Dijeta sir sir: kako smanjiti kalorijski sadržaj. Dietary syrniki: recepti i metode pripreme

Cheesemakers su jelo koje svatko zna tko ima sretno djetinjstvo i brižnu majku, to jest, većinu ljudi. Odrastajući, kćeri pripremaju syrjičkine za svoje bebe, s ljubavlju uvodeći u svoje organizme potrebni, ali često ne vrlo omiljeni sir. Na mnogim ljudima syrniki ostaju glavna poslastica tijekom čitavog života, a tiho vuče neupotrebljive "palačinke" kod potomaka. Međutim, ponekad takvi ljubavnici prerastaju tužnu činjenicu: želim regalirati, a težina oscilira na gornjoj dopuštenoj traci. I ne želim riskirati dobivanje dodatnih kilograma. Ove se ljude može savjetovati da pripremaju dijetu sirevi:

Kako smanjiti prehrambeni status?

Idemo najprije na najjednostavniji put: odabiremo sve od receptora koji nije neophodan. Curd ćemo ostaviti na lageru - bez njega nećete kuhati syrniki, uskoro ćete dobiti varijacije na temu palačinki. Međutim, potrebno je zaustaviti izbor na niske masnoće, i to je uopće bolje sirovi sir s malo masnoće. Sljedeći sastojak je brašno. To čini izvrstan obrok, ali bez da je moguće napraviti zamjenom malu količinu griza (koji je također ne previše dietichno) ili mljevenu kašu (što je ono što vam je potrebno!)

Sljedeća stvar koja se može zanemariti je prženje. To konačno jelo čini više masnoća i u određenoj mjeri ga sates s karcinogeni. Za pripremu prehrane syrniki, recept savjetuje ih kuhati u pećnici. Da biste dobili sjajno, morate dodati sodu ili prašak za pecivo, ali to nije zastrašujuće.

Drugi "neprijatelj" lik je šećer. Umjesto toga možete koristiti zaslađivač, a može u potpunosti odustati od slatkoću u tijestu - Dijeta od sira kolači skuta prilikom podnošenja kombinaciji s bobicama, te će biti potrebna kako slatko. Alternativno, kao opciju, možete dodati nasrnjenu bananu na tijesto. Tada će biti dovoljno slatko.

Dietary syrniki: skoro okus djetinjstva

Za njih uzimamo samo 250 g malog kravljeg sira, pileće jaje i nekoliko žličica suhih marelica. Trebao bi biti natopljen pola sata u hladnoj vodi - marelice će postati mekane, a neki konzervansi s kojima se obrađuju nestat će. Sušeni marelice su sitno sjeckani, svježi se sije s njom i jaje i stavlja se "preko noći" u hladnjak kako bi postala slatka i gusta. S obzirom na činjenicu da se ne dodaju ni brašno ni drugi zgušnjivi sastojci, tradicionalni sir od sireva neće biti oblikovan. Tijesto se jednostavno utipkava žlicom, a na pergamentu s kojom se izrađuje list za pečenje položio je uredan klizač. Čini se da je sir je previše mokar, a tijesto se širi. Zatim morate uzeti plijesni i sipati ih u njih. Pecite prehranu syrniki u pećnici otprilike 30 minuta na 180 stupnjeva, ali vrijeme je jako ovisno o karakteristikama ploče, pa se vodite bojom. Kada je spremna, možete uliti kolače od sira s jogurtom, posuti sa svježim bobicama - glavna stvar je da bi trebalo biti manje šećera u izlijevanje.

Žestice s mrkvom i jabukama

Uz prednosti svježeg sira, vitaminima se dodaju i povrće i voće. Sve za istu čoporu svježeg sira uzimaju se veliki mrkva i dvije jabuke. Utrljaju se na rešetku, kombiniraju se s masom sira i tri žlice manga, sezoni s pola vrećice šećera vanilije i malo cimeta. Sve je to umijeno, jaje je udareno u masu, kao posljedica toga, potonje je malo tekuće. Tijesto se ponovo spušta i položi u kalup - ako je silikon, onda ne morate ništa oprostiti, inače se vratimo na pergament. Zbog jabuka i mrkve, ti dijetalni syrji u pećnici pripremaju se vrlo brzo - za četvrt sata trebate početi vježbati.

Žestice s zobenom kašom

U njima je brašno zamijenjeno mljevenim pahuljicama. Jaja će trebati više - 2 do 200 grama svježeg sira. Može se dodati šećer (2 velika žlica), a gotov proizvod možete uliti medom - tada nema potrebe za šećerom. Sir se triturira jaja i pahuljice su formirani iz rezultirajućih tijesta kolača koji se raspasti u brašno ili pahuljice, a isti se prže u maslinovom ulju. Da biste dobili vanjska strana od kolača sir Dijeta, roštiljanje recept savjetuje da se drže preko visoke topline i pod poklopcem. Tada "palačinke" ne apsorbiraju previše ulja.

Recept za multivarijat

Što je dobar ovaj uređaj, to je činjenica da je čak i prženje način je manje štetna od konvencionalne ploče - jelo ne bi previše masnoće. Da bi konačni jelo više prehrani može biti umjesto toga staviti prženje individualni cheesecakes težine (kao u prvom receptu, na primjer) zajednički sloj masti šalice ulja. Ostaje na razini i uključiti način pečenja 20 minuta. Kada prehrambene cheesecakes u multivarka zajapuren, njihovi dijelovi su izrezani, pospite svježe ribizle i poslužene s medom. Naravno, možete i zaliječiti vodu, ali tada se kalorijski sadržaj odmah podiže.

Cheesecakes za Ducan

Dyukanovskyova dijeta postala je toliko popularna u svijetu upravo zbog najšireg raspona ukusnih jela "mršavljenja". Među njima su i dijetalna rimska staza. Recept propisuje funta mix sira s jajima, pečenje vrećice praha i pet tableta zaslađivača, slomiti u prah. Misa se položi na pergament ili jedan "palačinka", ili u uobičajenom obliku palačinki i stavlja u pećnicu. Ispada da je ukusna, ali ne i visoka kalorija.

Moguće je i na drugi način pripremiti prehrambene syrnike iz svježeg sira na Dukanove propise. Dvije banane su zalutale u miješalicu s dva pakiranja bez sirnih sireva, pet vjeverica i dvije žlice zobene pahuljice. Od tijesta kuglice roll down i opet ispeći. Brzo, nisko u prehrani i ukusna!