Recepti jagode s želatinom

Jagode su korisna bobica koja sadrži puno vitamina. Ali što učiniti kada se jadranska sezona završi? Uostalom, želite svojoj obitelji uživati ​​u omiljenom tretmanu tijekom cijele sezone. Opcije mogu biti konzerviranje bobica s želatinom. Pravilnom formulom, jagoda ne gubi važne elemente u tragovima i ostat će jedinstveni ukus.

Zagažite s želatinom

Ali ovdje postoji težak zadatak pri odabiru formulacije konzervacije. Kako bi se olakšalo proces pretraživanja može biti zamrzavan jagoda s želatinom. Jam s želatinom je originalan i jednostavan za pripremu. Zahvaljujući svojstvima tvari, proces pripreme se znatno smanjuje, a gustoća, oblik plodova i okus ostaju veličanstveno. Ovo jamstvo ima širok raspon namjena: punjenje za knedle, dodavanje domaćih kolača, jesti s toasts i peciva.

džem od jagoda s želatinom

Klasični recept za izradu jabučnjaka s želatinom

Takav recept je vrlo jednostavan, ukupno vrijeme kuhanja iznosi 15 sati.

sastojci:

  • 700 g šećera (trska);
  • 1 kilogram svježe jagode;
  • 1 tsp. vanilije šećer;
  • 30 grama želatine.

džem od jagoda sa želatinskim receptom

Proces kuhanja:

  1. U velikom zdjelu, šećer, želatina i šećer od vanilije se miješaju.
  2. Prije pripreme marmelada, cijelu bobicu trebate tretirati pod tekućom vodom, čistiti od repa i ukloniti razmažena ploda.
  3. Za jagode pustiti više sok, trebali biste ga rezati na nekoliko dijelova.
  4. Napunite proizvod pripremljenim šećerom i stavite na hladnom mjestu pet sati.
  5. Ako je potrebno očuvati pekmez odmah nakon pripreme, sterilizirane staklenke za valjanje treba pripremiti unaprijed.
  6. Nakon starenja jagode, stavite bobice na vatru i redovito promiješajte, ne ostavljajući gorjeti.
  7. Nakon kuhanja, trebate stajati oko sedam minuta, a zatim se od vatre ukloniti jamu od jagoda i odmah natočiti na staklenke.

Džem od jagoda za zimu

recept džem od jagoda s zimom za zimu će biti kao nikada prije. Uostalom, svaka kućanica se bavi pripremom džema prije zime.

Prije pripreme jabuka od jagoda, važno je unaprijed odabrati zrelu i sočno jagodu, oprati ga i pažljivo razvrstati. Također, banke trebaju biti pripremljene unaprijed.



kako kuhati jamac od jagoda s želatinom

Vrijeme kuhanja - 15 sati.

Gotovi volumen iznosi 2 litre.

sastojci:

  • Želatina - 30 grama;
  • Svježi bobica - 2 kg;
  • Sok od limuna - jedna žlica;
  • Šećer - 1,7 kg.

pripravci:

  1. Izrežite bobicu na komade i stavite u tavu, prekrivajte šećer i ostavite preko noći na hladnom mjestu, tako da jagoda pusti sok.
  2. Zagrijati želatinu u toploj vodi do oticanja.
  3. Ujutro se kandirano bobice treba gnječiti i zapaliti.
  4. Dovoite jamu u kuhanje i ostavite još 7 minuta.
  5. Umiješajte džem od jagoda, svježi i dodajte namočenom želatinu i sok od limuna.
  6. Stavite ponovno na vatru i kuhajte 10 minuta.
  7. Gotovo jaglac od jagoda s želatinom se izlije preko limenki, bez čekanja na hlađenje.

Recept za džem od jagoda s instant želatinom

Ne može se svaka domaćica pohvaliti da ima slobodnog vremena. Većina recepata jagode s želatinom zahtijevaju puno vremena i truda. U suvremenom svijetu život kipu takvom silom da ponekad nema dovoljno vremena za konzervaciju i kuhanje doma. Pa kako kuhati jagode od jagoda s želatinom, primjenjujući minimalni napor i vrijeme? Možete upotrijebiti jedan brz recept. Vrijeme kuhanja je samo tri sata.

Popis proizvoda:

  • 0,5 kg šećera;
  • limun;
  • 150 ml soka od jagode;
  • 30 grama želatine;
  • 1 kg svježe zrelog jagode.

Praktični dio:

  1. Ulijte želatinu s toplom vodom i ostavite da se otekne.
  2. Čiste jagode moraju se gnječiti i prekriti šećerom 30 minuta.
  3. Iscijedite sok od limuna, ili ga upotrijebite spreman.
  4. Sok od limuna, šećer, želatina i sok od jagode razrijedite malo vodom i kuhajte.
  5. Kuhajte dok ne kuhate, izvadite iz topline.
  6. Dobro promiješajte jagode.
  7. Napunite sirup s kandiranim jagodama i ostavite pola sata.
  8. Nakon ispiranja sirupa i ponovno kuhajte.
  9. Pokreni bodove: 4,5,6 još dva puta.
  10. Za očuvanje jabučnjaka s želatinom.

džem od jagoda s želatinom za zimu

Očuvanje više nije problem kućanicama i kuharima. Zahvaljujući receptima za pripremu pekmeze, omiljena bobica će ugoditi obitelji tijekom cijele godine i neće uzrokovati probleme pri pripremi i konzervaciji.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Jagode, obrisane šećerom: recept za svježi pekmezJagode, obrisane šećerom: recept za svježi pekmez
Piletina salata s želatinom: receptiPiletina salata s želatinom: recepti
Obnavljanje jagode. Iznenađujuće okus sočnih bobicaObnavljanje jagode. Iznenađujuće okus sočnih bobica
Jagoda je orah ili bobica?Jagoda je orah ili bobica?
Kako napraviti mliječ od sok s želatinomKako napraviti mliječ od sok s želatinom
Koji je sadržaj kalorija jagoda i kako se primjenjuje na bilo koje bolesti?Koji je sadržaj kalorija jagoda i kako se primjenjuje na bilo koje bolesti?
Kolač s želatinom bez pečenja: najbolji recepti, mogućnosti kuhanja i recenzijeKolač s želatinom bez pečenja: najbolji recepti, mogućnosti kuhanja i recenzije
Sirup jagodica: pripremamo bobičasto raspoloženje za zimsku hladnoćuSirup jagodica: pripremamo bobičasto raspoloženje za zimsku hladnoću
Krema od jagoda za tortu: mogućnosti kuhanja kod kućeKrema od jagoda za tortu: mogućnosti kuhanja kod kuće
Jam iz jagoda: recepte i tajne za kuhanjeJam iz jagoda: recepte i tajne za kuhanje
» » Recepti jagode s želatinom
LiveInternet