Kruhovi krumpira sa sirom: kuhanje recepata

Krumpir pljeskavice sa sirom - to je vrlo ukusno i brzo za pripremu jela, pogotovo ako si ostavio više od ručak ili večera pire krumpir na ruku. A prema tim pudingom njegov dom pod silom bilo koje osobe, čak ni s posebnim kulinarskim vještinama. Dakle, ponudite danas kako biste naučili kako kuhati ovo jelo.

Crijeva krumpira: foto i recept

Ovo jelo je također poznat kao Zrazy. Posebno je popularan u zemljama poput Ukrajine, Bjelorusije, Poljske i Litve. Dakle, ako odlučite kuhati krumpiriće od sira, onda morate voditi brigu o dostupnosti brojnih proizvoda.

Sastojci

Da bi ovaj jednostavan, ali vrlo ukusno jelo nam je potrebno: kilogram krumpira, tri jaja, 150 grama sira (najbolje koristiti mozzarellom razred), tri žlice brašna, mrvica za breading (četiri žlice), biljna ulja i soli na okus.

Proces kuhanja

Recept za krumpir s sirom vrlo je jednostavno. Prvo, trebate kuhati krumpir i staviti ga u šljuku. Nije potrebno posebno pripremiti. Preostalo je moguće od jela za ručak ili večeru. Dakle, dodamo brašno i jaja u pire od krumpira. Mi dobro pomiješamo masu. Njegova konzistencija bi trebala biti takva da je moguće slijepe krekere. Ako su jaja bila velika, možete dodati malo više brašna. Pripremljeni sire izrezan u male kocke.

Iz punjenja krumpira pripremamo ravnu tortu. U njezinu središtu postavimo komad sira i omotamo je. Naša budućnost propada ukusna krumpira pljeskavica sa sirom, pohani, a zatim prže u vrućem ulju do zlatno smeđe. Kao što vidite, ne postoji ništa teško pripremiti ovo jelo. Okus je ono što on dobiva je odličan, a to će svakako cijeniti sve članove obitelji. Bon appetit!

Crijeva krumpira s sirom: recept s dodatnim sastojkom - kobasice

Takve ukusne i rumenaste zlu nužno vole djecu i odrasle. Osim toga, ovo jelo je vrlo lako za pripremu i vrlo je jeftino. Krušni kolači s sirom i kobasicama savršeni su za casual ručak ili večeru. Krenimo!

Proizvodi

Da bi se tretirao svoje domaćinstvo krumpir zrazy, mora se voditi računa o prisutnosti sljedećih sastojaka u kuhinji: 1 kg krumpira (ili gotove pire krumpir), 150-200 grama sira i kobasica, jedno jaje, malo brašna, biljno ulje, sol i začinima.

Kuhanje krumpira

Prije svega, trebamo sok. Ako je već spreman za vas, onda se ne treba brinuti. Ako ne, onda smo oguliti krumpir iz kora, isprati i izrezati na velike kriške. Stavili smo ih u tavu, dodali hladnu vodu i kuhali sve dok nisu spremni. Zatim skuhajte krumpir u kašu i pustite da se ohladi. U ovom trenutku, utrljati na velikim grater sir. Kobasice se izrezuju u male komadiće. U ohlađenom pireu razbiti jaje, a zatim dodati sir i kobasice. Solim i papar. Stavite nekoliko žlica brašna i pomiješajte sve sastojke sve dok se ne formira jednolična masa. Mi stvaramo kolače i malo njih u brašnu. U tavi zagrijte biljno ulje i pržite čašu sve dok se ne formira crvena kora. Ukusna jela su spremna!

Recept za krumpiriće s lukom

Kako bi se pripremili ovo ukusno jelo, trebamo sljedeće proizvode: srednja krumpira - deset komada, maslac - 50 grama, dva jaja, 100 ml mlijeka ili vrhnja, 100 grama sira, luk (veliki), par žlice brašna, krušne mrvice i sol. Proces kuhanja u cjelini ne razlikuje se od prethodnih receptura.

Dakle, prvo kuhamo pire krumpir. Na nju dodamo jaja, maslac i mlijeko ili vrhnje. Ljušteno limenke fino usitniti i uliti u kaša. Promiješajte homogenu konzistenciju. Sjeckalo smo u male komadiće. Načinimo od kvasca od ravnih kolača, stavljamo u njih sirovo kolače i napravimo kolače. Zatim ih stavimo u krušne mrlje i brašno. Ako vaša buduća zraka ne bi držala svoj oblik, trebalo bi dodati nekoliko žlica brašna u punjenje krumpira. Pržite sjekire toplim uljem. Ukusno i najjednostavnije jelo je spremno!