Rolls-ruže s kravlji sir. recepti

Ukusno i mirisno role s kravlji sir bit će prekrasan ukras za sve čajne zabave. Iz ovog članka saznat ćete zanimljive recepte, kao i neke tajne njihove pripreme.

Kvasac role s kravlji sir

Ovi bujni i meki kolači okusit će ne samo odrasle, već i djecu. Čak i ako netko u vašoj obitelji ne voli mliječne proizvode, u ovoj se situaciji neće moći oduprijeti pri pogledu na ukusne poslastice. Kako kuhati peciva sa svježim sirom i grožđicama? Pažljivo pročitajte recept i hrabro se prepustite poslovanju:

• U velikom zdjelu, spojite žlicu suhi kvasac, žličicu brašna i žlicom šećera. Stavite proizvode 300 ml vode i stavite posuđe na toplo mjesto.
• Kad se opara pojavi, dodajte jedno jaje, pola čaše šećera i tri i pol čaše prosijanog brašna.
• Mijesiti tijesto, pokriti ga ručnikom i ostaviti da se digne za jedan sat ili jedan i pol.
• Za punjenje ćete morati miješati 700 grama svježeg sira s dva pileća proteina, pola šalice šećera i pregršt grožđica.
• Podijelite tijesto u male loptice. Svaki se komad kotrlja u ravnu tortu i stavlja žlicu preljeva u sredinu.
• Da bi vlaknaste košulje postigao pravilan oblik, napravite tri zareza od ruba do središta. Zaštitite rubove tako da oni podsjećaju na latice.

Stavite pecivo na lim za pečenje pokrivenog pergamentom i mastili ih s pretučenim žumanjcima. Zagrijte pećnicu, a zatim stavite kolače u nju 20-25 minuta.

Pecite tijesto s kravljem sirom

Moderne domaćice navikle su na kupnju gotove peciva iz trgovine i peče ga za cijelu obitelj. Vrlo je praktično - štedi puno vremena i truda, a rezultat prelazi sva očekivanja. Za brzo kuhanje ukusnih peciva sa svježim sirom, trebat će vam:

• Odmrzite jedan komad peciva (500 grama) u hladnjaku i svaka sloja gurnite valjkom. Debljina obratka treba biti oko 0,5 cm.
• Pomiješajte dva paketa svježeg sira s četiri žlice šećera. Ako mislite da je punjenje suho, a zatim dodajte par kokošjih jaja.
• Svaki sloj tijesta širio je jednolični sloj svježeg sira i kotrljao s valjcima. Koristite oštar nož, izrezajte radne dijelove na jednake dijelove.
• Stavite bocu na peć za pečenje, prethodno pečeni papir za pečenje i pecite ih sve dok ne budete spremni.

Kada je malo pečenje, stavite je na jelo i poslužite ga za stol s vrućim čajem.

Ruže s cimetom

Zbog svog sastava ovaj desert je savršen za dječju hranu. Oblik pečenja sigurno privlači pažnju djece i čini ga atraktivnijim. Kako kuhati zdrave bunove s kravljem sirom (recept):

• Obrišite 100 grama mekanog maslaca s 250 grama svježeg sira.
• Dodajte dva žumanjka, malo slama soda i šećer od vanilije.
• Prosijite 450 grama brašna u zdjelu i dobro promiješajte sve proizvode. Trebali biste dobiti tijesno, ali meko tijesto.
• Izvucite dovoljno debeli sloj i izrežite iste krugove s staklom.
• Roll prvi komad s role, i zamotajte drugi i treći oko njega. Zaštitite rubove odozdo i ispravite latice.

Rasporedite kolačiće na lim za pečenje i pospite cimetom. Pecite ruže dok ne postanu zlatne.

Curd rozettice s sirom i češnjakom

Ovaj će recept privući one koji vole pikantan okus slatke. Pripremite takvo pečenje nećete biti teški, a ljubljeni će vam neumorno zahvaliti i zahtijevati dodatak. Dakle, pripremamo buns-ruže s svježim sirom, sirom i češnjakom:

• Za tijesto smjese u velikoj posudi za miješanje 250 grama sira, 200 ml jogurta, 100 ml kreme, čajna žličica soli pečenja vrećice praška i 350 grama prosijanog brašna.
• Za pripremu punjenja, morat ćete kombinirati 50-100 grama maslaca, začinjeno bilje (Bosiljak, kopar, cilantro, peršin), 100 grama ribanog tvrdog sira i četiri češnja češnjaka (to bi trebao biti donesen kroz tisak ili prignječenja nožem).
• Iz tijesta za tijesto dva sloja širine 0,5 cm, mastili ih punjenjem i pospite ribanim sirom.
• Roll komada raditi s valjcima i izrezati ih u jednakim dijelovima s nožem.

Pecite pečnice dok ne kuhate u prethodno zagrijanoj peći.

Hamburgeri od svježeg sira s slatkim nadjevom

Ovi blagi i ukusni kolačići neće ostaviti ravnodušnim članovima vaše obitelji. Kuhajte ga za doručak i stvorite dobro raspoloženje za cijeli dan. Kako peciti slatki kolači s kravlji sir (recept):

• Prvo, zamijesite gusti i elastično tijesto. Da biste to učinili, pomiješajte 200 grama sira, 200 grama rastopljene (ili mekog) maslaca, dva žumanjka, jednu žličicu sode bikarbone, malo soli i dvije šalice prosijanog brašna.
• Pomoću valjčića, tijesto izvaljite prilično tanku pravokutnu formaciju.
• Sada se možete nositi s nadjevom. Namjestite dva zasebna vjeverica u zasebnu zdjelu i zatim ih dodajte frac34- čašu šećera i ponovite postupak.
• Ravnomjerno podmažite punjenje tijesta i namotajte ga valjkom.
• Izrežite izradak u dijelove koji su široki tri centimetra. To se mora učiniti brzo, tako da punjenje nema vremena za istjecanje.
• Stavite kolače na pergament i pošaljite ih peći u pećnici.

Roll-ruže s kravljem sirom kuhaju se oko 20 minuta. Sjeti se da ako ih ne izvadite iz pećnice na vrijeme, mogu se isušiti.

Ruže s kravljim sirom i okusom limuna

Možete kuhati ovaj lijepi desert doslovno za pola sata. Izradit ćemo rosewood sa svježim sirom i limunom kako slijedi:

• Isperite pod vodom 100-150 grama grožđica, a zatim ulijte kipućom vodom.
• Za oparu, zagrijte 250 ml mlijeka na ploči ili u mikrovalnu pećnicu. Dodajte čašu brašna, 100 grama šećera i dvije žličice suhog kvasca. UmijeÅ¡ajte sastojke i neka neko vrijeme prolaze na toplom mjestu.
• Kada je opara spremna, dodajte jaje, 100 grama rastopljenog maslaca, dvije vrećice šećera od vanilije i brašna. Mijesiti tijesto, pokriti ga krpom i pustiti ga gore.
• U ovom trenutku pripremite punjenje. Da biste to učinili, umiješajte 500 grama svježeg sira s kokošjim jajetom, grožđicama, šlagom (100-150 grama) i šećerom (100 grama).
• Pristupili tijestu, podijelite u male loptice, a zatim se svaka od njih kotrlja u ravnu tortu.
• Na izratku napravite tri reza, stavite žlicu kravljeg sira u sredinu, a zatim oblikujte latice iz tijesta. Slično, sakupite preostale ruže.
• Stavite pecivo na ploču za pečenje, ulijte ih žumanjcima (možete ga pomiješati s malo mlijeka) i pecite u pećnici dok ne kuhate.

Stavite vruće ruže na posudu i poslužite je za stol s vrućim čajem i džemom.

zaključak

Rolls-ruže s kravlji sir su prekrasan desert, koji će djeca i odrasli voljeti. Ako svladate recepte koje smo prikupili u ovom članku, rođaci će vam biti zahvalni.