• Navlažite prste u vodi i nanesite rižu na podlogu tankim slojem, ostavljajući jedan rub papira slobodan.
• Nakon toga nanesite rižu na kavijar.
• Pažljivo flip nori.
• Sada možete postaviti punjenje - prve komade avokada, a zatim rakovskog mesa. Podmažite proizvode s majonezom.
• Koristite prostirku kako biste čvrsto kotrljajte valjak tako da je punjenje unutra, a riža je vani.
• Dajte radni komad okrugli, kvadratni ili trokutasti oblik.
• Olabaviti nož u hladnoj vodi, a zatim rezati u osam jednakih dijelova.

Stavite posudu na pravokutnu ploču i poslužite na stol s umakom od soje.

Najcjenjeniji roll "Philadelphia"

Blagi spoj lososa i kremskog sira vole gurmani diljem svijeta. Stoga predlažemo da naučite kako kuhati kod kuće. Sigurni smo da će vaši gosti biti oduševljeni ovom popularnom japanskom jelom.

Potrebni proizvodi:

• 350 grama riže za sushi.
• 360 ml vode.
• Lagano slana riba (losos, losos ili pastrva).
• Sir "Philadelphia".

Za pripremu najukusnijeg svitka pažljivo pročitajte sljedeći recept:

• Kuhajte rižu u vodi sve dok ne završite.
• Izrežite nori list na pola.
• Pokrijte prostirku s filmom hrane.
• Izrežite ribu na tanke široke ploče - pokušajte ih držati iste debljine.
• Stavite list sjajnu stranu prema dolje i nanesite tanki sloj riže na nju. Za praktičnost, mokri prste u vodi.
• Pokrijte obradak s slobodnim rubom prostirke, lagano ga pritisnite i okrenite ga. Sada bi riža trebala biti na dnu, a nori na vrhu.
• Stavite sir u sredinu listova, ostavljajući rubove baze slobodan.
• Roll s mat mat i nataknite ga preko stola nekoliko puta. To je neophodno kako bi se osiguralo da je djelić dovoljno gust.
• Stavite kriške ribe na podmetaču jedna uz drugu i zamotajte ih u svitak.
• Izrežite izradak u nekoliko komada s vrlo oštrim nožem.

Lijepo uredite valjke na pladnju i poslužite se za stolom.

„Aljaska”

Još jedno popularno jelo dostojan je činjenice da ste naučili kuhati u svojoj kuhinji. Za pripremu najukusnijeg valjka, fotografija koju smo stavili na ovu stranicu, zalijepimo takve proizvode:

• Avokado.
• Sir "Philadelphia".
• Krastavac.
• Rak rakova.
• Sezam.
• Riža za sushi.
• Wasabi.
• Nori list.

Kuhanje recept pročitajte ovdje:

• Kuhajte rižu provjerom svojih postupaka s uputama na pakiranju.
• Pripremite mat i stavite temeljni list na nju.
• Izrežite krastavca i avokado na duge kriške.
• Meso od rakova odmrzava, a zatim ga suzava u tanka vlakna.
• Spread ravnomjerno topli riža i posipati se sa sušenjem u tavi.
• Pažljivo okrenite obradak.
• U sredini vodoravno položiti sir. Ako vam se sviđa pikantan okus, onda prvo četkajte središte liste wasabi.
• Stavite pripremljenu nadjev nad sirom.
• Dobro namjestite valjak, a zatim ga rezati na osam jednakih dijelova.

Ovo se jelo može pripremiti s drugim proizvodima. Na primjer, u punjenju možete dodati listove salata ili zelene perje. Također možete zamijeniti rakovicu s škampi ili ribom.

„Kanada”

Kako kuhati najukusniju roll? Neki znalci japanske kuhinje vjeruju da je najbolje postignuće "Kanada". Za njega trebamo sljedeće sastojke:

• Lagano slanog lososa ili pastrve.
• Dimljena jegulja.
• Krem sir.
• Krastavac.
• Nori listovi.
• Riža za sushi.

A mi ćemo pripremiti popularan ovakav ovakav film:

• Izrežite nori na pola i stavite je na mat koji je omotan hranom. Nemojte zaboraviti da dno mora biti sjajna strana.
• Ostavite od ruba lista oko jedan centimetar i položite ostatak kuhane riže.
• Zatim morate lagano okrenuti radni komad.
• U sredini lista stavite kriške krastavaca, lososa i sira.
• Roll roll još čvrsto, a zatim ga roll na stol neko vrijeme.
• Jedite izrezati na široke ploče i staviti kriške na rub mat. Zatim upotrijebite mat za omotavanje role u njima.

Izrezajte u istim dijelovima nožem, prethodno natopljenom hladnom vodom.

"Lava"

Još jedan izvorni recept u vašoj kulinarskoj riznici:

• Proširite toplu japansku rižu na nori list.
• Pokrijte sloj s Masaguaovim gazom i zakrenite prazninu.
• U sredini lista stavite krem ​​sir i trake slanog lososa. Dugi rubovi baze ne moraju biti zauzeti
• Roll valjak, lagano pritisnite ga rukama, to roll na stol, a zatim ga izrezati na nekoliko komada.
• Za pripremu umaka pomiješajte zdrobljene odrezak, tobiko kavijar i majoneze.

Postavite valjke na posudu i ukrasite njihovu površinu umakom.

Najcjenjeniji svitak. Recenzije

Ljubitelji japanske kuhinje vjeruju da se ti popularni pecivi mogu kuhati za prijateljsku zabavu, ručati na poslu ili tretirati goste na večeru. Oni tvrde da je ovo jelo lako pripremljeno kod kuće i ne zahtijeva kuhara posebna znanja i vještine. Stoga pažljivo pročitajte naše recepte i molimo svoje voljene novim ukusom.