Što mogu kuhati iz krumpira i jaja?

Krumpir je univerzalni korijen usjeva, široko korišten u kuhanju. On ide dobro s mnogim sastojcima i služi kao izvrsna podloga za juhe, složenci, salate i druga ukusna jela. U današnjem izdanju, shvatit ćemo, što možete kuhati iz krumpira

Lončar s paprom

Ovo jednostavno i zadovoljavajuće jelo bit će izvrsna večera za cijelu obitelj. Priprema se od jednostavnih sastojaka, koji gotovo uvijek postoje u svakoj kuhinji. Da biste napravili sličnu tavu, trebat će vam:

• Kilo krumpira.
• 4 jaja.
• Bugarski papar.
• frac14-pakete maslaca.
• Sol i sva svježa trava (za okus).

Pere i brušeni krumpiri su kuhani dok nisu spremni, izrezani na slučajne komade i rasprostranjeni u predfabricirani oblik. Vrh širiti trake slatkog papra. Sve ovo malo je slano, natočeno jajašcima i poslano na toplinsku obradu. Pecite jelo na umjerenoj temperaturi dvadeset minuta. Spremni krumpirići s jaja posuti su sitno nasjeckani zelenili i položili na tanjure. Poslužite je u vrućem obliku, jer nakon punog hlađenja postaje tako ne ukusna.

tortilja

Ovo hranjivo španjolsko jelo vrlo je slično uobičajenom tavanu. To je omlet od krumpira od jaja pripremljen s dodatkom začinjenih začina i raznih povrća. Za stvaranje takve tortile trebat će vam:

• 4 krumpira.
• Veliki luk.
• 5 jaja.
• Slice češnjaka.
• Maslinovo ulje.
• Sol i svi začini (na okus).

Nakon što je shvatio što kuhati od krumpira i jaja, morate shvatiti kako to najbolje raditi. Započnite postupak pranja i čišćenja povrća. Nakon toga, krumpir se izrezati u kocke, u kombinaciji s zdrobljenim češnjakom i pržene u prethodno zagrijanom maslinovom ulju, ne čineći ga spreman. Zatim dodajte nasjeckani luk i nastavite pržiti. Nakon nekoliko minuta, buduća tortilla se izlijeva s okusom, lagano slanim jajašcima, pomiješanim i prženim preko srednje topline. Istovremeno se okreće nekoliko puta s jedne strane na drugu, tako da je ravnomjerno smeđe. Po želji u procesu kuhanja tortile, može dodatno dodati svježe gljive, zamrznute zelene grašak, paprike ili bilo koje drugo povrće.

Krumpir s jajima i sirom

Ovo jednostavno jelo je vrlo hranjivo. Stoga, mogu ispuniti cijelu veliku obitelj svojim ispunjenjem. Da biste to učinili trebat će vam:

• Kilo krumpira.
• 3 jaja.
• Crveni luk.
• 4 češnjaka od češnjaka.
• 100 grama sira.
• 3 velike žličice kiselog vrhnja.
• Sol, crni papar, mršavo ulje i kopra.

Na vrućoj tavi, prethodno namazanom biljnom masnoćom, rasijecali su sjeckani crveni luk i nasjeckani češnjak. Nakon pet minuta, oni također pošalju pere, brušene, rezane i lagano kuhane krumpire. Sve je pomiješano i prženo na umjerenoj vatri, pobrinuvši se da se povrće ne spali. Zatim se prelijevaju jaja, u kombinaciji s koprima, solju, vrhnjem i paprom. Nakon nekoliko minuta, gotovo gotova jela posuti su obilno i natopljen poklopcem. Gotovo odmah nakon toga, krumpir s jajima uklanja se s ploče i položi na ploče. Poslužite ga vrućim krastavcima ili ukiseljenim rajčicama.

Palačinke od krumpira

Ovo jelo će biti izvrstan doručak za cijelu obitelj. To je križ između prženog krumpira, palačinki i kajgana. Da biste ga pripremili, trebat će vam:

• 3 krumpira.
• 3 jaja.
• Sol, kurkuma, mljeveni papar, zelje i rafinirano leanovo ulje.

Pere i brušeni krumpiri su gumirani na rešetku i kombinirani s sirovim jajašcima. Sve ovo podsalivayut, posuto začinima i sjeckanim zelenilom, a zatim dobru mješavinu. Rezultirajuću masu koja se sastoji od krumpira s jajima, žlicom, raširena na tavi, podmazana prethodno zagrijanom biljnom masnoćom i pržena nekoliko minuta s obje strane. Prije posluživanja, palačinke se zalijevaju kiselim vrhnjem, ketchupom ili drugim umakom.

Punjeni krumpir

Ovo ukusno i zdravo jelo ima predivan pogled. Stoga, nije sramota pružiti neočekivano gledali goste. Budući da je ovaj recept za krumpir s jajima (s fotografijama sličnih jela možete naći u nastavku) osigurava korištenje jednostavnih sastojaka, šanse su da čak i ne morate ići u trgovinu. Ovaj put ćete trebati:

• 100 grama sira.
• 6 jaja.
• 3 krumpira.
• Sol, papar i svježa trava.

Pažljivo operiran krumpir kuhano je točno u koži, hlađen, usitnjen i polagan i pažljivo oslobođen od jezgre. Posljedice plovila su posute solom i začinima, a zatim napunjene sivim sirom. U svakoj od njih, vozite jaje, pokušavajući ne oštetiti žumance. Sve ovo je postavljeno na lim za pečenje i poslano na toplinsku obradu. Pecite krumpir s jaje u pećnici, zagrijavajte do dvjesto četrdeset stupnjeva, nekoliko minuta. Neposredno prije same hrane, pospite je sitnim nasjeckanim zelenilom.

Domaći krumpir

Ovaj jednostavan i vrlo obilan jelo savršen je za obiteljsku večeru. Priprema se od jeftinih i lako dostupnih komponenti koje se prodaju u bilo kojoj deli. Da biste ga izradili, morat ćete:

• 8 krumpira.
• Veliki mrkve.
• Par srednjih žarulja.
• 2 jaja.
• 2 velika žlica umaka od rajčice.
• 100 ml mlijeka.
• 2 žličice soli.
• 30 mililitara rafiniranog ulja.
• 1,5 žličice za jelo od krumpira.
• Svježe zelje od kopra ili peršina.

Pažljivo pranje povrća se oguliti i izrezati na male komadiće. Što su manja veličina, to će prije biti pripremljene. Na dnu lagano podmazanog kalupa otpornog na toplinu stavlja se kocke krumpira. Odozgo raspodijelite isjeckane mrkve i nasjeckani luk. Sve ovo podsalivayut, pospite začinima i zalijevati biljnim uljem. Zatim poslati umak od rajčice i dobro promiješati sadržaj oblika.

Pecite jelo dvjesto stupnjeva za četrdeset minuta. Zatim se prelijevaju jajašca, povezana s slanim mlijekom, i nakratko se vraćaju u pećnicu. Doslovno, za deset minuta, cijela je lonac posuta nasjeckanim biljem i poslužila na stolu, prije nego što je postavljena na lijepe ploče.