Riblja čašica. Recepti od nje

Gotovo sva riblja jela mogu se pripremiti na temelju ribe kao što je pollock. Recepti mogu biti jednostavni, brzi u kuhanju i voljeni od strane cijele obitelji. Ova riba idealno se kombinira sa svim povrćem, sirom, raznim bočnim jelima.

Kako kuhati pollack pržena

Najprije morate uzeti 600 grama fileti pollocka, temeljito je operite, a zatim pospite solom i dobro pospite limunom. Riba je smještena u posudu za pečenje.

Rajčice (4 komada) su izrezane u tankim krugovima. Složeni su na vrhu ribe, posute paprom i sjeckanim biljem. Rajčice se stavljaju u komade mekog kurdskog sira.

U ovom obliku, obrazac se stavlja u pećnicu, gdje se kuhaju oko 15-20 jela. Poslužite pečeni pollock s pire krumpirom ili ribanom rižom.

Aljaska pollock. Recepti za kolače

Najcjenjeniji jelo uvijek se smatralo kravama. Također se mogu kuhati od pollocka. Za to, riblji filet prolazi mesa za mljevenje. Tamo također šalje češnjak i luk. U nekoj vrsti ribe odrezane kokošje jaje, kruh, posebno natopljen mlijekom, i soli se miješaju.

Iz primljene težine potrebno je napraviti točne kruške i pržiti ih iz različitih smjerova na ulje. Ovo jelo savršeno se kombinira s ukrašenim povrćem.

Pollock u dvostrukom kotlu

Možete kuhati pollock ne samo u tavi ili u pećnici, već iu dvostrukom kotlu. Postoji mnogo recepata za takvo gašenje. Jedan od njih sugerira uzimanje kilograma ribe, 3 luka, mrkve, 4 žlice salata od rajčice, sol, šećer i papar.

Za početak, riba je položena u parobrod i kuhana zajedno s velikim komadićima mrkve i luk. Nakon što su kuhani, luka se zasijava, a mrkva odgurne na rešetku. Sva ova povrća su dobro pržena u tavi, nakon čega slijedi dodatak soli, papra i rajčice.

Završena marinada stavlja se u parobrod i na njoj se položi komadiće riba odvojenih od kostiju. Sve je zagrijano u paru na još 5 minuta sve dok nije potpuno spremno.

Alaska pollack u tijesto

Vrlo ukusno je moguće pripremiti pollock. Recepti su različiti. Jela koja će zasigurno molim oba odrasle i djeca je riba u tijesto. Potrajat će pola kilograma pollocka, čašu vrhnja, mnogo brašna, limuna, 2 jaja, suncokretovo ulje, sol.

Poljski filet izrezan je u male komadiće. Oni se zalijevaju sokom od limuna i soli. Odvojeno je glina pripremljena. Da biste to učinili, krema je slomljena jaja. Sve je temeljito izmiješano, slano. Ovdje se izlijeva brašno. Sve je ponovno ušmrljano. Glavna stvar je da ne bi trebalo biti gruda u tijesto.

Komadi pollocka umočeni su u tijesto i prženi u ulju. Na stolu, ovo jelo može ući kao vrući ili obični snack.

Pollock pod "kaputom"

Fish pollock je vrlo koristan. A ona može biti ludo ukusna. Glavna stvar je kuhati ukusna pollocka. Recepti su različiti, ali domaćica će cijeniti jelo koje vam treba riblji fileti (kilogram), 2 mrkve, 2 luka, sir, maslac i začine.

Mrkva mora biti uklesana. Luk se treba vrlo sitno rezati. Ovo povrće je prženo u tavi, a zatim položeno u zdjelu. A pollack se stavlja u tavu. Na vrhu mješavine mrkve i luka. Dodaju se i začini (lovor i crni papar, kao i sol).

Dobivena posuda se šalje u pećnicu. Mora se prethodno zagrijati do 200 stupnjeva. 20 minuta ribe su pečene tamo. Dalje, posudu treba stići i posipati ribanim sirom na vrhu. Nakon toga morate staviti tavu u pećnicu još 10 minuta. I sada, ukusna pollock je spreman. Ostaje samo razlagati posudu u posluživanje ploče i poslužiti za večeru.

Riblje jela uređeni su na mnogo načina. To možete učiniti s povrćem ili zelenilom. Tako će postati još više mirisni, ukusni i atraktivni za sve goste i članove kućanstva.