Kako kuhati tortu od tikvice?

Kada duša želi nešto fin i ukusno, možete pripremiti kolač od povrća iz zrna. Njezin šarm leži u činjenici da proizvod može biti velika veličina, poslužiti na stolu na prekrasnom jelu i već ga ovdje rezati u male dijelove. I možete ispeći malu veličinu dobara, izračunatu za jednu osobu. Ova poslastica je vrlo zadovoljavajuća, s ugodnim pikantnim okusom. U modernim vremenima malo će ljudi biti iznenađeni biljnim zalogajem u obliku kolača. Ali to nećemo učiniti, ali samo kažemo da takav proizvod oživljava svaku gozbu.

Klasični recept za tortu od tikvica

sastojci:

• 600 grama mladih tikvica;
• 3 jaja;
• 200 grama brašna;
• 200 grama majoneze;
• 3 češnja češnjaka;
• 55 grama tvrdog sira;
• 300 grama rajčice;
• 300 grama patlidzanata;
• 50 grama sjeckanog peršina;
• sol i začini;
• biljno ulje.

Priprema:

Prije pripremanja snack torta od tikvica, recept s fotografijom koja je osigurana, potrebno je isprati dobro povrće i rešetkati ih. Ako su plodovi veliki, sjeme se uklanja i oguljeno. U tikvicama dodajte jaja, sol i začini, brašno i dobro promiješajte kako biste izbjegli grudice. Tako se ispostavilo tijesto, od koje je potrebno peći palačinke. Osvježite ih s dvije strane uljem. Ulijte tijesto preko cijele tave kako bi napravili palačinke velikog promjera.

Ali ako želite, možete napraviti male stvari. Sve ovisi o tome što želite postići. Dalje, palačinke su postavljene jedna na drugu i podmazane punjenjem. Možete saznati kako to učiniti iz sljedećeg bloka.

Priprema oblika i punjenja kolača

Češnjak se prolazi kroz tisak i pomiješa se zajedno s majonezom. Melangije su oprane, očišćene, izrezane i pržene s dvije strane. Sirena. Mala veličina rajčice je izrezana u prstenove. Počnite skuhati tortu od tikvica. Za to je veliki palačinak stavljen na prekrasno jelo. Ako su mali proizvodi pečeni, čvrsto su postavljeni jedan do jedan tako da izađe jedan veliki kolač. Pokriven je majonezom, a rajčice se stavljaju na vrh. Zatim stavite sljedeći palačinka. Također je masiran s majonezom.

Sljedeći sloj će biti sjeckani bilje, koji se raspršuju po tortu. Zatim ponovno stavite palačinke, a na vrh patlidžana, čvrsto pritiskajući zajedno. Posljednji kolač, gusti podmazan s majonezom, posuta je ribanim sirom. Zatim, zalogajni kolač od tikvica, recept s kojim razmišljamo, ukrašen je prepolovljenim kuhanim jajašcima, peršama od grančica i komadićem rajčice. Završni proizvod je stavljen neko vrijeme na hladno, tako da je natopljen.

Kako kuhati kolač od tikvica i svježeg sira

Popis proizvoda:

• 500 grama mladih tikvina;
• 100 grama brašna;
• 2 jaja, prašak za pecivo za tijesto na vrhu noža;
• 1 žlica biljnog ulja, sol i začin.

punjenje:

• 400 grama svježeg sira;
• 4 češnja češnjaka;
• 50 grama rucuna.

Praktični dio

Prvo morate pripremiti sve povrće i zelje. One se peru i čiste. Tucukini su protrljali na grater, sol i ostavili deset minuta. Nakon toga, sok koji se pojavio, izlio, stavi jaja, sol i miješati. U ulju skuhajte palačinke dok ne kuhate na obje strane. Sada možete početi puniti. Da biste to učinili, češnjak se iscijedi s press, zelje su sitno sjeckani. Sve to se kombinira s kravljem siru i temeljito se miješa. Zatim palačinke su razmazane s pripremljenom masom i položene jedna na drugu, formirajući kolač. Na vrhu mjesta ukras zelenila i rajčice. Takav torta od tikvica od tikvica je popularan ljetni snack, koji svatko želi liječiti.

Torta od tikvica i slanine

sastojci:

• 3 jaja;
• 375 grama mlijeka;
• 200 grama biljnog ulja;
• 350 grama brašna;
• 1 žlica praha za pecivo;
• 400 grama tikvica;
• sol;
• 350 grama parmezan sira;
• 250 grama slanine.

Proces kuhanja:

Torta od tikvica od tikvica je pripremljena brzo i jednostavno. Za početak, povrće se čisti i opere, već nam poznato. Tikvice, slaninu i dvije stotine i pedeset grama sira izrezuju se u kocke, a ostatak se utrlja na rešetku. Mlijeko, maslac i jaja su pomiješani. Dodajte smjesu tikvica i dobro promiješajte. Postupno, brašno se uvodi u masu, prašak za pecivo, sol i začini. Sve opet izmiješati i sipati tijesto u unaprijed pripremljenom obliku. Stavlja se u pećnicu i peče četrdeset minuta. Gotova kolač može se namazati majonezom i ukrasiti povrćem po vlastitom nahođenju.

Recept s fotografijom: zalogajni kolač od tikvica i luk

Ako želite, možete lagano mijenjati sastav proizvoda i učiniti zadovoljstvom. Na primjer, sendvič s prženim gljivama ili pripremljenim punjenjem.

sastojci:

• 1 kilograma mladih tikvica;
• 1 jaje;
• 1 šalicu mlijeka;
• 1 šalica brašna;
• sol i začin;
• majoneze;
• 2 češnja češnjaka;
• 2 mrkve;
• 2 luka.

Priprema:

Obrano tikvice s jajima, mlijekom, solom i začinima, kao i brašno, promiješajte i pržite iz rezultirajućih palačinki tijesta. Preporučljivo je učiniti ih velikima. Luk s finom sjeckanom i pržena s mrkvom, rešetkani. Ova masa se ulijeva na kolače torte, promazyvayut njihove majoneze. Na vrhu torta od zobene krave iz biljne srži ukrašena je rajčicom. Ali možete je posipati i ribani sir.

Pita od kupusa s kupusom

sastojci:

• četiri stotine grama tikvica;
• četiri stotine grama svježeg kupusa;
• pet jaja;
• pet žlica brašna;
• pola kilograma kiselog vrhnja;
• trideset grama ribanog sira;
• češnjak, sol i začini;
• biljno ulje.

priprema Takav snack torta (fotografija privitka) ne uzima puno vremena i energije od vas. Štoviše, proizvod je ukusniji od kanape i sendviča. Povrće se utrlja na rešetku, rasturati kupus, sve se to miješa, dodaju se zače i sol. Onda su stavili jaja i brašno. Palačinke su pržene u ulju, trebalo ih je oko šest. Kiselo vrhnje pomiješano je s zdrobljenim češnjakom i solom. Ova smjesa propušta sve palačinke i oblikuje kolač od njih. Vrh sira i ukrasite rajčicom. Spremna jela se neko vrijeme stavlja na hladnoću.

Torta od tikvica s gljivama

sastojci:

• 1 kilogram tikvice;
• 2 jaja;
• sol i začini;
• 0,5 žlica čaja za pecivo;
• biljno ulje, sjeckani kopar;
• 150 grama brašna.

punjenje:

• 300 grama prerađenog sira;
• 1 mala glava češnjaka;
• 300 grama šampinjona;
• 5 žlica majoneze;
• sol.

Upute za kuhanje

Tucukini su protrljali na gratet, sol i ostavili petnaest minuta kako bi izveli sok. Onda se mora iscrpiti. Gljive su gumirane na rešetku, dodajte sir i češnjak, kopar, dobro se dobro izmiješajte. U tikvicama dodajte jaja, sol i začini, dvije žlice biljnog ulja, brašno i dobro promiješajte. Osvježite velike palačinke oko osam minuta na svaku stranu. Palačinke su razmazene punjenjem i poslati gotov kolač na hladnoću nekoliko sati. Proizvod se može poslužiti na stolu na velikom predivnom jelu, a možete prethodno rezati na komade, dodati nekoliko kapi majoneze i posipati sirom.

Slastice od tikvica, unatoč svojoj jednostavnosti u kuhanju, vrlo su ukusne, ukusne i nezamislivo aromatične. Istodobno, da ih pripreme, ne trebaju trošiti puno vremena i truda, niti tražiti rijetke ili skupe sastojke.