Goulash u multivarquet: brzo i ukusno
Gulaš janjetine, govedine ili svinjetine je tradicionalno jelo Mađarske kuhinje.
sadržaj
Prvo morate pripremiti potrebne proizvode:
Rajčica.
Veliki luk.
Dvije mrvice srednje veličine.
Krumpir (dovoljno za 6 komada).
povrće (nerafinirano) ulje.
1 kg mesa (to može biti svinjetina, govedina ili janjetina).
Svježe ili sušeno bilje.
Crvena ili zelena paprika.
-
Češnjak (par zubobolja).
Svi začini, ležaljka, malo soli.
Kada su svi gore navedeni sastojci pri ruci, možete početi kuhati gulaš u multivarijatu. Uzimamo pripremljeno meso, temeljito ga isperemo vodom iz slavine, a zatim izrezati u velike kocke. Ulijte malo maslaca u lonac za mliječne proizvode i zatim stavite meso. Odaberemo način rada "Pečenje". Postavite tajmer na 40 minuta.
Počnimo pripremati povrće. Mrkve treba prati i izrezati na tanke trake. Luk i češnjak se čiste, a zatim rezati što je moguće manji. Nakon što primijetite da je meso usrano, možete dodati luk, češnjak i mrkve. Tako će gulaš u multivarijatu postati mirisan i ukusan. Što se tiče rajčica, one se mogu slomiti nožem, tukli u miješalici ili prolazili kroz meso za mljevenje. Odaberite način za koji smatrate da je najprikladniji.
Nakon mrkve, luk i češnjak su pržene, dodajte iskrivljene rajčice na njih. Stavimo najmanje 1,5-2 litre vode (nužno vruće). Stavite krumpir u bujon. Zatvorite posudu za kuhanje na više mjesta, odaberite "Quenching" način rada i postavite timer na 1 sat. Potkraj tog vremena, potrebno je sipati slatki papar u loncu, izrezati na komadiće. Možete dodati i dodati svoje omiljene začine. Ponovno odaberite način rada "gašenje" na uređaju, postavite vrijeme kuhanja na 40 minuta. Gulaš u multivarquetu gotovo je spreman. Pospite ih svježim ili suhim biljem. Ali, nije potrebno poslužiti jelo odmah nakon pripreme. Mora ostati neko vrijeme pod zatvorenim poklopcem.
Ništa manje ukusna gulaša nije dobivena u multivarhu s upotrebom piletine. Od proizvoda će biti potrebno slatki papar, paprika, tijesto od rajčice, brašno, mrkve, 1 kg kokoši, luk i začini. Luk i mrkva sitno sjeckani i poslani u tavu za naknadno prženje. Pileće meso izrezati na komadiće, pomiješati ih s brašnom i staviti na višedijsku zdjelu. Pržite 15 minuta. Dodajte ovdje tijesto od rajčice, papriku, papriku izrezbarenu u trake i malo soli. Stavite 1 litru vode, sve to pažljivo izmiješajte. Odaberite način rada "Polagano mašući", stavite tajmer na 1:45. Naše jelo je spremno za posluživanje. Kao prilog možete kuhati tjesteninu, riža dugog zrna ili pire krumpira.
- Riža svinjetine u multivarijatu: jednostavni recepti
- I znate li da s niskom strujom nosi meso i povrće? Detaljan recept
- Kako kuhati svinjetinu gulaš s umakom? Korisni savjeti
- Kuhamo meso u višenamjenskom polarisu
- Kako kuhati grah s mesom u multivarhu
- Kako kuhati meso gulaš
- Mesne jela
- Kako kuhati azu od svinjetine?
- Recept goveđeg mesa
- Svinjica je pirjana. Recept.
- Svinjski gulaš s krumpirom
- Kako kuhati gulaš goveđeg mesa
- Izvorni recept. Goveđa gulaš - ukusna i zadovoljavajuća jelo
- Kako kuhati gulaš goveđeg mesa? Nekoliko ukusnih recepata
- Goulash na mađarskom. Recept za kuhanje
- Riža s pirjanim mesom: recepti
- Biljni ragu s piletinom u višenamjenskim receptima za kuhanje
- Gulaš gulaša - ukusna gusta juha
- Povrće gulaš
- Goulash na mađarskom: recept s fotografijom
- Upoznajte: mirisni i ukusni - juha gulaš!