Grah u umaku od rajčice

Svatko je čuo koliko su korisne i hranjive grah. I u kombinaciji s umakom od rajčice posebno je ukusno pa postoje mnogi recepti grah za kuhanje

Grah u rajčici umak, recept prvi. Trebat će vam svježa zrna 1,2 kilogramma- 3 žličice nepotpuna soliton 3 velike lukovitsy- kilograma svježeg tla pomidorov- perets- paprike (za manje od pola papar) - ocat 70% - žličicu.

Sipati grah kipuće vode i kuhati dok spreman. Tri luka izrezati u male komadiće i pržiti ih u biljno ulje. Operite rajčice i ulijte kipuću vodu da se oguliti. Rajčice bez ljuske kuhajte dok mekano, voda. Kad su kuhani, stavite ih u kašu. U primljenom umak od rajčice dodajte luk, grah, začini, sjeckani list za lov. Posudite kuhati, dodajte ocat. Takve grah može se odmah pojesti, ali se također može sačuvati za dugotrajno skladištenje.

Šparoge grah u umaku od rajčice, drugi recept. Boja žičanih graha za kuhanje ove posude nije važna. Operite grah (optimalna količina je pola kilograma), prekinite savjete. Mucovi se mogu rezati na pola ili čak u tri komada, ako su dugi. Bacite grah u kipuću vodu, kuhajte 3 minute (voda mora biti slana). Zatim ga bacite natrag u svilenu cjedilu. Zatim trebate tijesto od rajčice (paste, a ne ketchup). Možete sami kuhati. Uzmite 2 rajčice, sitno nasjeckajte, malo pospite i pirjite u tavi, pokrivajući se poklopcem, dok se ne dotakne povrće. Zatim odmažite tijesto da biste odvojili kore i sjeme. Dobro pokupite 2 češnjaka češnjaka i lagano pržite u maslinovom ulju. Zatim dodajte kuhanu tijesto od rajčice i sitno nasjeckane zelje. Zalijepite gulaš, pokrijte poklopcem, 5 minuta. Umak je spreman, dodajte grah i stavite ga još 10 minuta. Isključite vrućinu i ostavite grah da stoji deset minuta. Sad je posuda spremna za upotrebu!

Bijela grah u umaku od rajčice, recept tri. Uzmite čašu suhog bijelog graha, jedan luk, dva češnja češnjaka, staklenku (400 grama) konzervirane rajčice, malo maslinovog ulja, svježe bilje, sol i začine. Prođite kroz grah, dobro isperite i ostavite preko noći u vodi. Zatim opet operite grah, ulijte vodu i kuhajte dok ne budete spremni. Ako voda boils, a grah nije još spreman napuniti hladnom vodom.

Napravi umak. U dubokoj tavi ulijte ulje, stavite onaj luk, izrezati na tanke prstenove i pržiti dok ne postane zlatno smeđa. Rajčice malo sjetiti s vilicom i prenijeti u tavu s lukom. U umaku dodajte zelje, začine. Pecite umak dok se ne zgusne preko male vatre. Zatim dodajte zdrobljeni češnjak i grah na njega. Bon appetit!

Začinjeni grah u umaku od rajčice, četvrti recept. Sastojci: 2 luk, par češnjaka od češnjaka, chili patrona, prema jednoj banci od crvenih i bijelih konzervirane grah, rajčica banaka u vlastitom soku, 200 grama sojinog mesa, pola litre biljnog juha, biljno ulje, niske masnoće majoneze.

Na pakiranju s govedinom sadrži upute za kuhanje, a nakon nje možete ga jednostavno kuhati. Mrljajte luk i češnjak. Pepper izrezati na tanke trake. Stavite grah u cjedilo, i pustite vodu da istječe. Pažljivo odrezati rajčice. Na maslinovom ulju, prelijte luk i češnjak s soje. Dodajte sol i začine, sipajte juhe od povrća. Sipati tijesto od rajčice i pirjati oko 10 minuta, a zatim stavite grah i rajčicu u bujon. Pročistite ili prolazite kroz češanj češnjaka i stavite ga u majoneze, pepe. Pripremni grah jede se vrućima s umakom od majoneze. Posuda je vrlo zadovoljavajuća, iako je zapravo mršav.