Kako kuhati tune

Ova riba, poput tune, a koristi se u velikom broju namirnica i kuhati to može biti sasvim drugačiji, naime, peći, ugasiti vatru, pa čak i kuhati. Međutim, za mnoge, ostaje pitanje kako se kuhati tuna. Sada ćemo razmotriti nekoliko mogućnosti za jela s ovom ribom. I prvo razgovarajmo o tome kako kuhati tunu u pećnici.

Da biste to učinili, morat ćete ulja za podmazivanje, formira stotina sedamdeset i pet grama gotovih ploča lisnatog tijesta, šest rajčica, koje su prethodno izrezati u male komadiće, a pedeset grama ribanog cheddar sira.

Za pripremu ovog jela potrebno je umak, za što kao sastojci uzeti pedeset grama maslaca, jedna žarulja, pažljivo narezane, pedeset grama brašna sto mililitara mlijeka, pola žličice senfa, sol i papar na okus, kao sto sedamdeset pet grama sir cheddar, prethodno rešetkast, i četiri stotine grama konzervirane tune, koje treba razbiti u male komadiće.

Sada izravno o tome kako kuhati tune. Prva stvar koju trebaš napraviti je umak. Ali prije toga, nemojte zaboraviti uključiti pećnicu tako da se zagrije, barem, do 180 stupnjeva.

Zatim u velikom tavanu, otopite maslac. U njemu stavite sjeckani luk i nastavite proći četiri do šest minuta. Luk bi trebao dobiti zlatnu nijansu. Sada je vrijeme za brašno. Treba ga dodati dvije minute prije uklanjanja deserta iz vatre.

Nakon toga dodajte sol i papar u dobivenu masu i ulijte u mlijeko. Umak kuhati sve dok ne dobije gustu konzistenciju, kao rezultat koji će ostati na žlicu. Čim se to dogodi, dodajte tune, sir i senf, i ugasite cijelu masu još dvije minute.

U ovom trenutku uzmite srednje otporne na toplinu i ulijte ga uljem. Na dnu ovog obrasca nalazimo umak s tunom, na čijem je vrhu stavljen lisnato tijesto. Sljedeći sloj se obavlja na isti način. Ali, dodajte više i rajčice. U tom slijedu nastavljate postavljati tune. Vrh s posipanom rajčicom i ribanim sirom. Nakon toga pokrijte posudu s folijom i stavite da peći u pećnici petnaest do dvadeset minuta.

Nakon toga uklonite foliju i ostavite tune u pećnici već na otvorenom još petnaest minuta, tj. Dok se ne pojavi zlatna smeđa kora.

Upravo smo razmatrali jedan od načina kuhanja tune. Kako se drugo može učiniti? Kao opciju, nudimo vam salatu od ove ribe. Postoji mnogo takvih recepata. Ali svi imaju zajednička načela. Dakle, za salatu potrebno je meso tune, koja se u pravilu kuha za par. Možete koristiti kuhane ili konzervirana tuna. U potonjem slučaju, vrlo je važno da riba bude u svojem soku.

Kako kuhati tune u takvim slučajevima, možda, znati, ako ne i sve, onda vrlo mnogo. A što je zanimljivo - kao dodatne sastojke možete uzeti gotovo bilo koje povrće, kuhana riža i, naravno, začina.

Odabrani proizvodi su sitno sjeckani, ako je potrebno, dobivena masa treba biti slana. Sve je napunjeno maslinovim uljem i sokom od limuna. Neki koriste majoneze kao umak za preljev, što se ne preporučuje. Međutim, jaja u salata s tunom također apsolutno ni na što. Ove dvije sastojke mogu ukloniti okus ove ribe. A sama salata postat će mnogo kaloričnija.

Nadamo se da ćemo barem u maloj mjeri zadovoljiti vašu znatiželju o tome kako kuhati tunu. Zapravo, ništa nije komplicirano. Tuna je riba koja se ne može pokvariti. Pokušajte, eksperimentirajte, izmislite i uspjet ćete! Bon appetit!