Fondue set: opis, recenzije

Zanimljiva, ukusna i vrlo moderna jela - fondue. Ovo jelo pripremljeno je samo za najbliže ljude i koristi se onima koji se međusobno vjeruju. Slažem se, nitko neće jesti iz jedne posude s nepoznatom i neugodnom osobom.

Kako izgleda

Ako ste odjednom zanima ideja o kupnji niz fondi početi s pogledati kako to izgleda. Cijeli sustav prijema ovog zanimljivog dobar temelji se na činjenici da se ugrijemo jedan veliki zajednički lonac, rastopiti komponente u njemu (sir, čokolada, i da je predviđeno u receptu). A onda, zabodena na neke vilice, komadi kruha ili povrća umočen u smjesu i rado jedu. Raspon vrsta hrane može se proširiti pomoću mesna i riblja Fondues.

Svezak fondu

Kits za pripremu fondue imaju različite opreme. Uključeno u takav set je obvezatan element - to je zdjela ili posuda, a uz njega je i vilica na duge i tanke olovke. Popunjava ga količina predmeta od sedam do dvadeset devet. Fondu možete kupiti za dvije osobe i za osam, ovisno o procijenjenom broju obožavatelja ove posude.

Za vrlo uski krug voljenih

Da biste stvorili komoru atmosferu ili atmosferu romantike, možete upotrijebiti set za fondu s čokoladom za 2-4 osobe. Ovi fonduffs u većini varijanti izrađeni su od keramike i mogu se grijati običnom svijećom u obliku tablete. Malo se volumena brzo priprema u tako malom zdjelu. Na metalnom postolju je fiksirana posuđa za taljenje dijelova, a ispod postolja se nalazi izvor topline.

Fondua s sirom

Opširnije opcije kupljene su za više potrošača. Veliki set fondura od sira uključuje zdjele za prošireni asortiman umaka. Ploče su obično stavljene u kompletu koliko god je broj potrošača trebao staviti u isto vrijeme.

Vilice se koriste jedan po jedan po osobi u slučaju da je fondue od sira. Korištenje fondue ribe i mesnih opcija uključuje upotrebu dvaju čepova za jedenje. Kamenica je probijena komadom i umočen u umak, a drugi se koristi za uklanjanje pripremljenog dijela u tanjuru. Ploče su također uključene u velike setove za fondue.

Instrumenti imaju plastične jastučiće na ručki ili drveni, tako da ruka ne gori zagrijanu posudu s rastopljenim sirom. Usput, oni jedu u takvim setovima izravno iz posuda za grijanje, tako da sva konstitutivna jela ne zamrzavaju. Fondyushnitsa za prijateljski tvrtka može imati električno grijanje, pogodan za velikog okupljanja ljudi, ali u romantičnim trenucima je bolje koristiti fondyushnitsu plamen svijece ili zapaljivom poseban gel.

Fondue za veliku tvrtku

Veliki setovi za fondue opremljeni su rotirajućim velikim pločama s podjelom u sektore. U tim je odjeljcima položeno dodatno popratno jelo. I u tim setovima, vilice imaju posebnu oznaku da znaju gdje i čija vilica. Strojevi za veliku tvrtku mogu biti od lijevanog željeza, nehrđajućeg čelika i čelika.

Savjeti za odabir

Za točniji odabir kit fondue, morate znati nekoliko značajki. Fondue od metalnih materijala su vrlo izdržljive. U takvim se jelima možete pripremiti fondu na štednjaku, ova metoda će skratiti vrijeme kuhanja. Tek tada možete instalirati fondueshnitsu na plamenik i uživati ​​u ukusu. Takvi stilski fondui lako se peru i ne upijaju vanjski miris. Prikladno za snažno zagrijavanje pri pripremi, na primjer, meso fondusa, gdje je potrebno zagrijati ulje do kuhanja.

Ali svejedno za različite vrste fondi bolje je imati različite posude. I desertna čokolada i sir mogu se najbolje kuhati tradicionalno u keramičkim posudama. Set za fondue Gipfel je najpovoljnije rješenje za takvo jelo. Proizvodi ove švicarske marke dokazali su se najboljim od stranke. Tvrtka je poznata po bogatom asortimanu proizvoda za ugodnu i sigurnu pripremu takvog jelo kao fondue.

Fondue set: recenzije

• Sve više i više ljudi, nakon što se upoznalo s ovim jelo i priborom za njegovu pripremu, postaju lojalni obožavatelji fondue. Neki, nakon što su skup Gipfela primili kao poklon, sigurni su da takva korisna stvar ne može biti neodlučno u krajnjem kutu kabineta. Fondu su od lijevanog željeza popularni.
• Loša vijest je da je zapaljiv gel formulacija za takvo posuđe brzo pumpa, a potrebno je stalno ponovno kupiti, ali je otežana.
• Fondue setovi od lijevanog željeza se lako isperu konvencionalnim sredstvima, ne zahtijevaju posebnu pripremu za pranje.
• Nisu svi korisnici voljeli uređaje od lijevanog željeza zbog činjenice da je nakon željeza fondura sira problematično pranje. Iako se takav problem može lako odlučiti kupnjom drugog seta, stvorenog već od keramičkog materijala.
• Postoje mišljenja da je predmet - gubitak financija, te jela s umacima koji se kuha u njemu, može se pripremiti na mnogo normalnim uvjetima. Općenito, obična igračka za kuhinju, koja nema ništa posebno.

Korisni savjeti

Većina receptura podrazumijeva različitu varijaciju temperature. Na primjer, sir i čokolada trebaju se rastopiti, ali ne kuhati, a fondue meso kuha se na vrlo visokoj temperaturi. Stoga, čak iu trgovini, trebate obratiti pozornost na prisutnost podešavanja temperaturnih vrijednosti.

Poslužite fondi s aditivima u obliku umaka, grickalica, papra i soli.

Nikada ne stavljajte keramike fondue na vatru na hladnoj površini. Pad temperature će nužno pokvariti vašu sposobnost. Može se slomiti ili čak rasprsnuti.