Najbolje vrste tikvica: opis, značajke uzgoja i recenzije
Teško je zamisliti da su tikvice u jednom trenutku uzgajane u botaničkom vrtu kao rijetka ukrasna biljka. Talijanski kuhari prvi su otkrili nezamjenjiva svojstva vrijednog povrća. Sada je to prilično uobičajena kultura, a niti jedan vrtlar ne dopušta da ga se zaobiđe. U ovom ćemo članku govoriti o najpopularnijim sortama tikvica, koje su već iskusne poljoprivrednike već uzele vrijedno mjesto, govore o onima koje je bolje rasti u predgrađima.
sadržaj
Gdje počinje izbor?
Kulinarske značajke povrća - ovo je prva stvar koju trebate obratiti pozornost na kupnju sjemena. Postoji izuzetno raznolik popis različitih jela od tikvica. Od njih, kavijar i salate se pripremaju, pržene, kuhane i pirjane. Ovo je profitabilno usjev za zimsko berbu. Svaka domaćica želi napraviti zalihu tikvica u smrznutom ili konzerviranom obliku. Treba napomenuti da ne postoje univerzalne vrste, a svi imaju svoje raznovrsne razlike. Postoje sorte dugog roka trajanja. Da biste zadovoljili potrebe vaše obitelji, trebate pronaći nekoliko najboljih sorti tikvica. Sjeme se preporučuje za kupnju u specijaliziranim prodavaonicama, jer imaju jamstvo za klijanje.
Selektivne razlike
Od ostalih bundeva tikvice razlikuju se od hladnoće i ranije zrelosti. Kako bi ubrzali proces plodnosti, neki kamioneri ih rastu u staklenicima. U ove svrhe uzgajivači stvaraju rane sorte tikvica, namijenjene posebno za uzgoj staklenika. Postoje i vrste otporne na stres koji mogu izdržati prašinu plijesni, peronosporozu i anthraukozu. Takvi usjevi su namijenjeni uzgoju pod otvorenim nebom. Treba odmah primijetiti da su najbolje vrste tikvica za otvoreno tlo zonirane biljke koje su pogodne za klimatske uvjete vašeg područja.
Sjemenski materijal je podijeljen na domaće i uvezene. Prednosti prethodne uključuju njihovu dobru prilagodbu, visoku ukus i prikladnost za očuvanje. Evo nekih od njih: Špageti, Osjetljivi marshmallow, Tsukesh.
Imeni hibridi također imaju svoje prednosti. Poznati su zbog visokih prinosa, a plodovi imaju izvrsno okus i tanku kožu. Od tikvica pripremite delikatne salate, koje se mogu jesti sirove. Za očuvanje oni nisu prikladni i brzi u skrbi. Najpopularniji su: Golda, Partenon i White Bush. Postoji još jedna značajka koja razlikuje dane vrste sorte. Sjeme hibrida mora se kupiti jednom godišnje. Prikupljanje i sjetva na vlastitu nije moguće, jer su njihove sortne kvalitete izgubljene tijekom vremena.
Sorte za moskovsku regiju
Ovo područje karakterizira proljetni mraz i početak kasnog ljeta. Tijekom tople sezone, jake kiše zamjenjuju se jakim vjetrovima. Gotovo sve najbolje sorte tikvica za moskovsku regiju, dizajnirane za ekstremne klimatske uvjete, dobro podnose takve uvjete. Iznimka su samo previše termofilne vrste, kao što su Lagenaria i Muscat. Razmotrite najčešće kulture:
- Gribovsky. Naširoko koristi raznolikost, s ranom zrelosti. Voće cilindričnog oblika u fazi tehničke zrelosti teže do 850 g. Poznato je za stabilne prinose, od grma prikupljaju više od 4 kg voća. Ovo je najpretenciznija biljka koja može proizvesti dobre zetve u bilo kojoj regiji zemlje. Sjeme se može sakupljati i uskladištiti već nekoliko godina.
- Valjak. Uobičajene bijele tikvice, stočno podnosi hladnoću, imaju dugi rok trajanja. Plod ima prilično grubu kožu. Od jednog grma za cijelu ljetnu sezonu možete ukloniti oko 8 kg voća.
- Kavili F1. Nedavno se raznolikost sve više počinje pojavljivati na popisu mnogih farmera kamiona. Osim činjenice da ima zanimljive vanjske značajke (žute mrlje na lišću), otkrivene su njegove dobre kulinarske osobine. Plodovi rastu malen, ali njihova je glavna vrijednost da rastu, ostaju sočni i nježni. Sada se ova vrsta smatra superproduktivnim.
Usredotočujući se na opis, naravno, možete odabrati omiljeni hibrid, koji odgovara osobnim preferencijama. U stvari, teško je dati objektivnu procjenu kvalitete okusa. Specifične vrste mogu poslužiti kao savjet za odabir. Najbolje vrste vrsta tikvica za Moskvu mogu se podijeliti u tri skupine: hibridi, tradicionalna bijela i tikvice. Na primjer, voće s jakom kožom se čuva duže vrijeme, ali manje produktivno. Tikvice s nježnim mesom daju vrtlaru obilje, ali se brzo pogoršavaju. U nastavku je opis pojedinih predstavnika tih skupina.
Pregled sorti za otvoreno tlo
Do zahtjeva za squash, uzgojenih bez skloništa, su: prinos, karakteristike okusa, rok trajanja i uvjete temperature biljke. Mi dati opis tikvice, odgovara ovim uvjetima.
- Iskander F1. Nizozemski hibrid može biti uključen u sve popise najboljih sorti tikvica za otvoreno tlo. Može se pripisati ranom zrelom i onima koji su sposobni za veći povratak. Uz stručnu njegu, jedan grmlja daje 15-16 kg voća. Na pozadini ostalih hibrida ističe se zbog otpornosti na prehladu. Voće nisu velike, imaju dobru prezentaciju.
- Nježna močvara F1. Univerzalni hibrid plod je rada ruskih uzgajivača. Njegova je osobitost da ne gubi svojstva okusa u bilo kakvoj toplinskoj obradi, zbog čega se nalazi široka primjena u kuhanju. Tucucini imaju slatki, nježni ukus i neuobičajenu boju ove kulture. Njihova kora ima žuto-zelenu boju, s bjelkastim prugama.
- Špageti. Ova biljka može se sigurno uključiti u popis najboljih sorti tikvica. To je predstavnik bundeve, otkrivajući svu raznolikost ove kulture. Plodovi su prilično široki, ovalni. Kućište je svijetlo žuto s bijelim zakrpama. Njegovo je ime dano squashu zbog neobične strukture celuloze. U vrijeme tehničke zrelosti, ona sliči pravi špageti. To je osobito vidljivo tijekom pripreme jela, kada se pulpa počinje razdvajati u vlakna. Sam biljka je lamelarni, srednji sloj. Maksimalno vrijeme berbe je 60 dana.
- Partenon F1. Strani hibrid, gotovo identičan Iskanderu, jedan je od najboljih samoprofitiviranih sorti tikvica. Povezivanjem plodova biljka upravlja samostalno, bez sudjelovanja insekata. Zahvaljujući toj kvaliteti, tikvice daju poljoprivredniku velikodušne zetve i tijekom kišne sezone. Boja plodova je bogata zelena s karakterističnim malim točkama, površina je sjajna. Bolest je stabilna.
- Crna zgodna. Tucukini s ranoj zrelosti, od prvih izbojaka do berbe, traju oko 1,5 mjeseci. Raste u obliku urednog malog grma s obilnim rastom zelene mase. Voće su tamno zelene, s sjajnom površinom. Obično su iste veličine, imaju okrugli, izduženi oblik, masa prosječnog fetusa iznosi 1,5 kg. Tucukini imaju dugo plodonosno razdoblje.
- Goldberry. Još jedan predstavnik sorti tikvica za otvoreno tlo. Karakterizira ga visoka nepretencioznost prema skrbi i klimatskim uvjetima. Postrojenje se brzo prilagođava različitim vrstama tla. Plodovi sazrijevaju rano, iz jednog grma uzimaju se oko 14-16 komada, težine 0,6 kg. Za neprikladnu biljku ovaj je pokazatelj znatno dobar. Vrijedi obratiti pažnju na vanjske znakove kulture. U pozadini svojih bližnjih, ističe se s jarko žutom bojom plodova.
Za staklenike
Najbolje vrste tikvica prilagođavaju se uvjetima staklenika. Međutim, možete biljka raznih sorti, pa čak i nekoliko u isto vrijeme. Razmotriti stvaranje sorti tikvica pogodnih za zatvoreno uzgoj.
- Zebra. Ime govori za sebe. Voće s izrazitim trakama imaju cilindričan oblik i rebrastu površinu. Razdoblje od prvih izbojaka do sazrijevanja plodova je oko 38-40 dana. Tijelo je žuto, sočno. Plodovi su transportni i savršeno se čuvaju dugo vremena. Boje su blago razgranate, otporne na pepelnica. Vrlo bogata sorta, koja nije sklona truljenju.
- Tsukesha. Grmlja, koji pripadaju najboljim vrstama tikvica od tikvica. Ima stabilan imunitet prema osnovnim bolestima, ima dobre kvalitete okusa. Grm je kompaktan, bez bočnih trepavica. Peel zelenu boju s brojnim bijelim crticama, tanke, glatke. Unutra voća od tikvica je hrskav, nježan. Možete ga koristiti svježe. Ovo je rano sazrijevanje s velikim plodovima, ponekad do 1 kg u težini.
- Zrakoplovac. Rana tikvica se uzgaja u mnogim dijelovima zemlje. Kompaktan, nizak grm s lateralnim izbojcima. Voće su tamno zelene s laganim zakrpama. Tijelo je bijelo, vrlo sočno. Povrće se može ukloniti nakon 1,5 mjeseca od pojave klice. Oni su mali, u stanju tehničke zrelosti, prosječna tikvica težak nešto više od 1 kg. Aeronauti su skloni praškastih plijesni i virusnih bolesti. Prijevoz savršeno.
Ove se sorte također mogu uzgajati na otvorenom.
Priprema sjemena
Kada imate sjeme najboljih sorti tikvica koje ste odabrali, morat će biti pripremljen za sadnju. Sadnja materijal pola sata je natopljena stimulatorom rasta ili slabom otopinom kalijevog permanganata. Nakon obrade, postavlja se u plitku posudu, na čijem dnu se prvo širi vlažna tkanina. Na vrhu sjemena također su prekrivene vlažnom salvetom i stavite na toplom mjestu. Glavna stvar je osigurati sadni materijal s vlažnim okolišem. Nakon što su sjemenke natečene (a to se događa za nekoliko dana), moraju se otvrdnuti. U tu svrhu spremnik s sadržajem stavlja se na donju policu u hladnjak.
Metode slijetanja
Sadnja se provodi bilo na stalnom mjestu u zemlji, ili u posebnim čašama za uzgoj sadnica. Važnu ulogu ovdje igraju razne tikvice. Na primjer, sjemenke hibrida su skupe, a kada ih se posadaju u zemlju, mogu se podvrgnuti štetočinama. Sadnja materijala prikupljenih od vlastitog voća može se odmah zatvoriti u tlo. Ovim pristupom uvijek je potrebno sijati sjeme zalihama. Svaka metoda ima svoje prednosti. Sadnica - zahtijeva veću pažnju, ali daje rane zetve, sjeme - potiče otvrdnjavanje usjeva i štiti korijenski sustav od oštećenja.
Zahtjevi na terenu
Možda ćete radije tikvice razne sa prosječnom sazrijevanja, onda ne treba sijati sjeme u zemlju. U ovom slučaju, vrijedno je raditi i uzgajati sadni materijal u zatvorenom prostoru. Za uzgoj sadnica bolje je kupiti posebnu mješavinu u vrtnoj trgovini. Posipana je na šalicama treseta i posadom sjemena (svaka po 2 komada).
Ako ste odabrali za sebe najbolji izbor tikvicama za otvoreni uzgoj, tlo se priprema na sljedeći način: od jeseni, kopanje organika- uveden neposredno prije sadnje, rupa dodajte jednu žlicu sredstava „Effekton” ili mješavinu humusa s pepelom.
briga
Za neke početke vrtlarstvo nije uvijek jasno: zašto nepretenciozna kultura treba takvu revnu njegu. Doista, ako biljka običan izbor tikvica i ne čine posebne napore, oni će i dalje dati prinos. Zapravo, tajna leži u činjenici da s nadležnim pristupom možete povećati prinos plodova nekoliko puta. Nakon svakog sljedećeg hranjenja šupljine se izlijevaju sili i postanu sposobni za višestruke prinose. Kako biste produljili razdoblje voćnog kulture, morate slijediti neke jednostavne preporuke.
- Obvezno je promatrati rotaciju usjeva. Bundeve se ne mogu zasaditi na izvornom mjestu. Njihov blagotvorni prethodnik - grah, krumpir, kupus, rajčica, luk.
- Čestice poput chernozem ili dobro zasađen plitkog tla. Mogu ih se postaviti na gomilu komposta.
- Mlade grmlje treba prekriti filmom noću i pri nižim temperaturama.
- Redovito se borite protiv korova i opustite tlo.
- Prije sadnje, gnojite tlo mineralnim gnojivima. Tijekom plodnog voća vršite složene gornje obloge.
- Nemojte previše hladiti biljke. Vlažnost mora biti umjerena, ovisno o količini padalina.
- Nemojte dopustiti da plod raste. Trebaju biti odbačeni u stanju mliječne zrelosti. Inače će izvaditi hranjive tvari iz grma i on će imati snage za početak novog voća.
- Tucukini jako troše tlo, što znači da je nakon žetve potrebno napraviti potrebnu količinu gnojiva.
Recenzije
Sudeći po pregledima, postoji mnogo dobrih sorti tikvica. To uključuje kulture opisane u našem članku. Uz veliku pohvalu govore o tikvicama Aeronaut. Mnoge kućanice vole šarene boje. Od ove, ne samo da možete pripremiti rafinirana jela, ali i rastu za prodaju. Ipak, tipični bijeli slatkiši ostaju popularni. Mnogi ljetni stanovnici bave se kultiviranjem hibrida, jer donose dobre zetve, bez obzira na vremenske uvjete.
zaključak
Na temelju opisa sorte tikvica, možemo zaključiti da su selektori je napravio veliki iskorak u tom području. Znanstvenici nastoje godišnje razviti zonirane biljke koje zadovoljavaju određene klimatske uvjete i preferencije okusa ljubitelja tih nezamjenjivih povrća. Osim toga, neke nove sorte imaju dobre estetske kvalitete. Zahvaljujući tome, oni će poslužiti kao izvrsna komponenta za uređenje stola.
- Tikvice. Uzgoj i njegu - sve što trebate znati uzgajivača povrća
- Kako kuhati palačinke?
- Kako zamrznuti tikvice za zimu: recepti
- Kako napraviti Ankl Bens od tikvica za zimu?
- Konzervirano za zimu od tikvica. Kuhanje za buduću uporabu
- Kandirano voće od tikvica: tri receptura za pripremu vitamina desert
- Kakvo je plod ovaj špageti od tikvica? Kako kuhati tikvice?
- Kako i kada saditi sjemenke tikvica na otvorenom terenu?
- Recepti za pripremu tikvica: za sve prigode
- Jela od tikvica - kakva je varijanta!
- Vrijeme je za izradu billets od tikvica
- Vrste tikvica: značajke, namjena
- Torta tikvica s lukom i mrkvom: recept za tortu od palačinki tikvica
- Srdačan i zdrav doručak od tikvica s jajima i rajčicama
- Priprema tikvica. Recepti raznih jela
- Zecchini za zimu: salate i saute recepti
- Kako napraviti salatu od češnjaka Recept je vrlo jednostavan
- Recepti od tikvica za zimu
- Tikvice s pahuljicama za ukusne jela
- Kavijar od tikvica za zimu - savršeni dodatak svakom jelu
- Lako je i jednostavno: kuhamo pržene tikvice