Pizza s piletinom - ukusna recept

Ovaj recept je doveo u našu zemlju iz tople Italije. Pizza je vrlo popularna i kod djece i odraslih. Ovaj članak prikazuje opcije za izradu pizze s piletinom, fotografije koje ćete vidjeti u nastavku.

Klasični recept

U ovom receptu tijesto se priprema kod kuće, ali ga možete kupiti u trgovini, čime ćete uštedjeti vrijeme. Nije potrebno koristiti kvasac, ali u tom slučaju tijesto će se malo sušiti.

komponente:

• 300 grama pilećeg fileta;
• 250 grama ribanog cheddar sira;
• dvije čaše brašna;
• jedna mala žlica kvasca;
• jedna velika žlica maslinovog ulja;
• tri velika žlica umaka od rajčice;
• jedna velika žlica meda;
• neka voda;
• 50 grama sirnog umaka;
• 250 grama ribanog sira Monterey Jack;
• malo soli;
• 125 grama krutog sira.

Recept za pizzu s piletinom:

1. U kontejneru, kombinirajte brašno, kvasac i sol. Napravite malu udubinu u sredini, dodajte ulje, vodu i med.
2. Mijesiti tijesto. Stavi je blizu bateriju tri sata.
3. Malo se slomiti i ukloniti još pola sata.
4. Oprati filet, izrezati na male komadiće i kuhati kako god želite. Možete pržiti, ugasiti ili kuhati.
5. U posudama umiješajte umake od rajčice i sir.
6. Namjestite tijesto u tanki sloj. Nanesite mješavinu umaka.
7. Vrh s pola suma svih sireva.
8. Ravnomjerno rasporedite gotove meso, pokrijte preostali sir i na samom kraju sipajte malu količinu umaka od rajčice.
9. Kuhajte posudu u pećnici 18 minuta s toplinom od 190 stupnjeva.

Pizza je spremna za upotrebu.

Variant jela s ananasom

Voće se može koristiti svježe i konzervirano. Također, ananas se ne može rezati na komade, i raširen s šalicama tijekom pizza.

Potrebni proizvodi:

• sedam ili devet krugova ananasa;
• 400 grama tijesta;
• tri piletina bedra;
• par grančica bosiljka;
• nekoliko velikih žlica maslinovog ulja;
• 50 grama parmezanskog sira;
• 125 grama tijesto od rajčice;
• 100 grama mozzarelle;
• Oregano, zelje i ostali začini.

Recept za pizzu s ananasom i piletinom:

1. Pripremite umak miješanjem tijesta s rajčicom i bosiljkom.
2. Napraviti meso i kuhati.
3. Ravnomjerno širite tijesto na limu za pečenje. Učinite to nekoliko malih pukotina. To je učinjeno tako da tijesto ne ustane.
4. Podmažite umakom od rajčice.
5. Odrežite mozzarelu i nanesite preko umaka, dodajte origano.
6. Stavite meso, stavite rezani ananas na vrh.
7. Pospite s ribanim parmezanom.
8. Ostavite jelo 17 minuta u blizini baterijskog napajanja.
9. Pećnica se dovodi do zagrijavanja od 190 stupnjeva.
10. Pecite 23 minuta.

Pizzu s piletinom i ananasom mogu se tretirati gostima.

Varijacija jela s jajašcima

Ovo jelo razlikuje se po svojoj izvornosti i neobičnom ukusu. Kajgana jaja u testu će savršeno zamijeniti uobičajenu glazu.

Potrebni sastojci:

• dvije čaše brašna;
• jednu čašu mlijeka;
• pet kokošjih jaja;
• četiri velike žlice rajčice;
• 300 grama peradi;
• jedna rajčica;
• jedna čaša ribanog mozzarelle;
• bosiljak;
• jedna čaša ribanog parmezana;
• sol i začini na okus.

Recept za pizzu s piletinom i jajima:

1. Toplo mlijeko. Ulijte u posudu, razbijte dva jaja. Dobro promiješajte.
2. Dodajte jajnu masu na prosijani brašno. Napravite tijesto.
3. Oblikujte balon, stavite u podmazanu posudu i stavite je 18 minuta u blizinu akumulatora.
4. Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva.
5. Pržite komadiće mesa.
6. Širite tijesto na lim za pečenje, maskirajte s kašičem od rajčice.
7. U međusobno kombinirajte piletinu, slomiti rajčicu i sireve.
8. Stavite punjenje u tijesto.
9. Razbije jaja nad zdjelicom.
10. Pecite 20 minuta.

Takva pizza je bolje da ne ostavljaju sljedeći dan, i jesti na dan pripreme, budući da voće može pustiti sok i omekšati tijesto. Sljedećeg dana, pizza neće biti tako ukusna.

Varijanta jela s gljivama

U ovom receptu možete koristiti obje šumske gljive i smrznute gljive. Ako koristite ovu drugu opciju, prvo ih morate osloboditi.

Proizvodi za pizzu:

• 500 grama peradi;
• šest do osam gljiva;
• 100 grama mozzarelle;
• 100 grama parmezanskog sira;
• 30-35 mililitara krema;
• neki ketchup;
• začiniti okus.

Recepti za pizzu s piletinom i gljivama:

1. Meso mljevenje u sitne kriške i dobro pržiti.
2. Skuhajte sire.
3. Izrežite gljive i pržite.
4. Spread tijesto na lim za pečenje. Podmažite s ketchupom i vrhnjem, dodajte začine. Pospite sa malo sira.
5. Top meso, gljive i pokriti s preostalim sirom.
6. Pecite u pećnici na 190 stupnjeva.
7. Nakon 20 minuta, nabavite jelo.

Pizzu s piletinom možete poslužiti na stol i tretirati goste.

Varijacija posuđa s povrćem na lisnato tijesto

Jastučičasto tijesto daje prozračnost i lakoću na jelo. Može se naći u bilo kojoj trgovini. Ova opcija pizza s piletinom savršena je za vlasnike koji su sačuvali svoje vrijeme.

Potrebni proizvodi:

• filet pileća prsa;
• pakiranje slatke tijesto;
• majoneze;
• luk;
• jedan jar kukuruza;
• jedan bugarski papar;
• 260 grama sira čvrste sorte;
• kečap;
• suncokretovo ulje.

Recept za pizzu s piletinom:

1. Ravnomjerno rasporedite tijesto na lim za pečenje. Podmažite smjesom kečapa i majoneze. Umjesto kečap, možete koristiti tijesto od rajčice.
2. Kuhajte meso i nasjeckajte u male komadiće. Ravnomjerno stavite tijesto.
3. Papar se isperu, izrežu i pospite piletinom.
4. Dodajte malo kukuruza i sjeckani luk.
5. Na kraju, pospite pizzu s ribanim sirom.
6. Kuhajte u pećnici 50 minuta dok zagrijavate 170 stupnjeva.

Posuda se može poslužiti na stolu.

Savjeti za kuhanje

Da biste ravnomjerno rasporedili tijesto, gurnite ga od sredine do rubova.

Ne stavljajte pizzu u nehrđavu pećnicu. To će uzrokovati da se jelo pretvori i izgubi svoj bogat okus.

Preporuča se postaviti pladanj za pečenje u sredinu pećnice.

Nemojte se bojati eksperimentirati s mirodijama, začinima i biljem. Izradite vlastiti jedinstveni ukus.

Koristite maslinovo ulje za podmazivanje ploče za pečenje. Tijesto će im pospremiti i postati još mirisnije.

Rubovi gotove pizze trebaju imati smeđkasto ili zlatno nijansu. Ako sir nije imao vremena da se rastopi, a tijesto ostaje bijelo, jelo još nije spremno.

Prilikom korištenja povrća kao što su mrkva, tikvice i brokula u punjenju moraju se prethodno pržiti ili ugasiti. U suprotnom slučaju, povrće neće imati vremena kuhati zajedno s pizzom i postati sirovo. Također treba pržiti gljive, špinat, papriku i luk, jer sadrže puno vlage i tijesto se može ublažiti.