Slatkiši od šarana izvrstan su dodatak za ukras

Slatkiši od šarana mogu nadopuniti bilo koji ukras. Savršeno se kombiniraju s maslinovim krumpirom i janjetinom od heljde. Osim toga, ti proizvodi su vrlo korisni. Uostalom, riba sadrži kalcij i fosfor. Ti su elementi potrebni za osobu. Kako pripremiti takve kravate? Postoji mnogo mogućnosti za izradu ribljih proizvoda. Možete kuhati kruške iz križnog šarana kao s kostima, i bez. Počnimo, možda, s prvom mogućnošću.

Riblji proizvodi

Sada razmotrite proces kuhanja mesnih kuglica iz križnog šarana s kostima. Takvo jelo je pripremljeno vrlo jednostavno i brzo, jer ne morate otpustiti filet iz kostura ribe.

Za kuhanje, trebat će vam:

• trupovi trupaca - 6 komada;

• Loaf - 300 grama;

• žarulja - dva komada;

• mrkva - 1 komad;

• začina za ribu;

• jaja - 1 komad;

• mlijeko (za namakanje) - 350 ml;

• sol.

Priprema:

1. Isprva treba skinuti trupove s kože, nakon čega bi ih dva puta trebalo proći mesnim mesom.

2. Nadalje, preskočite i kruh, prethodno natopljen mlijekom, nakon - luk i mrkva (prethodno očišćen).

3. Sada se mljeveno meso mora dobro umijesati.

4. Zatim dodajte sol, jaje i začina za ribu. Još jednom, dobro mijesiti.

5. Što dalje? Sada je vrijeme da pržite predmete. To morate učiniti u biljnom ulju. Prvo je potrebno pržiti kruške iz križnog šarana na visokoj vatri. Tada ih trebate okrenuti, smanjiti vatru. Nakon toga pokrijte tavu s poklopcem. Tako će kruške od križnog šarana proći pouzdanije toplinske obrade i postati juicier. Poslužite proizvode bolje nego vruće ili toplo.

Nježna opcija liječenja

Kušajte kruške iz šarana na drugi, koristaniji način. Tada se mogu sigurno dati djeci. Oblikovane riblje kuglice mogu se peći u pećnici. U tu svrhu, kruške trebaju biti stavljene na posudu za pečenje, uljane. Pecite ga trideset minuta.

„Osjetljivo”

Sada razmislite o tome kako kuhati kruške iz karabusa "Nježna". Takvi će proizvodi ugoditi onima koji vole posebno sočne jela.

Za kuhanje, trebat će vam:

• filet križnog šarana - 450 grama;

• luk - 2 komada;

• soli;

• dva jaja;

• Loaf ili bijeli kruh - 300 grama;

• papar;

• krupica - 1 žlica s graškom.

Priprema:

1. Prvo je potrebno prati filet ribe, osušiti.

2. Zatim izrezati u kocke (male). Nakon toga dodajte papriku, sol i pomiješajte sve.

3. Sada su žarulje potrebne, treba ih očistiti, rezati i kombinirati s masom ribe.

4. U zasebnom spremniku potopite u mliječnom bijelom kruhu ili listiću.

5. U drugu posudu umiješajte griz i jaja, temeljito trljati smjesu.

6. Sada morate dodati natopljen i prešan kruh jajašca. Cijela masa se miješa i ostavlja oko dvadeset minuta.

7. Zatim sve komponente moraju biti kombinirane, miješane i oblikovane. Dobiveni proizvodi trebaju se pržiti u biljnom ulju s obje strane na maloj vatri.

Cjepanice iz križnog šarana. Recept s sirom

Sada razmislite o drugoj opciji za kuhanje ribljih proizvoda.

Za kuhanje, trebat će vam:

• Tvrdi sir - 25 grama;

• svježi veliki šaran - jedan kilogram;

• soli;

• zelje od kopra;

• maslac - 50 grama;

• dva jaja;

• crni papar (tlo);

• mrvice kruha - 150 grama;

kuhanje:

1. Prvo, šaran treba izbaciti, očistiti od kostiju, ljuske.

2. Tada bi trebali biti natopljeni u slanoj vodi kako bi se oslobodili mirisa blata. Nakon još nekoliko sati, trebate držati trupla u otopini malo zakiseljenu s ocem.

3. Zatim se komad treba odrezati na velike komade, nakon čega treba pažljivo odrezati čekićem.

4. Sada trebate kopra, mora se sitno sjeckati, i samljeti tvrdi sir na velika (veća).

5. Ulje mora biti izrezano na male (male) kvadrate.

6. Zatim stavite komad maslaca i zelje s sirom u središtu svakog fileta. Svi sadržaji trebaju biti omotani rubovima fileta. Kao rezultat toga, dobit ćete male riblje kruške iz križnog šarana.

7. Sada, dobiveni proizvodi umočeni u napuknutu jaje i kotrljati u krušnim mrvicama.

8. Na biljnom ulju dok ne postanu zlatno-smeđe, pržite s dvije strane kruške iz šarana.

Dobiveni proizvodi mogu se kombinirati s čertnim križima. Imati lijep apetit!

zaključak

Sada znate izraditi kolače križan šaran. recept kuhanje ribljih proizvoda, rekli smo vam, a ne jedan, ali nekoliko. Također smo razmotrili i mogućnost stvaranja krušaka od šarana za djecu.