Recepti ukusnih pirjanih svinjskih rebara

Pečeni rebra - sočan i zadovoljavajući tretman, prije okusa i mirisa koji ne mogu podnijeti čak ni brze gurmanske predmete. Naravno, ovo se jelo ne može nazvati prehranom. Ipak, vrijedi barem povremeno pokvariti sebe i svoje voljene. U ovom materijalu prikupili smo nekoliko jednostavnih, ali nevjerojatno ukusnih opcija za kuhanje pirjane rebrene svinjetine. I s ovim receptima za rješavanje i početnik kulinarske.

Rebra u vlastitom soku

Za ovo jelo, odaberite svježe rebra s malom količinom masti. U suprotnom, okus delicije će se znatno trpjeti. Popis komponenti:

• rebra - 700 g;
• 2 srednje žarulje;
• 2-3 lišća lišća;
• crni papar (grašak) - 5-6 komada;
• ulje - 1-2 žlice.

Po želji možete dodati malo crvenog vina u posudu za vrijeme kuhanja. Ova komponenta ne samo da poboljšava okus delicija, već i čini meso mekim.

Kako kuhati ukusna rebra

Za kuhanje trebate tavu s nepropusnim premazom. U ekstremnim slučajevima koristite duboku posudu za prženje. Podrobna uputa:

1. Zagrijte ulje u tavi i pržite rebra na jakom plamenu sa svih strana.
2. Izrežite luk u debele polukrugove i dodajte meso. Osušite sastojke 10 minuta.
3. Ulijte posudu i papar, dobro izmiješajte sastojke, dodajte malo vode. Pobrinite se da tekućina potpuno pokrije meso.
4. Smanjite plamen i kuhajte 40-50 minuta ispod poklopca.
5. Isključite toplinu i ostavite antenu da stoji nekoliko minuta.

Ove pirjane rebra u tanjurićima služe za jela od crvenog vina i povrća. Osim toga, velika bočica za poslasticu će biti kuhana riža.

Svinjski režanj je pirjan u pećnici

Ploča proizvodi ukusnu i ukusnu aromu s notama dimljenog mesa, a okus će privući sve goste. Osim toga, priprema kulinarskog remek-djela neće trajati više od sat vremena. I to uključuje i pristupačne sastojke.

Za izradu jela pohranite sljedeće proizvode:

• Rebra - 750 g.
• Prunes - 250 g.
• Začini, sol, kapljica biljnog ulja.

Tehnika pripreme

U procesu kuhanja pečenih rebara, nema posebnih tajni. Ali ako želite stvoriti ukusno remek-djelo, slijedite ove detaljne upute:

1. Isperite rebra i izrežite ih u dijelovima za 1-2 komada.
2. Stavite mesni sastojak u zdjelu, pospite solom i začinima i stavite ga u hladnjak 30 minuta. Zatim će meso apsorbirati okus jela.
3. Isprati šljive kuhanom vodom. Nemojte istjecati vodu odmah, ali ostavite ga 10 minuta za oticanje.
4. Ulijte malo ulja u tavu i lagano pržite ukiseljene rebra.
5. Pričvrstite mesnu komponentu na posudu za pečenje, dodajte malo vode na dno posude, na vrhu sa sušenim voćem.
6. Peći na 180 ° C 40-50 minuta.

Ovo sočno i srdačno jelo pogodno je za običnu večeru, iako se može pripremiti za blagdan stol. Poslužite ga pirećim krumpirom, salatom povrća i tjesteninom. Ako želite, ukrasite rebra s nasjeckanim zelenilom.

Riblji rezovi s krumpirom, zakržljani u multi-

Potrebno je sat i pol za kuhanje ove delicije. Ali cijela prednost recept je da praktički ne morate ništa učiniti. Sav posao će obaviti pomoćnik kuhinje - multivar.

Osim toga, jelo se okreće sočno, srdačno i nevjerojatno mirisno. I što je najvažnije, ne morate gubiti vrijeme za kuhanje. Zato odmah dodajte ovaj recept u kuharicu.

Za pripremu, uzmite sljedeće proizvode:

• rebra - 450 g;
• 5 srednjeg krumpira;
• 1 luk;
• 1 srednje mrkve;
• voda - 375 ml.
• omiljeno bilje, sol i začini.

Kako kuhati rebra u multivarijatu

Pripremite ovu nevjerojatnu delikatnost i neiskusnu ljubavnicu, jer je proces jednostavan i razumljiv. Ali kako se ne bi zbunili, slijedite upute:

1. Isprati rebra, ukloniti filmove i višak masnoća od njih, a zatim ih rezati na kriške.
2. Na dnu multivarke, sipajte žlicu biljnog ulja i položite meso. Kuhajte u načinu rada "Pecivo" 20 minuta.
3. Dok je meso pirjana, isjeckajte luk i mrkve u male komadiće.
4. Dodajte povrće na rebra i nastavite s pržiti u načinu rada "pečenje" još 5-10 minuta.
5. Izrežite krumpir u kocke i dodajte ga ostalim sastojcima. Dodajte vodu, sol i papar ukusno i pomiješajte sastojke temeljito.
6. Kuhajte u "Quenching" načinu rada za 50-60 minuta.

Prije serviranja, preporuča se da se posuda ohladi 5-10 minuta. Nemojte zaboraviti posipati jelo zelenim bojama.

Recepti ukusnih odresanih svinjskih rebara postat će "pomoć" za svaku ljubavnicu. Uostalom, priprema finih delicija će zauzeti najmanje vremena i truda. Osim toga, oni uključuju dostupne komponente.