Poljski filet u tijesto

od fileti pollocka

Priprema pollock fileta u tijesto čini ovo malo slaba riba sočan i više srdačan. A izgled ovog jela zadovoljit će najzahtjevnije gurmane. izvorna postavka tablice - i jednostavno jelo može se pretvoriti u glavnu stvar ukras stol. Nezaboravni okus, skriven ispod crvene kore, neće ostaviti nikoga ravnodušnima.

Filet pollocka u tijestu može biti oštar i čak vrlo pikantan ako kuhate s puno senfa i oštrih začina za ribu. Začini su vrlo važni za pripremu plodova mora i riba. No, glavno načelo - kako bi se spriječilo višak začina.

Posebno ukusni pollack fileti u tijesto na temelju domaćeg mlijeka. Nježna slatka mješavina će zasjeniti prirodni okus ribe. U ovom slučaju, claret će sačuvati sok koji će, kada prženje početi davati ribu. U konačni rezultat, dobili smo prekrasan jelo Pollock, koji je dugo vremena osvojiti srca svojih najmilijih, a imate više etablirati kao vješt kuhar s originalnom kampanjom kuhati ljuta jela.

Imam vrlo jednostavan, pristupačan, ali vrlo originalan recept. Počnimo kuhati! Prije rezanja fileta u srednje kocke. U zasebnoj zdjeli kuhamo vlastita jaja: tukli jaja s majonezom, dodamo brašno, škrob, sol i papar po ukusu. I u posljednjoj - začinjenim sušenim biljem. Ribu šaljemo ribu. Masa temeljito izmiješati i peći kao palačinke, formirajući žlicu sa željenim oblikom.

Poslužite naše jelo na moderan svijetle ploče, po mogućnosti s kontrastnim kombinacijama boja. Kao prilog će biti svjetlo povrće. A konačni dodir je ukiseljeni krastavac. Ukusna riba je spremna, sada je ukras stol. Odmor je bio uspjeh!

Filet mora jezika u tijesto - ovo je jelo koje nikad neće dosaditi. Sve u njemu je apetetično: sama riba i naravno crvena kora.

Brašno i jaja glavni su u tijestu. Ponekad kako bi se dobio određeni okus, dodaje se kvasac, a prema željenoj viskoznosti dodaje se mlijeko, a rjeđe voda. Iskusni kuhari vole koristiti svježe pivo kod kuhanja tijesta. U dobivenoj smjesi, svaki dio ribe odvojeno je umočen i pržen u kipućom ulju. Kao rezultat, filet morskog jezika u tijestu nakon nekog vremena postaje prekriven prekrasnom apetitskom korom.

Ne manje zanimljivo recept "Tilapia filet u tijesto. „Riba s čudnim imenom je ukusna i zaslužuje pozornost naših domaćica. Postoji velika recept, dobro, samo Yum!

Sve neuobičajeno započinje na samom početku: izrezati ribu u male dijelove i pripremiti za kiseljenje. Kao marinada bit će limun koji će ribu dati vrlo lagani okus citrusa. Kao u bilo kojoj marinadi, ovdje ćemo dodati sol i crni svježe mljeveno papar.

Kako bi se osiguralo da je filet tilapije u tijestu postalo nježno, ostavimo da se riba stavi i kuhamo desert. Namotati jaje umotati, dodati domaće vrhnje i soli na okus. Još jednom, tuku masu i polako ulijte u brašno. Gotovi smo homogeni, poput kiselog vrhnja, tijesta. Pažljivo slijedite - štap ne smije ispuštati ribu. Ostaje pržiti filete u biljnom ulju. Ali to nije sve! Filetirani fileti stavljeni su u obliku i poslani u zagrijanu pećnicu 10 minuta.

Riba je dobra i vruća i hladna. Poslužite tilapiju s umakom od vrhnjem, raskošno pospite svježim zeljem kopra. Kao garner, povrće je idealno. Ovo jelo uvijek je prikladno na najfrekventniji stol. Pokušajte - nećete požaliti!