Kako kuhati tortu s lukom i jajima u multivarku?

U multivarka priprema razne delicije u rasponu od boršč ili juhe, a završava s ukusnim mirisnim kolačima. Ovaj članak će pogledati kako pripremiti multivarka pita s jajima i lukom, pa se okrenuo neobično vkusnym.Testo može biti apsolutno bilo tko, pa makar i kao rezultat jelo je sočan, ukusan i zadovoljavajući.

Klasični recept za pite s jajima i lukom

Za pečenje izvornog, ukusnog i mirisnog jela, morate pravilno pripremiti ne samo punjenje, već i tijesto. Da biste to učinili, morate se pridržavati formule.

Na tijestu, tukli jaje miješalica 2 jaja s prstohvat soli i 5 g soda, postupno dodati 1 čašu prosijanog brašna. Tijesto bi trebalo biti iste tekućine i homogene konzistencije, kao na palačinke. Ovdje se dodaje kiselo vrhnje i majoneza za nježnost i prozračnost pečenja. Također je izlio šećer na recept (2 žlice).

Ako dodate malo više, tijesto neće plijeniti, ali će postati ukusnije. Pokrijte ručnikom i pustite da ostane.

U međuvremenu napravite nadjev: očistiti preostale 8 jaja (što im je potrebno unaprijed kuhati) i jedan, ali veliki hrpa mladi luk (žarulja može zamijeniti), proizvodi se tada sitno nasjeckajte. Dobro izmiješati i dodati potrebne začin. Sada je sve spremno i možete početi zarađivati ​​najviše pita s lukom i jajima.

Poželjno je masti zdjelu višeslojnog s masti, na primjer kremom ili biljnim uljem. Ako je posuda nepropusna prevlaka, tada nije potrebno podmazivati. U tavi od multivarka izli pola našeg testa, a na vrhu jednolikog sloja raširili su punjenje. Zatim izliti ostatak mase, zatvoriti poklopac i tek onda uključiti način pečenja. Postavili smo vrijeme na 40-50 minuta, ovisno o specifičnom modelu tehnologije. Ako imate više kuhalo, tada će biti dovoljno 20 minuta.

Nemojte uklanjati tijesto odmah nakon pripreme. Pustite da se pita najprije ohladi, a zatim lagano uklonite.

Jelled pita s lukom i jaja u multicrew

Ovaj kolač je vrlo jednostavan za pripremu.

Prvo pomiješajte 400 ml kefira s natrijem, zatim dodajte 2 jaja i pomiješajte miješalicu temeljito. U istoj mješavini, sipati prstohvat soli s šećerom (1 tbsp.) I ulijte biljno ulje. Ovdje dodamo unaprijed 250 g prosijanog brašna. Sve se miješa do uniforme, tako da nema mjehurića i grudica. Tijesto se pretvara u tekućinu.

Sada nastavite do punjenja: kuhajte 6 jaja, ohladite ih i očistite ih od ljuske, a zatim ih samljeti u male kocke. Luk (jedna i dvije grede) također se mogu sitno sjeckati. Zatim kombiniramo zelje u jednom kontejneru s jajima i soli po okusu. Kad je punjenje spremno, počnemo pripremati pečenje.

Prvo, nemojte zaboraviti podmazati zdjelu tako da kolač ne bude spaljen. Sada ovdje ulijemo polovicu pripremljenog tijesta, a odozgo ravnomjerno rasporedimo naše nadjev, koji se može izravnati žlicom ili vilicom. Zatim izliti preostalo tijesto i zatvori zdjelu. Postavite način pečenja na 50 minuta, ovisno o modelu.

Dodajte gljive

Naravno, možete mijenjati punjenje. Na primjer, dodajte gljive. Okus kolača se uopće ne pogoršava, ali samo poboljšava. To jest, tijesto je točno isto kao u prethodnom receptu. Uspjet ćemo jellied torta s lukom, jaja i gljive. Jaja - 5 kom.

Jaja (5 komada) i zeleni luk za okus treba očistiti i sitno sjeckani, a zatim miješati u jednom spremniku. Gljive (300 g) mogu se samovoljno brusiti, a 2 kom. luk - polukružno.

Stavite biljno ulje u tavu i pustite da se dobro zagrije. Sad stavljamo gljive i pržimo do pola kuhane. Zatim dodajte luk i pržite sve zajedno sve dok gljive nisu spremne. Ne može ih se slati u tavi.

Sada prenesite gljive na već odrezane jaja i zelene luk. Lagano pomiješajte, dodajte sol i dodajte bilo koji miris po vašem ukusu.

Kada se punjenje kuha, ispeći kolač kako je opisano u prethodnom receptu. Kolač s lukom i jaja u multivarquetu spreman je za upotrebu. Međutim, poželjno je da je pečenje najprije hladno.

Dodavanje riže

Ovaj recept je bogoslovlje za kućanice. Kolač se brzo kuha i ispada ukusna hranjiva večera. Da biste to napravili, trebate vrlo jednostavne sastojke.

Prvo pripremamo tijesto. Potrebno je sipati 100 g kiselog vrhnja i 5 g sode u zdjelu, pomiješati. Dodajte jedno jaje, 40 g tijesta od rajčice i 1 žlica. prosijati brašno. Pomiješajte tijesto miješalicom dok ne postignete uniformu.

Sada idite na punjenje: 4 kuhana jaja sjeckani u kocke, i izrezati luk samovoljno. Pomiješajte ove hrane. Riža kuhati dok ne kuhati i dodati luk i jaja. Lagano pomiješajte sve, dodajte sol i dodajte potrebne začine.

Podmažite zdjelu i ulijte pola tijesta u nju. Zatim ravnomjerno rasporedite cijelo punjenje. Vrh s drugom polovicom tijesta. Zatvorite poklopac i pecite 40-50 minuta. Kolač s lukom i jaja u multivarquetu je spreman!

Puff kolač

Postoji mnogo recepata za pite s lukom i jajima u multivarhu. Razmislite o jednom od njih, što je učinjeno slojevitim testom.

Slojevita pita s jajom i lukom u multivarijatu priprema se brzo i jednostavno. Ako nema vremena za izradu lisnatog tijesta, možete ga kupiti u trgovini. Trebamo samo dva sloja kako bismo našli pečenje. Za punjenje, izrezati u male kocke 7 kuhana jaja i zeleni luk, a sir trljati na malom ribolovu. Zatim pomiješajte proizvode, sol, dodajte potrebne začine.

Podmažite šalicu ulja s višestrukim vlaknima, stavite list dlake na dno. Top ravnomjerno raspodijelite punjenje. Zatim pokrijte jaja s lukom s drugom pločom tijesta. Vrlo pažljivo pričvrstite rubove kolača.

U zasebnom spremniku, bičajte jedno jaje s mlijekom. Tekuća smjesa je lagano slana i mastila gornji sloj tijesta.

Zatvorite poklopac i stavite kolač na 40-50 minuta. Sve ovisi o određenom modelu multivarka.

Upute za kuhanje

1. Ako imate zdravstvenih problema i ne možete jesti gorak zeleni luk, najprije ga isperite u kipuću vodu, a onda će sva gorčina izaći iz nje.

2. Kiselo vrhnje se može dodati u punjenje, a tada će kolač biti sočniji i ukusniji.

3. Da bi kolač bio bujniji, možete dodati prašak za pecivo umjesto sode. Njegov okus se ne osjeća, ali na pečenju to se lijepo odražava.

4. Kiselo vrhnje može se zamijeniti jogurtom. Glavna stvar je da postoji kiselina koja gasi soda.

5. Majonez daje grčevima nježnost, ali postoji jedna nijansa: poželjno je da ovaj sastojak bude kod kuće, a korisnost pita je očita.

6. Pramcanje i jaja poželjni su za uzimanje doma, a tek onda će pita biti mirisnija.

U zaključku

Pregledali smo nekoliko osnovnih recepata za tortu s lukom i jajima u multivarhu. Ako slijedite sve potrebne preporuke, onda pečenje ne samo hranjivo, nego i vrlo korisno.

Pogledajte fotografiju, kako je lijepo moguće napraviti tortu s jajima i zelenim lukom u multivarhu. Potrebno je samo pokazati maštu. Kuhajte sa zadovoljstvom i molimo svoje rodbine s novim receptima koji neće ostaviti nikoga ravnodušnim.