Kruške su pečene - neka mi još jedan dio

Svaka ženska osoba iz ranog djetinjstva zna da slatko zlostavlja lik. Međutim, svi volimo toliko mnogo vrsta deserata, da je potpuno izvan njih, ponekad je vrlo teško. Osim toga, nutricionisti jednoglasno tvrde da ponekad možete i trebate biti omiljen ukusni. Kako kombinirati dva takva dijametralno suprotna koncepta, kao dobru figuru i desert? Ispada da sve ovo nije tako teško, dovoljno je zamijeniti komad kolača ili čokoladnu bar s korisnom i jednostavnom voćnom delikatnošću. Srećom, njihovi recepti dostupni su u ogromnim količinama i za svaki ukus: kruške pečene, jabuke u karamelu, mandarine u čokoladi. Međutim, pomaknite se od riječi do djela i pokušajte pripremiti jednostavan voćni desert.

Kruške s pečenjem

Za kuhanje trebate meki domaći sir, bjelanjke, vanilije šećer, malo čokolade i kruške u izračunu jednog komada po posluživanju. Izaberite čvrste plodove velike veličine. Razred "Konferencija" je najbolje za pečenje.

Priprema deserta je vrlo jednostavna. Kruške smo izrezali na dvije polovice. Repovi mogu biti ostavljeni. Jezgra sa sjemenkama uklanja se, a plitki usjek u kruškama. Rezan sir je pomiješan sa vanilijanskim šećerom i proteinom (prethodno ga je šibalo u pjenu). Stavili smo gotovu masu u pola kruške, stavili plod na tavu za pečenje i stavili u pećnicu dvadeset minuta. više vruće desert rastopljeni s rastopljenom čokoladom ili medom. Možete posipati vrh s drobljenim maticama, šećerom u prahu.

Kruške pečene s konjaka

Naravno, takav desert će zahtijevati više napora od domaćice. Ali ovo jelo može sigurno liječiti prijatelje i rodbinu. Ako zamijenite konjak voćnim sirupom, djeci možete ponuditi nježni tretman.

Kako bi se pripremio za desert kruške konjak treba mlijeko stakla, kruške 4 srednje veličine, 100 ml rakije (sirup), 100 g kolačić tipa „Morning”, žumanjak, 2 žlice. l. maslac, 50 g šećernog pijeska, orasi 5 - 6 komada, škrob 50 g, jela od žitarica 4 tbsp. l. (može se zamijeniti bilo kojom bobicom).

Uzgojemo škrob u maloj količini mlijeka. Ostatak mlijeka stavimo na vatru, otopimo u njemu šećer, maslac, pažljivo uvodimo razrijeđeni škrob i žumance. Moramo dobiti uobičajenu mliječno žele, gusta konzistencija. Pazite da mlijeko ne bude izgorjelo, inače će miris pokvariti cijelo jelo.

Kruške se čiste, izrezali smo sredinu. ostavljajući zid debljine 1,5 cm, stavite bobica u unutra.

Mješamo kolačiće u mrvicama, pomiješamo ih sa zdrobljenim maticama, prelijte ih na dno kalupa, masirane margarinom i ulijte konjak. Stavljamo kruške na vrh i napunimo mliječnom marmelom. Stavili smo je u pećnicu 10 minuta. temperatura topline je 180 - 190 stupnjeva.

Poslužujemo kruške pečene nakon što se desert dobro hladi.

Kruška s vrhnjem u karamelu

Karamelizirana kruška ili jabuka nije samo ukusna, već i vrlo lijepa.
Desert od kruške s kremom može se sigurno poslužiti na stolu čak i na odmoru.
Posudu se pripremi za nekoliko minuta u mikrovalnoj pećnici. Uzima kruške, po stopi od jednog voća po obroku. Osim toga, trebat će vam ulje, šećer od šećerne trske i gusta krema.

Svako posluživanje kuhamo odvojeno. Da bismo to učinili, očistimo svaki plod od korijena, ostavljajući peduncle. Stavili smo kruška na tanjur, oko šalice šećera (3 žlice) i stavili male komadiće maslaca, i stavili pet minuta u mikrovalnu pećnicu da se rastali šećer. Dodajte vrhnje, jednu žlicu po poslu i stavite krušnu krušku. Ukrasite desert s mentom ili maticama.

Gurmanska salata

Rijetka stol za odmor bez salate, ali tradicionalni "olivier" i "haringa pod krznom kaputom" uzrokovat će da lik ošteti čak i više od komada kolača. Stoga, oni koji slijede težinu, moramo tražiti alternativne mogućnosti.

Ova salata je gurmanski nalaz, osobito u ljetnim vrućim danima. Pileći s kruškom i grožđem stvaraju neobičan ukus i lisnatog lišća osvježiti.
Trebat će vam piletina, nezaslađena kruška, grožđe bez jama, lišća salate - salata ili ledeni brijeg. Za punjenje pripremamo umak od prirodnog jogurta, papra, soli i senfa (pomiješajte po vašem ukusu).

Filet je kuhano i slomljeno. Kruška je čista i izrezana u kocke, grožđe odrezane na pola svake bobice. Sve umiješajte sa umakom i širite je na lišće lišća. Ako želite, možete posipati biljem.