Školjke kupusa s mangom za svaki ukus

Koliko je ukusno i korisno moguće pripremiti od običnog kupusa! Međutim, kada se spominje ovo povrće, većina ljudi s nekim razlogom pamti samo juhu, salatu i kupus. Ali ovaj asortiman jela od kupusa nije ograničen. Malo tko zna kako su ukusni kolači od kupusa s mangom.

Uz dobrobit za djecu

Svaka majka pokušava kuhati za svoje dijete nešto neobično, ukusno i, naravno, korisno. Slatke kupusa s mangom lako se mogu nositi s takvim zadatkom. Za one koji sumnjaju, možete objasniti. Prvo, kupus sadrži puno vlakana i puno vitamina potrebnih ljudskom tijelu. Ova kombinacija ne može se zanemariti pri sastavljanju dnevnog izbornika. Drugo, svježi kupus može se kupiti u trgovini u bilo koje doba godine. Usput, zadržava svoje prehrambene osobine čak i tijekom dugotrajne pohrane. Ali ovdje je nevolja. Maloljetnici obično ne žele jesti salate. Zato ih ne hranite juhom svaki dan. Potrebno je promatrati neku vrstu. Ovdje fantastičan i zdrav razum dolaze do spašavanja. Izvrsna opcija u ovom slučaju može biti kupus kupus s mangom. Ovdje odjednom može ubiti dvije „ptice”: prednosti kupusa i griz kao klinac sva djeca. I jelo je proračun. Jer će uzeti samo mali 1 kochanchiki klice pola čaše mlijeka, sol, 2 jaja, 125 grama griz, malo papar, mrvice za breading (ili brašna), biljno ulje.

Kuhajte bolje kako slijedi:

1. Sipati sjeckani kupus s mlijekom i pirjati dok se ne omekša.
2. Dodajte sol, promiješajte i ulijte u mango. Malo pecite sve dok se krupica ne popne.
3. Ukloni iz topline, dodajte jaja i gnječite homogeno tijesto. Možete uzeti samo žumanjake, tako da je masa deblja.
4. Iz rezultirajuće smjese, kuhati patties, posudu, a zatim ih pržiti u tavi.

Djeca trebaju poslužiti ove jelo s umakom od vrhnjem ili umakom.

Juicy vegetarijanska jelo

Slatki kupus s mangom dobar je ne samo za djecu. Kuhani su s užitkom od onih koji vole ovo jelo, ali ne jedu meso. Oni su vegetarijanci. Postoji predivan recept koji vam omogućuje da kuhate vrlo osjetljive, sočne i mirisne kriške.

sastojci:

• 800 grama bijelog kupusa;
• na frac12 - čašu brašna i krupice;
• sol;
• 1 luk;
• par sitnih češnjaka češnjaka;
• paprika;
• krušne mrvice.

Pržite kolače u biljnom ulju.

Slatkiši s kupusom i mangom kuhaju jednostavno:

1. Svježi kupus rezati i isjeckati u kipuću vodu. Nakon 10 minuta isključite vatru i jednostavno ispustite vodu.
2. Namazati povrće u mljevenju mesa. Nakon toga, stisnite masu kako biste uklonili višak vlage.
3. Dodajte mango, brašno, papar, sol. Dobro izmiješajte i ostavite umak za sazrijevanje tijekom 0,5 sati. Manka bi trebala nabubri tijekom ovog vremena.
4. Iz rezultirajuće mješavine s vlažnim rukama, ukrasite male prereze i pržite ih u biljno ulje u tavi.

Možete ih jesti sa svim umacima, pa čak i bez ukrasa. A za vrlo malo mljevenog mesa, preporuča se ne dodati češnjak.

Crijeva s zelenilom

Kada se zagrije na ulici, a zelenilo sazrijeva u vrtu, želim ga dodati svemu. Ne ograničavajte se na ovo. Na primjer, kuhajte neobično kolači od kupusa. Recept za kuhanje zahtijeva da imamo malu kupus kupus, 1 jaje, 100 grama krupice, sol, breadcrumbs, kopar, papar i, naravno, biljno ulje.

Sve je učinjeno ovako:

1. Izrežite veliki kupus, stavite ga u tavu, ulijte 0,5 šalice vode i stavite ga na vatru. Potrebno je ugasiti sve dok se ne omekša. To će trajati 10-15 minuta. Glavna stvar je da se voda ne kuha u potpunosti. Zatim kupus neće biti ukraden, nego pečen, pa čak i spaljen.
2. Prebacite mješavinu mješalice i nasjeckajte u žbuku.
3. Dodajte jaje, sol, griz, zdrobljeni zeleni kopar i dobro namjestite tijesto. Ako se smjesa pretvori u tekućinu, možete dodati malo keksa.
4. Iz pripremljene mase da se oblikuju kolači i pržite ih u biljnom ulju.

Zdjelu će savršeno odgovarati početku dana kao doručak, a zelje će mu dati poseban okus i miris.

Poštanska opcija

Oni koji se pridržavaju brojnih postova, s vremena na vrijeme moraju se suzdržati od nekih proizvoda. Tako je, na primjer, jaje tabuirano ovih dana. Ali to ne znači da ne možete jesti kupus kotletima. recept s mangom i bez jaja nije gora od ostalih. Za rad potrebno je pripremiti samo 0,5 kg bijelog kupusa, čašu vode, 75 grama griz, 50 grama mrvica, biljnog ulja i malo soli.

Za početak, valja napomenuti da se takve krekere mogu kuhati na dva načina: od svježeg ili pirjanog kupusa. Razmotrite prvu opciju:

1. Posjeći kupus što je moguće manji, dodajte malo brašna i vode, a zatim pomiješajte.
2. Ulijte u sol, mango i kuhajte smjesu.
3. Staklene krekere, kotrljajte krušnim mrvicama i pržite ih pod poklopac na vrlo maloj vatri sve dok se ne pojavi karakteristična kora.

Tako kuhani, kruške su vrlo osjetljive i ukusne, a nitko neće ni primijetiti odsutnost jaja.

Apsolutno bez žitarica

Ukusni kupus kupusa dobivaju se čak i ako uopće nemaju žitarice. Jednostavno.

sastojci:

• 1 glavu (mala);
• 2 jaja - mljevene kekse;
• 50 grama brašna;
• sol;
• biljno ulje.

Kuhanje treba biti kako slijedi:

1. Izrežite kupus na žbuku. Ako želite, možete koristiti kombajn.
2. Dodajte brašno, jaja i dobro promiješajte. Sol se dodaje na samom kraju, prije početka prženja.
3. Oblikujte kriške, stavite ih u krušne mrvice i stavite ih u tavu s vrelišnim uljem.
4. Pazite na obje strane. Nakon toga lagano pokrijte tavu s poklopcem i zagrijte na laganoj vatri 10-15 minuta.

Sada su tanke krekere s hrskavom koricom još uvijek tople mogu poslužiti na stolu, obilno ih zalijevaju kiselim vrhnjem. Na isti način možete kuhati skuta ne samo od kupusa, već i od bilo kojeg drugog povrća: mrkve, tikvice. Kombinacija različitih tipova toplinske obrade (gašenje i prženje) omogućuje proizvodima da najjasnije otkriju njihove kvalitete okusa. A oni koji pokušavaju slijediti njegovu figuru, možemo vam savjetovati da koristite keramička jela. Ne zahtijeva puno ulja i ne možete se bojati da će proizvod izgorjeti.