Kako pripremiti kolače od šlagova s ​​mljevenim mesom?

Kolači od vina s mljevenim mesom - hranjivim i originalnim snackom koji će privući mnoge goste. Čak možete staviti ovo jelo na blagdanski stol. Kako biste probali ovo predjelo, više nalik palačinke s mesom. Međutim, proces kuhanja traje mnogo manje vremena. S kolačima od šlagova sve je puno jednostavnije. Dakle, kako kuhati jedinstvene patties u tijesto?

Klasični recept

Za pripremu ukusnog i originalnog snacka trebat će vam:

1. 1 paket vrećica, poželjno kvadratnih.
2. 400 grama punjenja. Najbolje je koristiti svinju.
3. 2 kokošja jaja.
4. Glava luk.
5. Začini i sol za okus.
6. Suncokretovo ulje.

Crijeva od šećera u tijestu pripremaju se vrlo jednostavno i, najvažnije, brzo. Cijeli proces traje ne više od pola sata.

Priprema proizvoda

Da biste pripremili kriške u kolačima od šešira, trebate pripremiti punjenje. Za početak, očistite luk i mljeveno ih na kosu nalik stanju. Da biste to učinili, možete koristiti miješalicu ili malu gratet. Nemojte izrezati luk u kocke, jer neće imati vremena za prženje. Kao rezultat toga, osjećat će se u punjenju i pustošiti ukus pripremljenog jela.

Sjeckano meso treba prethodno odmrzavati. U njoj morate staviti sjeckani luk, kao i sol i začine. Proizvodi se dobro miješaju sve dok ne postanu glatki. Punjenje je spremno.

Kolačići od vina trebali bi biti postavljeni na tvrdu površinu. Mora ih se namazati punjenjem. Staviti mljeveno tanki sloj i razvrstati s žlicom. Radni dio bi trebao biti prekriven drugim listovima. Treba ga pritisnuti rukom, tako da se posjekotina ne raspadne. Tikvicu treba ostaviti 15 minuta, a tek nakon toga mogu se rezati kolači od šlagova s ​​mljevenim mesom.

Kako kuhati originalne kruške?

Kada praznina postane mekša, treba ga podijeliti na dijelove. Možete sjeckati kolače impregnirane u kvadrate, ili možete koristiti oblike kolačića. To će crijepima dati neobičan oblik. To mogu biti trokuta, zvijezde, jele i tako dalje. Djeca iz ovog jela bit će oduševljeni.

Na vatri, stavite tavu i napunite suncokretovo ulje. U dubokoj zdjeli, stavite jaja i umotnite ih šipkom ili vilicom. Ovdje možete dodati malo soli, prstohvat brašna i oko 50 mililitara vode. Sve ovo mora biti dobro potreseno.

U pripremljenom claretu, trebali biste smanjiti vafle s mljevenim mesom. Glave moraju biti postavljene u tavu za kuhanje u vrućem ulju. Sjeckajte mesice s obje strane na srednjoj vrućini. Ako je potrebno, nadopunite malo biljnog ulja. Poslužite pripremljenu posudu vrućom. Za promjenu, vafli mogu biti podmazani s pire krumpir, a zatim mljeveno. Kao rezultat toga, dobit ćete više ukusna jela.

Recept s sirom

Kolači od vina s mljevenim mesom mogu se pripremiti s sirom. To će zahtijevati:

1. Pakiranje kolača od šlagova.
2. Pileći filet.
3. Luk - 2 glave.
4. Majoneza - 1 žlica.
5. Jaja piletine - 3 kom.
6. Začini i sol - okus.
7. Sir tvrdo - 60 grama.
8. Biljno ulje.
9. Biscuit krekeri.
10. Peršin je svjež.

Proces kuhanja

Luk treba očistiti i proći kroz mljevenje mesa uz piletinu. U primljenoj težini potrebno je dodati jaje, ribani sir, začini, zgnječeni peršin, majoneza i začini. Sve komponente moraju se temeljito miješati sve dok se ne dobije jednolični sastav.

Vrećice bi trebale biti podmazane s jedne strane s nadjevom, a zatim pokriti vrh drugom. Dobiveni praznine trebaju biti uredno stisnuti između dlanova. Preostalih jaja treba kuhati. Dovoljno je da ih bičem s vilicom. U dobivenoj masi, morate objesiti radne komade od vafla. Zatim ih stavite u krušne mrlje, a zatim ih stavite u tavu s vrućim uljem.

Pržite kolače s mljevenim mesom s dvije strane na zlatnu boju usred srednje topline. Poslužite pripremljenu posudu vruće.