Torta s trešnja šljiva je jednostavna i ukusna!

Alycha od strane nekih od nas se percipira kao prilično egzotični proizvod. Iako u modernim stvarnostima u gotovo svakom supermarketu možete ga naći, dobro, ili ga kupiti u sezoni na tržištu. A kuhati s njom je nešto - pravi užitak. Ima dobru strukturu, bogatu korisnim tvarima, ima jedinstvenu kiselost - to je pravi san za kuharicu i gurmansku kuhinju. Ovdje, na primjer, kolača s trešnjom šljiva - može se kuhati, kako kažu, jednom ili dva ili tri puta. Čini se da je to najjednostavnije jelo, ali zbog autentičnog punjenja postaje izvrsno i svečano. Općenito vrijedi probati.

Kolač s trešnjom šljivom. Reci s fotografijom

1. Prvo, možete eksperimentirati s testom. Ali u ovom ćemo slučaju napraviti normalni kvasac. Trebat će nam čašu mlijeka i dvije šalice brašna, paket od margarina, paketić suhog kvasca, malo šećera. Mlijeko kap kvasac, pomiješati ih sa Sakharkov i dodavanjem brašna - kuhati pivo. Pokrivamo insekata i staviti na stranu, da bi ona trebala biti podignuta. Sljedeći korak u svojstvu prosijati brašno, dodati malo soli, ribani margarin, ulijte pivo, mijesiti našu tijesto. Pokrili smo ga i pustili da dođe.
2. Odvojite od testa 1/3 (idite na vrh kolača). Roll veći komad u list. Ležali smo na posudi za pečenje, prethodno uljanom uljem.
3. Za punjenje ne "propušta", posipajte tijesto sa škrobom.
4. Drugo, možete eksperimentirati s punjenjem. U ovom slučaju, uzmi šljiva-grama 800 (ali možete uzeti šljive, jabuke i voće mix). Temeljito je ispran i odbačen. A onda izloži list tijesta.
5. Nakon izvlačenja i drugog komada tijesta, koje smo rastavili na početku.
6. Izrežite pruge-lišće ili stabla jela. Pokrijte trake s nadjevom.
7. Sirovi jajetnik i namjestite kolač sa šljive odozgo.
8. Tako se dobiva polu-otvoren. Puding grijao brod na 200 stupnjeva i peći 40 minuta (vrhu mora pravilno zapečene, ali ne spali na).
9. Izvadimo jelo iz pećnice. To je ukusno i vruće i hladno. Dobro ide na čaj ili na jutarnju šalicu kave s mlijekom.

Kolač s trešnjom šljivom. Recept u multivarijatu

Isti ukusni i srdačni desert (i korisni kao dobro) može se pripremiti u multivarijatnom obliku. Nedavno je ovaj uređaj dostupan u mnogim modernim kuhinjama: kuhati u njemu brzo i nemojte stalno pratiti postupak. Pećnica, prema izloženom režimu, poput ruske bajke, sama kruži. I domaćica je prepuštena samo pripremnom radu i završnoj fazi - podnošenju na stolu.

Sastojci

Za pripremu kolača s šljive u multivarka nam je potrebno: šalicu prosijanog brašna, pet velikih žlica šećera, prstohvat soli, 2/3 paketima od maslaca krema dobra - bez biljnih dodataka, dva jaja sirovo, malo soda, utopljena u ocat ili limunov sok, tanjur zrela šljive trešnje (gramovi od 250-300). Pa, većina multivarka, naravno.

Kuhanje je jednostavno!

1. Podignit ćemo ulje i uzeti ga šećerom.
2. Dodajte sirovo jaje.
3. Nastavite tuku dok se šećer potpuno ne otopi. Zatim dodajte soda pšenicu brašnom.
4. Nastavite tući - nabavite veličanstveno tijesto. Mora se neko vrijeme odmarati.
5. U međuvremenu, trešnja šljiva se opere i osuši voće. Odabrali smo truleževe i crve, odijelimo kosti od celuloze.
6. U zdjelici za multivarku, malo uljanom, izlijte polovicu pretučenog tijesta.
7. Stavili smo meso šljive na tijesto.
8. I na vrhu - još jedan sloj tijesta. Voće mora potpuno nestati ispod debljine.
9. U načinu rada "pečenje" kuhamo jedan sat.
10. Izvadimo tortu s šljive iz aparata. Pospite je šećerom u prahu. Možete ukrasti i čokoladne mrvice i vrhnje - a zatim već pokazati svoju kulinarsku maštu.
11. Gotovo - možete i poslati na stol! Pa, samo lizati prstima!

Usput, isto se lako pripremiti zatvorena kolač može se napraviti s punjenjem jabuka na pola sa šljiva, šljiva ili suhe šljive.