Delicious meatballs: recept s fotografijom

Danas vam želimo reći kako napraviti ukusne mesne kugle. Recept ovog jela nije osobito težak, što znači da ih možete sami kuhati.

Mesnatim mesom "nježno"

Ovo jelo je od mesa i povrća. Zato je sočan i nježan. Osim toga, može se preporučiti sportašima i onima koji žele izgubiti težinu.

sastojci:

• Mljeveno meso od govedine i svinjetine - 500 grama.
• Jedno jaje.
• Mali vilicu kupusa.
• Dva mrkva.
• Dva luka.
• Četiri češnjaka od češnjaka.
• Kefir je jedno staklo.
• Ketchup - jedna velika žlica.
• Sol i mljeveni papar.
• Biljno ulje.

Kako kuhati ukusno mesne okruglice? recept s fotografijom ćete naći, ako pročitate naš članak dalje.

Kako kuhati

• Sjeckajte kupus vrlo tanko, rešetkom mrkvu i sitno isjeckajte luk. Povrće je zasušeno u biljnom ulju bez vode 10 minuta.
• Spremni mješani sok od jaja, soli i začina.
• Kombinirajte proizvode (povrće treba rashladiti do tog vremena) i pomiješajte ih dobro.
• Blind minced balls i staviti ih u toplinu otpornom obliku. Ako želite odmah kuhati bočnu jelo, onda na dnu posuđa možete staviti rezani krumpir.
• Pomiješajte kefir s češnjakom, začinima i solju. Ovim umakom sipajte mesne okrugle.
• Podmažite mesne kuglice ketchupom i pošaljite ih u dobro zagrijanu pećnicu.

Pecite jelo jedan sat, a kad je kuhana, poslužite se na stol s narezanim svježim povrćem.

Recept za ukusne mesne kuglice s umakom u pećnici

Ovaj put predlažemo dodavanje zrelih bundeva na punjenje tako da jelo ima nježan slatki okus.

proizvodi:

• Punjenje iz purana (možete upotrijebiti drugu) - 400 grama.
• Bundeve - 350 grama.
• Jedno jaje ili dva žumanjka pilića.
• Dva luka.
• Zubi češnjaka.
• Tvrdi sir - 50 grama.
• Breadcrumbs - dvije žlice.
• Malo svježeg zelenila.
• Rajčice u vlastitom soku - mali lonac.
• Sol i crveni papar.
• Šećer - čajna žličica.
• Voda - 50 ml.
• Biljno ulje.

Recept za ukusne mesne kuglice s umakom je vrlo jednostavan:

• Pripremite mljeveno meso ili nemoćno pripremljeno.
• Luk se oguliti i fino rezati nožem.
• Bundu na rebaru.
• Češnjak s posebnim tiskom.
• Zelenilo.
• Kombinirajte proizvode u dubokoj zdjeli (koristite samo polovicu luka), dodajte ih jaje, kekse, sol i začine. Dobro se miješati.
• Oblikujte mesne okruglice i stavite ih u keramički kalup.
• Pržiti preostali luk u biljnom ulju, na to dodati rajčice, šećer, sol i malo vode i začine za okus.
• Pecite umak nekoliko minuta, a zatim ulijte mesne kuglice na njih.

Pripremite jelo u zagrijanoj pećnici oko 40 minuta. Poslužite ga na stolu sa bilo kojim popratnim jelom.

Recept za ukusne mesne kuglice s rižom

Ovo jelo brzo se priprema i izgleda vrlo ukusno. Uzmi za njega:

• Mljeveno meso - 800 grama.
• Riža je 150 grama.
• Luk - dva komada.
• Češnjak - jedna zubobolja.
• Maslinovo ulje - četiri žlice.
• Voda - 100 ml.
• Bugarski papar - 300 grama.
• Rajčica - 400 grama.
• Povrće bujon - 400 ml.
• Bosiljak je pola žličice.
• Crno suho vino - 100 ml.
• Prstohvat šećera.
• Malo oregana.
• Soli.

Kako kuhati ukusno mesne okruglice s umakom? Fotografije, recept i preporuke naći ćete u našem članku.

Kako kuhati

• Luk, oguliti, samljeti i kombinirati s mljevenim mesom.
• Dodajte im kuhana riža, sjeckani češnjak, voda, sol i mljeveni papar. Umiješajte sve proizvode.
• Stavite veliki lonac na vatru s debelim dnom i ulijte ulje na nju. Kada se zagrijava, dodajte luk (također trebaju naribati) i izrezati trake paprike. Pecite povrće nekoliko minuta.
• Nakon toga stavite oguljene rajčice u tavu i ulijte u vino. Umak, sol, papar. Nakon nekoliko minuta, sipajte juhu i ponesite ga kuhati.
• Smanjite toplinu na minimum, dodajte oregano, bosiljak i štiha šećera u umak. Kuhajte hranu još nekoliko minuta.
• Oblikujte kugle od punjenja, a zatim ih umočite u umak.

Nakon pola sata, uklonite lonac s ploče i dodajte maslinovo ulje.

Američke mesne kuglice

Vrlo jednostavan recept, prema kojem brzo pripremite vrlo ukusno jelo za cijelu obitelj.

Potrebni proizvodi:

• 500 grama svinjetine.
• Četiri velike rajčice.
• Dva pakiranja otopljenog sira.
• Luk.
• Jedno jaje.
• Paprika.

Dakle, pripremamo ukusne mesne kuglice u pećnici. Recept za jelo:

• Pomaknite meso i ljušteno luk preko mljevenog mesa.
• Sir riže i pomiješajte s mljevenim mesom.
• Dodajte pileće jaje, sol i papar. Dobro promiješajte svu hranu.
• Rajčice umočiti u kipuću vodu, ukloniti i ukloniti iz njih oguliti. Dobro pokrijte meso.
• Stavite rajčicu u posudu za pečenje i stavite ih na srednju vrućinu. Dodajte šećer, začine, sol po ukusu.
• Slijepite mesne okrugle mokre ruke i umijte ih u vrući umak.

Zamijenite tavu u pećnici i pecite meso dok ne kuhate. Poslužite jelo na stol sa bilo kakvim ukrasi.

Dječje teatle

Vrlo ukusna jela s kremastim okusom zadovoljit će i najmanja članova vaše obitelji. Za njega ćete trebati ove proizvode:

• Mljeveno meso (bolje ga je kuhati) - 500 grama.
• Kuhana riža - 250 grama.
• Jedna mala žarulja.
• Sol i papar.
• Mlijeko je jedna litra.

Kako kuhati ukusne mesne kuglice za djecu (recept):

• Kuhajte rižu kako je prikazano na pakiranju.
• Pomiješajte ga s mljevenim mesom, sitno sjeckani luk i papar. Ako želite, dodajte pileće jaje.
• Oblikujte loptice iste veličine i stavite ih u posudu za pečenje.
• Napunite mesne okrugle mlijeko - moraju biti potpuno pokrivene.

Pecite posudu u pećnici oko 40 minuta. Nakon toga izvadite obrazac, malo ga ohladi i isušite preostalo mlijeko. Miješajte tekućinu s malom količinom brašna i ulijte dobiveni umak od mesnih okruglica. Zagrijte posudu u pećnici još deset minuta.

Mesne lopatice s gljivama

Ako ste bili sretni da skupite mirisne gljive u šumi, svakako ih koristite za izradu ukusnih mesnih okruglica. Također, možete u bilo kojem trenutku kupiti šampinjone u najbližem supermarketu i molimo rodbinu sa originalnim jelima. Koji će sastojci biti potrebni ovaj put:

• Sjeckani "dom" (govedina i svinjetina u jednakim omjerima) - 300 grama.
• Bilo gljiva - 250 grama.
• Sir - 50 grama.
• Jedan luk.
• Češnjak - dva ili tri čašice.
• Riža je pola čaše.
• Voda je pola čaše.
• Sok od rajčice je jedno staklo.
• Pšenično brašno ili škrob - dvije žlice.
• Šećer - jedna čajna žličica.
• Sol i papar ukusan.
• Svježe zelje - jedna hrpa.
• Kiselo vrhnje - tri žlice.

Kako napraviti sočne i ukusne mesne kuglice? Recept možete pronaći ovdje:

• Rice kuhati i ohladiti.
• U zdjelu miješalice, grickajte gljive, ljušteno luk i češnjak.
• Mince dobro mijesio ruke i pobijedio. Pomiješajte ga s pripremljenom hranom, dodajte sol, papar, mljeveno zelje i ribani sir.
• Oblikujte rukama (bolje je da ih navlažite u hladnoj vodi), mesnih okruglica iste veličine i stavite ih u posudu za pečenje.
• Pomiješajte sok od rajčice šećerom i kiselim vrhnjem. Ako nemate sok na ruke, onda samo razrijedite tijesto od rajčice u vodi.
• Razrijedite brašno ili škrob u vodi - odmah pokušajte riješiti grudice.
• Spojite tekuću mješavinu i prelijevajte umak od mesnih okruglica.

Obrišite oblik folijom i stavite je u pećnicu jedan sat. Spremni za posluživanje jela na stol s heljda ili špageta, ne zaboravljajući dodati vruću žličaru.

Mesne palete s ananasom

Neočekivana kombinacija proizvoda omogućuje postizanje odličnih rezultata.

Za ovo jelo morat ćemo:

• 500 grama punjenja.
• Četiri žlice krušne mrvice.
• 200 grama mrkve.
• 200 grama crvenog papra.
• 200 grama smrznutih zrna šparoga.
• Pileće jaje.
• 100 grama luka.
• 100 grama konzerviranog ananasa.
• Dvije žlice sezama.
• Pet žlica kiselog vrhnja.
• Čajna žličica curry praha.
• Soli.
• Crni mljeveni papar.

Onda pročitajte kako napraviti ukusne mesne kugle. Recept je vrlo jednostavan:

• Izrežite svinjetinu u kriške i prolazite mesnim mesom.
• Ananas izrezati u male kocke.
• Sastojci mesa kombiniraju se s krušnim mrvicama, jajima, prženim sezamom i ananazom.
• Slanoj i papričkoj hrani.
• Mince dobro mijesiti, pobijediti i slijepe mu mesne okruglice.
• Pecite kuglice od mesa na biljnom ulju sa svih strana.
• Mrkva odrezana u trake, kockice luka i paprene trake.
• Pržite pripremljeno povrće i grah u biljnom ulju, a zatim ih prenesite u lonac s debelim dnom. Na vrh toplih mesa, ulijte jelo s kiselim vrhnjem i sokom od ananasa.
• Pospite mesom curryom, solom i začinima.
• Stavite posuđe na vatru i donijeti umak kuhati. Smanjite vrućinu i pirjite mesne okruglice ispod poklopca još deset minuta.

Spremni za posluživanje jela na stol s kuhanom rižom, ukrašavajući svježe bilje.