Kako staviti krumpir na najbrži način

Nije poznato što će biti učinjeno u Rusiji bez krumpira, jer se ovaj proizvod danas naziva "drugi kruh". Recepti za njegovu pripremu su mnogi, ali među najjednostavnijim i ukusnijim su pirjani krumpir.

Možete staviti krumpir s gulaš, prodan u limenke. Za to je potrebno poduzeti goveđi gulaš, u kojem manje masnoća nego u svinja. Da ne bude u zabludi s izborom od sastojaka mesa, provjerite da je oznaka bila referenca samo na GOST, sastojci nisu imali soju, a ne bi bilo ni spomena o bilo kojoj specifikacije.

Krumpir se uzima u sezoni, međutim, neki tvrde da je najukusnija jela dobivena s "plavim očima", što razlikuje lomljivost.

Kako ugasiti krumpir, tako da je stekao određenu sofisticiranost? Zbog toga se izrezuje na četvrtine, uz to se izrezuje žarulja i mrkva. Povrće se stavlja u posudu kako bi ih voda samo pokrila i kuhala do pola pripravka za krumpir. Zatim, u loncu, dodajte sol, gulaš iz staklenke, jelo se dovodi do spremnosti. 6-7 minuta prije kraja kuhanja trebate dodati sjeckani zelje, grašak lisnatog listića i paprike. Pecen krumpir može biti ukrašen žličicom kiselog vrhnja.

Za one koji žele znati ugasiti krumpire bez gulaša, obavještavamo da postoji lijep recept krumpir, začinjen povrćem. Trebamo sljedeće sastojke: tikvice, krumpir, luk, mrkva, rajčica, rajčica, peršin, poriluk, češnjak, papar, malo kipuće vode ili juha.

Proporcije koje svaka hostesa odabire pojedinačno.

Mrkva mrvica na grater. Krumpir, luk, rajčica, tikvice i paprike izrezani su u male kocke.

Luk se prži u tavi, a zatim se dodaje krumpir s bugarskim paprom. Smjesa je lagano pržena.

Vruće juhe ili voda izlijevaju se, a jelo se zagrije par minuta.

Zatim dodajte rajčice, tikvice, grickajte povrće oko 7 minuta dok ne kuhate. Nekoliko minuta prije kraja kuhanja stavili smo tijesto od rajčice, poriluk, zelje, češnjak.

Mnogi majstori također znaju istaknuti krumpir s gljivama. Ovo jelo se često naziva "zhareha". Da je kilogram gljiva, 0,6 kg krumpira, 0,3 kg vrhnjem, par malih žarulja, maslac, sol, ljekovitog bilja (kopra, peršina). Kuhanje započinje sjeckanjem gljiva, luka i krumpira. Sljedeći luk prženi na maslacu oko 4-5 minuta, dodati na to kriške gljiva. Smjesa se kuha do kuhanja. Na drugoj tavi pomfrit dok ne omekšaju, a zatim dodati gljive sa vrhnjem, koji je pirjana dok ne omekša.

Čak i za početnike kuhara lako je ugasiti krumpir s piletinom. Da biste to učinili, uzeti 0,4 kg piletine, 7-8 krumpira, par malih lukovica i Morkovin, maslac, par žlice kiselog vrhnja, zeleni luk, češnjak, začini, kipuća voda. Pileće je izrezano na male komadiće i lagano prženo. Paralelno, utrljava mrkvu, sjeckani luk i krumpir (srednje kockice). Piletina se izvadi, luk i mrkve su pržena na rezultirajućem umaku. Pecen meso s krumpirom postavljeno je na pečenje, sve je posuto zelenim lukom. Kiselo vrhnje se pomiješa s malom količinom češnjaka, dodaje se vruća voda, ova smjesa se napuni krumpirom s piletinom. Smjesu se kuha do kuhanja.

Sada znate staviti krumpir s glavnim sastojcima. Bon appetit!