Znate li razlikovati lažne med agarije od onih pravih?

Sezonska žetva je rujan. U ovom je mjesecu zabilježen prilično velik postotak otrovanja lažnim parovima. Glavna je opasnost otrovnih gljiva vrlo je teško razlikovati od jestivih. Dakle, svaki berač gljiva, koji ide na "mirnu lovu", jednostavno je dužan znati da, kako se razlikovatilažna vatreno oružje od stvarnih. To znanje može spasiti od teškog trovanja, a možda čak i smrti.

Zlatno pravilo gljiva

Prije svega vrijedi spomenuti zlatnu pravu berača gljiva - možete staviti u košaricu samo one gljive koje dobro poznajete i koje ste više puta skupljali. Ako postoje sumnje, bolje je ne uzeti sumnjivu gljivu. Nije nerazumno riskirati vaše zdravlje zbog takvih sitnica!

Što trebate znati kako ne biste postali žrtvom lažnih optužbi

Gljive moraju imati jasne znakove "iskoristivosti". Purefish prisutan na prvom mjestu razlikuje se od jakog mirisa gljiva, koji se odmah očituje ako lagano ispucate gljivicu. Sve vrste lažnih magli razlikuju se izraženim zemljanim mirisom.

Osim toga, sadašnjosti jesenski sniježni agarici rasti na panjevima u takvim ogromnim količinama da možete skupiti kantu ili ogromnu košarku bez odlaska s tla u isto vrijeme. Zato, čim je sezona u pitanju prikupljanje, pohlepan berači gljiva, često se kandidirati za dugo vremena odlučio na mjesto gdje se svake godine okuplja veliki urod meda pečurka. Međutim, bez obzira na to koliko je dokazano gljiva, ne biste trebali izgubiti svoju budnost.

A ipak, miris nije jedini znak koji biste trebali obratiti pažnju. Postoji nekoliko drugih načina za razlikovanje lažnih agarskih meda od onih pravih. Potrebno je pažljivo razmotriti kape. Nemaju sjajne svijetle boje, uvijek su svijetlo smeđe boje. Dok se boja lažnih kapa razlikuje od svijetlo žute do zasićene crvene boje. Privlačna boja izravno označava "lažnost" procjene.

Nakon slikanja potrebno je obratiti pažnju na prisutnost ili odsutnost karakterističnog prstena ispod poklopca motora. Kod berača gljiva prihvaćeno je da ga zovu "suknja". Ovo ime je dano zbog neposredne sličnosti sa predmetom ženskog ormara. Ovaj znak ("suknja") ima samo pravi jestiva agarika. Međutim, ovdje ponovno mora biti pažljiv alat za odabir gljiva. Mladi, samo "proletlyuvshihsya" gljiva filmski prsten može rasti na šeširu. Za vizualni primjer kako razlikovati lažno od pravih gljiva, ispod stavio slike med pečurka jestivi mladi s nezrelim „suknje”. Iako, ako malo bolje pogledate, vidjet ćete da je mlada gljiva je još uvijek prisutna, ali još nije proširen oblik, i spaja s temeljnom kapom, stvarajući neku vrstu web-poput pokrova, slično normalnoj zadebljanja stabljike gljiva. Lažne pjegice nemaju čak ni znak da imaju "suknju".

Kao zaključak

I, konačno, posljednji put kako razlikovati prave med agarike od lažnih. Potrebno je pažljivo proučiti strukturu kape. U lažnoj procjeni, nećete naći specifične ljuske koje su svojstvene samo u jestivoj gljivi. Štoviše, "lažni" šeširi se razlikuju po sjajnoj teksturi, a stvarni - mat.

Nakon što ste naučili kako razlikovati lažne med agarike od onih pravih, ostaje tek sažetak. Recimo, moramo biti oprezni. Ako procjene položaja nema barem jedan od gore navedenih simptoma (gljiva miris, ljuskave mat klobuk, svijetlo smeđa ili paučina „suknje”), gljiva je bolje da ga ostavi gdje raste.

Želimo Vam uspješan "mirni lov" bez neugodnih posljedica i zdravstvenih rizika. Pazite na sebe!