Koji je najukusniji recept za svinjsko rebro?

Rebra svinjskog mesa uistinu se može smatrati delikatesom. I ne toliko, jer su korisni, ali zato što su vrlo ukusni. Iako se mogu pripremiti i kao korisno jelo, samo trebate pravilno odabrati recept za svinjsko rebro.

Ovdje su neke nevjerojatne kuhanje recepata ovog proizvoda.

Recept 1

Pripremiti rebra svinjskog mesa u foliji nije teško, ali postoje recept za svinjska rebra s upotrebom folije, ali bez suvišnih problema s omatanjem svakog komada.

Za ovo jelo trebat će vam: Rebra svinjskog mesa - 1 kg, 1 luk, 1-3 češnja češnjaka, 1 žlica. ketchup rajčice, vino ocat i umak od soje, 1 tsp. senf, sol, začin za svinjetinu (1-2 žlice), 2 žlice biljno ulje.

Priprema: Izrežite luk, iscijedite češnjak i stavite u prethodno zagrijano ulje da se podmiri na mekoću. Dodajte također senf, ocat, sol, soja umak i začin. Donijeli kuhati i ostaviti da vrije još nekoliko minuta, usporenim vatrom. Sve je to najbolje u loncu. Zatim stavite rebra na tavu i ulijte tako nastali umak, dok se rebra malo zavrnu, tako da su svi u umaku. Zatim čvrsto zatvorite posudu s folijom i stavite u predgrijanu pećnicu na 200 stupnjeva. Nakon 45 minuta, uklonite foliju i još 15-20 minuta, odvedite ih u pećnicu, povremeno sipajući rebra na vrh umake. Rubovi moraju biti vrlo mekani.

Recept 2

Također vrlo ukusna pržena riža. Postoje mnoge slične metode pripreme. Evo jednog od njih.

Trebat će vam: 0,5 kg rebra svinjetine, sol i papar

Za umak: 3 tbsp. biljno ulje, 0,5 tsp. paprika, 1 tbsp. gotovog gorušice i 0,5 tsp. med.

Priprema: Prvo pripremite umak. Da biste to učinili, premjestite sve komponente na homogenu masu. Trebao bi dobiti kremastu masu. Tada ćete morati uzeti rebra i pravilno ih pokriti sa rezultirajućim umakom sa svih strana. Zatim ih ostavite marinirati u ovom obliku oko 3 sata. Kada je meso spremno za prženje, zagrijte tavu, ulijte biljno ulje i pržite rebra na obje strane na maloj vatri. Izgleda vrlo ukusno.

Recept 3

A ovdje je još jedan recept za rebra svinjskog mesa. Za to će biti potrebno crno vino. To je sasvim jednostavno recept za rebra svinjskog mesa, ali njihov ukus će biti cijenjen čak i gurmanski.

Morat: 0.5 kg svinjskog rebara, 400 ml vode, sol, papar, Khmeli Suneli, biljno ulje, par srednjih mrkva, luk, 1 3-4 češnjaka, papar 1 (poželjno), žuto crno vino - 300 ml, 2-3 medijska rajčica, čili (oko 10 grama), Pepper i mrkve za ukrašavanje.

Priprema:

Prva stvar koju trebate učiniti je pripremiti proizvode. Svinjski rebra pravilno ispran i usitnjeni češnjak i očistiti i nasjeckati mrkva kriške, paprika i luk u prstenovima, rajčica uredno reže na kriške, i chili raspasti se u malim kockama.

Sada počnemo kuhati. Uzet ćemo lonac, ulijemo ulje, dobro ga zagrijavamo i stavimo kuhano povrće i meso. Na jakoj vatri pržite rezultirajuću smjesu do zlatno smeđe. Glavna stvar je stalno promiješati, kako ne bi spali, ako još uvijek žetiš malo - to nije važno, ali pokušajte da to ne dopustite. Vrijeme koje će se potrošiti na ovaj postupak nije više od 8 minuta. Zatim dodajte sve začine, sol i ulijte vodu. U roku od sat vremena, pirjati jelo na niske topline, pokriti lonac pokušajte ne ponovo otvoriti, tako da je jelo bolje protomilos. Kada voda ispari na pola, možete dodati vino, a zatim nastaviti pecvirati oko 40 minuta. Kao rezultat toga, dobit ćete nevjerojatne rebra s tamnim umakom.

A to nisu svi primjeri. Postoji toliko mnogo mogućnosti za izradu ovog proizvoda, glavna stvar je pokazati maštu. Bon appetit!